- Буряк - 400 гр
- Куряче філе відварне - 400 гр
- Волоські горіхи (з Закріплення)
- Йогурт натуральний - 0,5 ст
- зелень
- Сіль перець
- Волоські горіхи підсмажити на сухій сковороді пару хвилин.
- Нарізати кубиками буряк і курячу грудку.
- Горіхи порубати.
- Всі інгредієнти перемішати, заправити йогуртом.
- Посолити і поперчити
- Слабосолона сьомга - 250 гр
- Огірок - 3 шт
- Помідори черрі - 3 шт
- Яйце варене - 4 шт
- салатні листя
- Йогурт без цукру для заправки
1. Нарізати сьомгу, яйця, огірки кубиками, черрі половинками.
2. Заправити йогуртом. Посипати зеленню.
- грудинка ціла
- Яйця - 5 шт
- Крабові палички - 6 шт
- Аджика без цукру
- Запекти грудинку.
- Відварити яйця.
- Порізати, крабові палички, яйця і грудинку.
- Змішати всі інгредієнти
- Заправити аджикою і добре перемішати.
- Сайра Натуральна (без масла) - 1 банка
- Варене яйце - 2 шт
- Цибулина 1 шт
- рідкий сир
- сіль
- Сах.зам.
- Кальмар - 2 тушки
- Куряча грудка - 100 гр
- Крабові палички - 100 гр
- Солоний огірочок - 1 шт
- Білки варених яєць - 4 шт
- Соус Тар-тар
- відварити кальмари
- нарізати все
- заправити соусом
- Білокачанна капуста - ½ шт
- Морква - 1 шт
- Зелена цибуля - 2 пера
- Цибулина - 1 шт
- Сіль - ¼ ч.л.
- Перець - 1 щіпка
- Молоко 1,5% - 1 ст.л.
- Йогурт 0% - 2 ст.л.
- Кефір 0% - 2ст
- Дижонская гірчиця - 1,5 ч.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Сушена петрушка - 2 ч.л.
1) Капусту тонко нашаткувати
2) Моркву натерти на тертці
3) Лук тонко нарізати на півкільця або на четвертинки
4) Зелену цибулю дрібно порубати
5) Змішати всі овочі в салатниці
6) В окремій мисці змішати сіль, гірчицю, молочка та кефір - ретельно перемішати віночком, додати йогурт перемішати, додати лимонний сік-перемішати, присипати петрушкою
7) Вилити заправку в салат і перемішати
8) Поставити в холодильник на 15 хвилин і подавати
- Кальмари - 400 гр
- Яйце - 2 шт
- Огірок - 1 шт
- Цибулина - 1 шт
- Дю-сметана, сіль
1. Кальмари очистити від верхньої плівки.
2. Потім покласти їх в киплячу воду і від моменту закипання варити не більше 3-4 хвилин.
3. Потім наріжте огірки, варені яйця і цибулину і посоліть.
4. Заправте дю-сметаною або м'яким сирком.