Але виявляється, можна дозволити собі солодке при дієті.
Солодке в дієті необхідно!
Будь-яка з нас знає, що глюкоза необхідна для роботи мозку, а без солодкого, як то кажуть, «голова не варить». Солодке корисно і для всього організму в цілому. Недарма після того, як з'їсти якусь вкусняшку, підвищується настрій і з'являється бадьорість.
«Але ж я сиджу на дієті!» - заперечите ви. Дійсно, дієта накладає свої обмеження, зокрема - саме на солодке.
Однак якщо бажання поласувати чимось солодким або жирним нестерпно, можна і ПОТРІБНО дозволити собі трішки солодкого ... Але не всякого солодкого. Спробуйте корисні солодощі, «хороші». Ними ви знімете нестерпний тягу до солодкого і підвищите свій настрій, а калорій в них ... втім, давайте розглянемо кожну солодкість окремо!
Які корисні солодощі можна собі дозволити?
Так, набагато краще дозволити собі таке солодке при дієті, ніж зірватися, з'ївши половину величезного торта з кремом і плюс все, що знайдеться в холодильнику! Саме тому, сідаючи на дієту, тримайте під рукою ...
мармелад
Мармелад - це воістину корисна солодкість! У мармеладі жиру немає, зате багато пектину - а він, як відомо, знижує рівень шкідливого холестерину в крові і благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт.
У деяких випадках мармелад не містить пектину, зате містить агар - натуральний продукт, одержуваний з водоростей. Він також корисний, адже він допомагає вивести з організму шлаки і токсини, здатний поліпшити абсорбацию печінкою шкідливих речовин.
батончики мюслі
Такі батончики мюслі - відмінне рішення не тільки для того, щоб побалувати себе корисним солодким при дієті, але і для швидкого і корисного перекусу. Зазвичай батончики мюслі продаються в аптеках. Склад цілком поживний і не дуже калорійний: пластівці злакових, доповнені горіхами і фруктами і склеєні сиропом. Мюслі дарують відчуття ситості, попутно знизивши холестерин і поліпшивши травлення. До того ж, в них міститься ціла купа мікроелементів!
сухофрукти
Сухофрукти - це ті ж фрукти, тільки без води. Звичайно, в сухофруктах не так багато корисних речовин, як в свіжих фруктах, але зате це не тістечко і не цукор-рафінад: користі від них, безсумнівно, більше!
На відміну від фруктів, сухофрукти набагато солодше - солодкими їх робить фруктоза.
Сухофрукти не тільки насичують організм мікроелементами - серед них і кальцій, і магній, і залізо, і натрій. Вони сприяють очищенню кишечника завдяки великій кількості клітковини.
Безумовно, сухофрукти треба використовувати в якості солодкого при дієті. Але які сухофрукти вибрати?
Ізюм - майже так само корисний, як свіжий виноград. Здатний заспокоїти нервову систему. Корисний при остеопорозі.
Курага - благотворно впливає на серце, тому що містить багато калію. Вбереже вас від онкологічних захворювань.
Чорнослив - відомий своїм благотворним впливом на шлунково-кишковий тракт. Нормалізує моторику кишечника, позбавляючи від запорів. Трішки знижує тиск. Корисний для тих, хто часто сидить за комп'ютером, так як містить вітаміни, що поліпшують зір.
Інжир - також непогана профілактика онкології. Здатний вигнати паразитів з кишечника і нормалізувати діяльність щитовидки.
Фініки. Ця корисна солодкість підвищує енергетичний рівень організму, тому незамінна, якщо ви вранці не можете прокинутися і відчуваєте себе розбитою весь день. Фініки допомагають при застуді і головного болю.
Папайя - здатна підвищити сексуальність. Зміцнює організм, підвищує імунітет і стимулює обмін речовин. Словом, папайя - це корисне солодке при дієті!
мед
Так, мед такий же калорійний, як і цукор, але користі від нього незрівнянно більше. Судіть самі: ферменти, купа вітамінів і мінеральних речовин. І від застуди допоможе, і від депресії врятує, і потреба організму у вітамінах задовольнить. Безсумнівно, ложечка меду, додана в теплий чай, підвищить ваш настрій і імунітет.
пастила
Пастила виходить методом змішування патоки, мармеладної маси, сиропу і агару (або пектину - як вирішить виробник). Сама по собі пастила - прекрасний десерт.
Лікарі кажуть, що в невеликих кількостях вона дуже корисна для волосся, нігтів і нервів, а дієтологи рекомендують вибирати яблучну пастилу серед іншого асортименту.
Зефір
За своїми якостями зефір нагадує мармелад - він також не містить жиру і має в складі агар або пектин. Крім того, зефір корисний білком, залізом і фосфором.
Парочка зефірінок в день не завдасть шкоди вашій дієті, але все-таки дієтологи рекомендують їсти зефір з 16 до 18.00, щоб підбадьорити організм, адже як відомо, в цей час рівень цукру в крові знижений.
І на останок…
Так, солодке при дієті їсти дозволяється, АЛЕ по-перше, в розумних межах (все-таки описані вище продукти мають калорійність). А по-друге, дієтологи рекомендують їсти корисні солодощі тільки через годину після їжі. Так що їжте солодке з розумом - і не забувайте про користь для організму