Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 195 ккал
- Білки 33,1 грам
- Жири 2,9 грам
- Вуглеводи 11,1 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Куряча грудка 2 штуки
- Сік лайма 2 столові ложки
- Рибний соус 1,5 столові ложки
- Цукор ¼ чайної ложки
- Червоний перець чилі 2 штуки
- Часник 1 зубчик
- Лук-шалот 2 штуки
- Китайська капуста 1 штука
- Листя м'яти 4 столові ложки
- Бобові проростки ½ склянки
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Наріжте курку на невеликі шматочки, обсмажте або зваріть.
2. Змішайте сік лайма, рибний соус, цукор, подрібнені чилі, часник і шалот.
3. Доведіть до кипіння каструлю з водою і додайте бобові паростки. Через 10 секунд злийте і промийте під холодною водою.
4. Змішайте в мисці проростки, нарізану китайську капусту, подрібнену м'яту і курку. Полийте салат заправкою і добре перемішайте.