Все ще думаєте, які каші їсти в бодібілдингу? Чули вже від багатьох, що на гречці типу поправляються, а від рису розпирає чисто м'язову суху масу?
Пам'ятайте, що як би ви не харчувалися, головне - це збалансоване харчування. Якщо з'їсти багато м'яса, то це ще не означає, що воно повністю у Вас все засвоїться.
Точно так же, якщо і з'їсти багато протеїнового порошку - велика його часто просто піде у відходи. А це зайві гроші, зайвий час і, зайві витрати організму на безглузде перетравлення їжі.
Існує думка, що саме каші в бодібілдингу дозволяють максимально забезпечити організм поживними речовинами і мінералами.
Всього існує кілька видів каш:
- гречана;
- рисова;
- вівсянка (мюслі);
- манка;
- інші крупи.
Перераховано лише ті каші, які найчастіше використовують спортсмени в своєму раціоні.
Вранці бажано їсти вівсянку або мюслі. У таких кашах міститься максимальна кількість енергії, калорій і вуглеводів, які можна отримати з 100 г порції крупи (причому будь-якого виду).
Тому, якщо брати показники по вуглеводах, по енергії, то виграє саме вівсянка і саме вранці. В інші періоди прийомів їжі вона буде просто безглуздою.
Йдемо далі - гречана крупа. Тут справи йдуть трохи інакше.
Відомо, що гречка - це дуже складний продукт, якому потрібно близько 5 годин, щоб повністю перетравитися в організмі. Одним словом - залізо. Саме цього елемента предостатньо в гречаній крупі.
Саме завдяки залозу, і, звичайно ж, рослинному білку, вона так популярна серед бодібілдерів. Вважається, що під час обіду їсти гречку - в самий раз!
І остання наша каша - рис. Рис є найціннішою крупою серед бодібілдерів. Саме ця каша сприяє швидкому нарощуванню м'язової маси.
Але організм швидко звикає до рисовій дієті.