Напевно ви вже чули про чудодійний чай з імбиру. На сьогоднішній день він досить популярний серед людей, що піклуються про своє здоров'я. І все це завдяки тому, що імбирний чай має низку чудових цілющих властивостей. Вживання кореня імбиру, на основі якого готується чай, благотворно впливає на весь організм: поліпшується кровообіг і травний процес, прискорюється метаболізм. Організм наповнюється необхідними йому вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Давайте трохи ближче познайомимося з цим чудовим корінцем, його корисними властивостями і дізнаємося кілька простих рецептів приготування чаю для схуднення.
Що з себе являє імбир?
Імбир - культурна рослина, що виростає на території Індії, Японії, Китаю, Південно-Східної Азії, Бразилії, Аргентини, Західної Африки. Батьківщиною імбиру вважається Індія. Розмножується кореневищами. У їжу вживається так само корінь рослини. Він буває білого кольору (бенгальський) і чорного (барбадоський). Насправді це один і той же корінь і різниться лише способом обробки. Білим корінь виходить після того, як його звільняють від шкірки. Разом з шкіркою білий імбир втрачає і частину своїх корисних властивостей. Таким чином, чорний імбир більш пекучий і ароматний, більш корисний.
На Русі імбир був відомий з давніх-давен і мав неймовірну популярність. Привозили його прямо з Китаю, а тому ціна на нього була порівняно невисока. На відміну, наприклад, від Західної Європи. Використовувався імбир на Русі повсюдно і досить широко. Його додавали в каші і юшки, медовуху та квас, збитні і варення, під всіляку випічку. Завдяки імбиру, з'явився знаменитий тульський пряник - особливе печиво, обов'язковим інгредієнтом якого була ця ароматна приправа.
Корисні властивості імбирного чаю
- Досить великий список корисних властивостей імбиру. Його використовують для профілактики і лікування безлічі захворювань.
- Надаючи сприятливий вплив на травну систему, імбир нормалізує шлункову секрецію, усуває нетравлення, очищає кишечник.
- Благотворно впливаючи на судини, очищає і зміцнює їх. Знижує тиск і рівень холестерину в крові. Є відмінним профілактичним засобом проти інсульту і тромбоутворення.
- Особливо корисний імбир жінкам. Знімає симптоми токсикозу, порушення менструального циклу. Речовини, що входять до його складу, допомагають в лікуванні безпліддя.
- Незамінний корінь імбиру при профілактиці і лікуванні простудних захворювань, так як є антибактеріальним, протизапальним, імуностимулюючу засобом. Відвар, до складу якого входить імбир, має ще й зігріває, і відхаркувальну властивостями.
- Вже досить всіх перерахованих вище корисних властивостей чудесного корінця. Але і це ще не все. Імбир слід вживати при хворобах жовчного міхура, нирок, щитовидної залози. Його використовують як ранозагоювальний, знеболюючий, протипухлинну, глистогінний засіб. Пожувавши корінець імбиру замість жуйки, можна позбутися від поганого запаху з рота. А ще, імбир - це потужний афродизіак.
- Є ще одне дуже цінне властивість цього чудесного рослини: імбир сприяє нормалізації ваги, правильному розподілу жирових відкладень в області живота і стегон. До того ж він допомагає шкірі довше зберігати свою молодість. Чому так відбувається? Активні речовини, що знаходяться в ефірному маслі імбиру, стимулюють життєво важливі системи організму, прискорюють обмін речовин, нормалізують роботу всіх органів.
Кілька рецептів імбирного чаю для схуднення.
- Шматочок імбиру, натертий на дрібній тертці, покласти в термос, залити гарячою водою, настоювати 30 хвилин. Випити за 20-30 хвилин до їжі.
- корінь імбиру 30гр
- вода 250мл
- корінь імбиру 30гр
- вода 300мл
- мед 1 / 2ч.л.
-л Імон за смаком
- корінь імбиру 10гр
- часник 10гр
- вода 250мл
Натертий на дрібній тертці імбир, кардамон і м'яту залити окропом, настояти 15 хвилин. Потім додати апельсиновий сік, лимон і мед. Пити напій слід охолодженим, за 20 хвилин до їди.
- корінь імбиру 20гр
- м'ята перцева 30гр
- кардамон 1 / 2ч.л.
- вода 250 мл
- апельсиновий сік 50гр
- лимон 8гр
- мед за смаком
Взяти в рівних пропорціях зелений чай і мелений імбир, заварити окропом і дати настоятися протягом тридцяти хвилин.
Важливо запам'ятати кілька правил, яких потрібно дотримуватися, вживаючи імбирний чай для схуднення:
- Настоявся необхідний час чай, потрібно обов'язково процідити. Інакше відвар буде надмірно насиченим.
- Не слід вживати імбирний чай ввечері. Так як це може стати причиною порушення сну. Імбир має тонізуючі властивості.
- Якщо виникають сумніви щодо кількості та обсягу інгредієнтів, то запам'ятайте: на два літри води береться шматочок імбирного кореня розміром з невеликий абрикос.
Протипоказання імбирного чаю для схуднення:
Поряд з усіма перерахованими вище достоїнствами, імбир, як і кожне лікарська рослина, має протипоказання до застосування. Тому, перш ніж почати постійне вживати корінь імбиру, слід ознайомитися зі списком найпоширеніших протипоказань:
- цукровий діабет,
- різні серцеві захворювання,
- схильність до кровотеч і крововиливів,
- жовчнокам'яна хвороба,
- вагітність і годування груддю,
- алергія, захворювання шкіри.
У всіх цих випадках, перш ніж почати вживати чай, до складу якого входить імбир, як засіб для схуднення, необхідно порадитися зі своїм лікарем.
Обов'язково почитайте:
- Lipo Star System: огляд, склад, інструкції
- Ганодерма для схуднення: склад, знайти відгуки і
- Блокатор калорій ПБК-20: інструкція, відгуки, протипоказання.
- Апельсини для схуднення. Дієта на 7 днів.
