Смажений бекон з яєчнею
Смажений бекон з яєчнею, покроковий рецепт з фото. Яєчня з беконом, як приготувати.
Ще одна варіація на тему яєчні з беконом. основна відмінність - це те, що бекон смажиться окремо від яєць.
Що потрібно: Власне, сам бекон і яйця. Сіль, перець за смаком.
Сиро-копчений бекон (може бути вже нарізаний) нарізаємо тонкими пластинками.
Швидко обсмажуємо бекон на сковороді з двох сторін без додавання масла, жиру вистачає в самому беконі. Не потрібно сильно зажарювати бекон, він стане солоним і не смачним.
Паралельно з беконом смажимо яйця. Під час смаження, яйця трохи перчимо, можна не солити, тому що бекон досить солоний.
Обсмажений бекон викладаємо на тарілку, зверху або збоку від бекону кладемо смажені яйця.
Смажений бекон з яєчнею готовий.