Хрусткі огірочки люблять за чудовий смак і користь для здоров'я. Овоч на 3% складається з вітамінів, магнію, кальцію. Частина, що залишилася огірка - вода з невеликою кількістю вуглеводів, білків і жирів.
Він збуджує апетит, стимулює діяльність нирок і серця, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить надлишки холестерину. Мариновані огірки з гірчичним порошком поєднуються з м'ясними стравами, сиром, випічкою, іншими овочами. Калорійність продукту: 11-16 ккал на 100 г.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ мариновані огірки З гірчичного порошку
- огірок - 7 шт .;
- оцет, сіль - по 1 ст. л .;
- дубовий лист - 2-4 шт .;
- кріп і петрушка - по 2 гілочки;
- гвоздика - 2-4 шт .;
- гірчиця (у сухому або розведеному вигляді) - 0,5-1 ст. л.
ПОРЯДОК ПРИГОТУВАННЯ мариновані огірки З гірчичного порошку
- Помити зелень і огірочки.
