Столичні прилавки заполонила рибна екзотика, повідомляє телеканал "Москва 24".
Деякі з назв ставлять в безвихідь навіть вчених. Філе морської курки, сніжна риба - під такими казковими назвами ховаються найпростіші і звичні види риби.
Експерт рибного ринку іхтіолог Олександр Фомін розповів, що не здивується, якщо незабаром на прилавках з'являться морські слони. Ну, а в філе морської курки він відразу ж розгледів філе теляпія, причому підфарбований.
Продавці користуються довірливістю покупців як для того, щоб товар не залежувався, так і для того, щоб асортимент здавався ширше - для цього одну і ту ж рибу можуть назвати по-різному.
Проте, керівництво рибного ринку пояснює, що все етикетки ставлять на прилавки відповідно до документами, які прийшли разом з постачанням. Адміністратор Ніна Третьякова розповіла, що перевіркою відповідності товару і етикеток займається ветеринарна служба.
Сама ж Третьякова посилається на те, що не кожен знає, як виглядає та ж телапія. Юристи відзначають, що таке незнання може обернутися солідним штрафом. Так, за порушення права покупця на достовірну інформацію та навмисне введення в оману організації загрожує штраф до 300 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Такий обман в першу чергу шкодить самому покупцеві, спустошуючи його гаманець. За філе тріски часто видають дешевші філе минтая і пікші. Під маскою сьомги може ховатися кета або горбуша. Остання, в свою чергу, може маскуватися під чавичі і кижуча.
Матеріали по тегам
Інформація про погоду надана Центром «ФОБОС». Інформація про курси валют надана БанкомУкаіни. Інформація про пробки надана ТОВ «Яндекс.Пробки».