Сьогодні мікрохвильовкою на кухні нікого здивувати неможливо. Цей доступний побутовий прилад здатний за пару хвилин розігріти їжу, за короткий проміжок часу розморозити продукти і приготувати смачні страви. Основна її перевага - за діями печі СВЧ не потрібно стежити, так як вбудовані електронні опції здатні точно виконувати всі вказівки.
Сучасні мікрохвильові печі по використовуваному принципом роботи поділяються на такі види:
- мікрохвильові - використовуються для розігріву і розморожування їжі;
- з функцією гриля - дають можливість обсмажувати продукти;
- конвекційні - в них чудово виходить випічка (альтернатива духової шафи).
Мікрохвильовка з конвекційної системою складається з нагрівальних елементів і вбудованого вентилятора. Завдяки його роботі нагріте повітря в печі розподіляється рівномірно і створює ідеальні умови для випікання страв з тіста.
СВЧ печі з опцією конвекції представлені в двох видах:
- автономні - пристрої, які можливо встановлювати на кухні в будь-якому місці (займають достатній обсяг місця на робочій поверхні);
- вбудовуються - прилади, які монтуються в певний відсік кухонних меблів (так кухонний простір організується раціонально).
Залежно від моделі та виробника може мати ряд додаткових режимів, наприклад, запам'ятовування популярних страв, автоматичного приготування та ін.
Огляд печей СВЧ з конвекцією
KORTING KMI 925 CX - вбудована модель з кнопковими перемикачами, внутрішнє покриття якої виконано з нержавіючої сталі, тип управління - електронний, є інверторне керування. Середня ціна - $ 440.
- 10 режимів автоматичного приготування;
- автоматичного розморожування.
Оснащена теновим грилем, що повертається столом і таймером, на передній панелі встановлені електронні годинники. У ній є 10 режимів приготування різних страв, в тому числі і випічка. При многоступенчатом режимі кожен етап опції супроводжується акустичним сигналом. Передбачено пристрій захисту від маленьких дітей. Додатковою перевагою печі є лаконічний дизайн. Такий пристрій легко впишеться в будь-який інтер'єр кухні.
SAMSUNG MC32F604TCT - невелика модель мікрохвильовки, внутрішнє покриття якої біокерамічна емаль. Її особливість - антибактеріальні властивості і легка очистка від жирних бризок. Покриття стійке до подряпин і появи іржі. Купити можна в середньому за $ 250.
В наявності 6 рівнів потужності і функції:
- фритюрница;
- режим ферментації;
- розморожування;
- попереднє прогрівання;
- випічка;
- 60 програм підігріву та приготування їжі;
- кілька програм смаження.
Оснащена грилем, таймером і електронним годинником. Управління - електронне, перемикання програм відбувається за допомогою сенсорних кнопок. У печі можна зажарювати страви, готувати домашні йогурти, пекти пироги, запіканки та ін. Автоматика пристрою передбачає багатоступеневу систему приготування страв.
Дверцята відкривається зверху вниз ручкою (НЕ кнопкою). Внутрішній простір печі досить просторе (32 л) - цілком помістяться великі блюда.
KAISER M 2500 VBE - автономна піч СВЧ, внутрішня камера якої виготовлена з нержавіючої сталі. Має лаконічний дизайн, який ефектно доповнює елегантна ручка. Вона прекрасно впишеться в інтер'єр кухні будь-якого стилю. Випускається в декількох кольорах. Середній ціновий діапазон - $ 290.
Оснащена кварцовим грилем, електронним таймером, гарячим обдувом, електронним типом управління.
- розморожування;
- подвійне випромінювання;
- випічка;
- автоматичне приготування.
Піч має три рівні потужності і три функції розморожування.
Мікрохвильова піч з опцією конвекції - це універсальний пристрій. Воно цілком може замінити на кухні духову шафу і навіть плиту. За вартістю така піч не може бути дешевою, тому її придбання доцільно тоді, коли є плани використання всіх її функцій. Це оптимальний варіант тим, хто схильний до кулінарних експериментів і тим, хто любить готувати, але обмежений у часі. Стане в нагоді сім'ям з малюками і багатодітним.