Кожен знає, що морепродукти неймовірно корисні для здоров'я, надання сил і лікування найрізноманітніших захворювань. Деякі з них знайомі й улюблені з дитинства, про деякі можна почути вперше вже в зрілому віці і, спробувавши один раз, не оцінити. Так чи інакше, морепродукти обов'язково повинні бути включені в раціон.
Навряд чи ікра морського їжака - завсідник обіднього столу, проте навіть періодичне вживання цього продукту може благотворно позначитися на фізичному і психічному організму. Це по-справжньому унікальний продукт, що володіє неповторним смаком і чарівними цілющими властивостями. В ікрі морського їжака сконцентрована вся його користь.
Японці, не з чуток знають про всю цінності цього морепродукту, з'їдають близько 5 тонн ікри морських їжаків в рік. Вже вони то знають толк в морепродуктах!
Ікра морського їжака: корисні властивості, склад і застосування
Ікра має ряд цілющих властивостей, обумовлених, насамперед, складом кожної ікринки. У ній міститься цілий набір життєво необхідних елементів, таких як йод, магній, мідь, залізо, калій.
Велика і концентрація вітамінів А, В, D, Е, РР.
Крім цього, полінасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6, треонін, каротиноїди, лецитин, глутамінова кислота, фосфоліпіди, дозволяють вважати ікру морського їжака панацеєю від багатьох хвороб. Навіть нерегулярне вживання цього диво-засоби позитивно позначиться на загальному фізичному та емоційному стані - підвищиться працездатність, з'явиться «смак до життя», підвищиться стресостійкість.
Сильні і імуностимулюючий і регенеративний ефект від включення ікри в свій постійний раціон. Доведено позитивний вплив використання ікри як терапевтичний засіб в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Особливі складові в складі ікринок «вибирають» ракові клітини, гублять їх і виводять з організму.
Крім того, показано вживання цього морепродукту як відновлюючого і загальнозміцнюючий засіб після перенесеної хіміотерапії та опромінення. До слова, ікра морського їжака свого часу допомогла людям впоратися з трагічними наслідками того, що сталося в містах Хіросіма і Нагасакі.
Доведено позитивний ефект вживання ікри після хірургічного втручання, травм і сильних стресів. У східній медичній практиці вважається, що ікра здатна скоротити післяопераційний період, сприяючи швидкому відновленню і лікуванню пацієнта.
Ікра морського їжака - ідеальний морепродукт для підтримки, відновлення і турботи про чоловічу здоров'я. Завдяки цьому морському делікатесу поліпшується загальна репродуктивна функція організму, показання до вживання - проблеми функціонування передміхурової залози, знижена потенція, урологічні проблеми і захворювання.
Ще одне цілюще якість цього морського делікатесу - благотворний вплив на формування і розвиток нервової системи, допомогу в подоланні психічних бар'єрів розвитку, зокрема ЗПР.
Найкраще рішення - їсти ікру в чистому вигляді, проте можна і додавати її до основних страв і закусок. Існує навіть рецепт настоянки на водно-спиртовій основі з цього морського делікатесу, яка, до слова, так само має цілющі властивості. Настоянку вживають виключно в лікувальних цілях.
Найприємніше, що цей цінний морепродукт не має протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності її компонентів пацієнтом.