Рот і горло
Перший етап процесу травлення відбувається ще до того, як їжа потрапляє до нас в рот. Як тільки ми бачимо або відчуваємо запах їжі, у нас починає виділятися слина. У цей момент починається процес травлення. Коли їжа потрапляє в рот, зуби і язик починають ламати її на частини. Це другий етап травлення. При пережовуванні їжі слина змішується з їжею. Слина не тільки допомагає зробити їжу м'якше і проковтнути її, а й вбиває хімічні речовини, що містяться в їжі.
На четвертому етапі кульку з пережованої їжі і слини потрапляє в горло, а потім в стравохід. Стравохід - це гнучка трубка, яка тягнеться від рота до шлунка. На п'ятому етапі кулька потрапляє в стравохід, де м'язи починають повільно скорочуватися і стискати їжу, просуваючи її далі.
Травна система людини
Після того як їжа проходить через стравохід, вона потрапляє в шлунок. Наступні етапи відбуваються вже в шлунку. Шлунок виділяє шлункові соки, які за допомогою хімічних процесів розщеплюють їжу і вбивають бактерії або мікроорганізми, що потрапляють в шлунок разом з їжею. Цей процес займає від трьох до чотирьох годин. Їжа перетравлюється і потрапляє в кишечник. Відкриваючи і закриваючи невеликий клапан в нижній частині живота, тіло повільно дозволяє невеликій кількості рідкого вмісту шлунка проходити в тонку кишку.
допоміжні органи
Допоміжні органи також грають важливу роль в травленні. Печінка і жовчний міхур відповідають за десятий етап, а підшлункова за наступний етап процесу травлення. Як тільки їжа зі шлунка потрапить в печінку і жовчний міхур, жовч з печінки змішується з вмістом шлунку. Жовч допомагає перетравлювати частки жиру в їжі, розбиваючи його на маленькі частинки. Потім підшлункова залоза виділяє рідину, що сприяє переварюванню вуглеводів і білків.
У кишечнику відбувається один з найважливіших етапів всього травлення. На дванадцятому етапі їжа повністю перетравлюється в кишечнику. Маленькі частинки поживних речовин потрапляють в кров. Кровоносні судини поглинають поживні речовини, і вони через кров потрапляють у всі частини тіла. Кров, багата поживними речовинами, надходить до печінки, звідки потрапляє і в інші частини тіла. На сімнадцятому етапі травлення всі невикористані залишки їжі з тонкої кишки потрапляють в товсту. Потім вся вода з цих частинок поглинається кров'ю. Приблизно через дванадцята година які частинки потрапляють в пряму кишку. Це і є останній етап травлення.
Національна координаційна інформаційний центр дає таке визначення травному тракту: «кілька порожніх органів, з'єднаних в довгу звивисту трубку, що проходить від рота до заднього проходу». Майже всі продукти, які проходять через наш організм, забезпечують нас поживними речовинами, будь то білки, вуглеводи, жири, цукор або вітаміни. Однак, перш ніж організм зможе використовувати ці ...
19 етапів травлення
19 етапів травлення