Всі адепти ЗСЖ просто обожнюють овочі і фрукти. Воно і зрозуміло - в них практично немає калорій, зате багато поживних речовин. Так чому б не перейти повністю на таку дієту, скинути пару зайвих кілограмів. Тим більше протягом двох тижнів відмовляти собі в молоці та м'ясі, а також горіхах і рибі не так вже й складно. Важливо просто знати, що ж станеться в результаті. До того ж живуть же якось вегани на такій дієті весь час, і виглядають цілком стрункими і здоровими. По крайней мере, деякі з них.
Буде повільний метаболізм
Дієта, що складається тільки з фруктів і овочів, безумовно буде вкрай низькою в плані змісту калорій. А режим харчування, який передбачає споживання менше 1200 калорій для жінок і 1800 калорій для чоловіків, може стати небезпечним випробуванням, і ось чому. Різкий перехід на фрукти-овочеву дієту повалить в шок ваш організм, і він почне економити сили. Ваш метаболізм за два тижні встигне пристосуватися до нової дієті і почне повільніше витрачати енергію. Повернути цей процес назад набагато важче, ніж запустити, тому ви здивуєтеся після двох тижнів, як швидко почав перебувати вага.
Будуть проблеми з травленням
Фрукти і овочі - найкраще джерело клітковини. Але якщо протягом двох тижнів в ваш організм з надлишком буде надходити клітковина, яка взагалі-то використовується, щоб краще переварювалися інші сполуки, це буде не дуже добре. Навантаження на шлунково-кишкового тракту зросте настільки, що вам доведеться зіткнутися з традиційними проблемами розлади кишечника. Це ще одна причина поступово переходити до вегетаріанства, щоб організм встиг пристосуватися.
Буде мало корисних речовин
Будуть проблеми зі шкірою
У фруктах і овочах просто немає значного числа хімічних елементів і сполук, які потрібні нам для нормального життя. Наприклад, того ж білка, жирів омега-3 і омега-6, вітамінів D, В, цинку, заліза, кальцію, хрому і безлічі інших. В першу чергу їх недолік позначиться на вашій шкірі. Якщо затягнути подібну дієту на більш тривалий термін, доведеться відчути її вплив і на здоров'я очей і функціях мозку.
Будуть втрачені м'язи
Дефіцит білка навіть протягом такого короткого часу, як 2 тижні, негайно позначиться на м'язовій масі. Крім того, ви відчуєте, як гірше затягуються подряпини і заживають будь ранки на шкірі. Волосся і кістки не встигнуть глобально постраждати за два тижні, але якщо ви не будете компенсувати відсутність тваринного білка хоча б рослинним, може спостерігатися випадання волосся і недолік потрібних гормонів в крові.
Буде і позитивний ефект
Не все так жахливо, якщо ви раптом вирішили на 2 тижні стати не просто веганів, а їсти овочі та фрукти без можливості компенсувати все це рослинними білками. Сама по собі така дієта неповноцінна, але якщо ви будете приймати вітаміни B-12 і D, найсерйозніших втрат вдасться уникнути.