Перець смажений - це яскрава ароматна закуска, яка в різних інтерпретаціях присутня в багатьох національних кухнях. Насолодитися соковитою закускою по-вірменськи можна, якщо в смажений солодкий перець покласти подрібнені томати з зеленню та спеціями. Для гостроти відчуттів по-грузинськи приготуйте гострий перець чилі, змішаний з маринадом з часнику, зелені, меду і оцту. Смажені фаршировані перці по-корейськи з м'ясним фаршем в клярі можуть цілком замінити основне блюдо. А перці по-болгарськи створять яскравий настрій і гарні як у вигляді сезонного салату, так і у вигляді заготовки на зиму. Рецепти в нашій рубриці зібрані з усього світу для того, щоб ви могли здійснювати смачні подорожі у себе вдома!
Сніданок на швидку руку
Пропоную Вашій увазі сніданок на швидку руку для дітей, для дорослих, для всієї родини, який готую часто вдома. Простий рецепт корисного і смачного сніданку складається зі звичайного набору продуктів, який знайдете в холодильнику або купіть в найближчому
Смажений болгарський перець з часником
Смажений болгарський перець з часником - вже від одних цих слів невблаганно наздоганяє найсильніший апетит. Невимовно апетитна, пікантна, ароматна закуска з даного рецептом підійде до будь-якого застілля або пікніка.
Перець смажений з начинкою і хрусткою скоринкою
Спробуйте перець смажений з начинкою і хрусткою скоринкою. Рецепт простий, в Болгарії ця закуска називається паця-бюрек. Перець сам по собі смачний, а з начинкою з бринзи з зеленню, та ще обсмажений в панірувальних сухарях взагалі незрівнянний.
Перець СМАЖЕНИЙ З начинкою І хрусткою скоринкою
Цікавий рецепт, смачний як гарячий так і холодний. Так швидко і смачно можна приготувати апетитну закуску.
Смажений солодкий перець
Літо і велика кількість овочів дає можливість проявити кулінарні таланти. Пропонуємо рецепт смаженого солодкого перцю з пікантною начинкою з часнику. Перець виходить соковитим і дуже смачним, тому сміливо готуйте відразу кілька порцій.
Перець фарширований "Чушка - бюрек! Перець обсмажений фарширований
В оригіналі замість сиру береться бринза, але у мене був саме м'який домашній сир і російський сир 70 -80гр.