Псоріаз - це хронічне неінфекційне захворювання, що виявляється на шкірі дуже яскраво. Від червоних шелушащихся плям на тілі, так званих бляшок на голові, колінах, ліктях, спині офіційна медицина ще не знайшла ліки. Однак, відомий російський лікар дерматолог-фітотерапевт Огнєва Світлана Михайлівна впевнена, що вилікувати і не допустити повторної появи псоріазу можна за допомогою правильного харчування.
З особистого досвіду лікаря
Лікування псоріазу для доктора Світлани Михайлівни Огневой - це сенс її життя. Адже вона сама пройшла через весь цей кошмар, коли в дитинстві у неї теж був виявлений псоріаз. У 28 років Огневой навіть поставили інвалідність. Але, будучи вже фахівцем, Світлана Михайлівна не здавалася. Їй вдалося здобути перемогу над псоріаз, в цьому їй допомогла одна знахарка з Сахаліну. Цілющі трави допомогли жінці впоратися з недугою. А розроблена схема дієти Огневой при псоріазі сьогодні допомагає тисячам людей запобігти розвитку ситуації, домогтися стійкої ремісії.
У чому суть дієти?
За допомогою правильних, раціонально підібраних продуктів, можна відкоригувати порушений обмінний процес в організмі, а також не допустити загострення шкірних реакцій. Дієта доктора Огнєвої при псоріазі допомагає відновити функцію саморегуляції організму, кислотність органів шлунково-кишкового тракту, поліпшити обмін речовин. Дерматолог вважає, що псоріаз - це не зовнішня, а внутрішня проблема. Саме тому лікувати її потрібно не мазями, кремами, а правильним харчуванням. Тобто підходити до усунення проблеми з вирішення причини.
При відновленні кислотно-лужного балансу у хворого зменшується кількість висипань, організм очищається від шлаків і токсинів, людина перестає часто хворіти, його імунний захист посилюється.
Правила дієти
Лікар виділив такі основні принципи здорового харчування:
- У раціоні повинна переважати лужне середовище, а не кислотна. Адже вона ближче до людському середовищі організму. Тому більшою мірою в раціоні повинні бути присутніми овочі, фрукти, ягоди. Хоча і серед них є свої винятки.
- Свіжовичавлені соки, мінеральна вода допоможуть збільшити лужність в організмі.
- Потрібно повністю відмовитися від алкоголю, куріння, виключити з раціону гостру, смажену, копчену, солону їжу.
- Відмовитися від продуктів, що містять харчові барвники, консерванти, емульгатори, легкозасвоювані вуглеводи.
- Приймати їжу невеликими порціями по 4-5 разів на день.
- Пити більше води, додавати в неї сік лимона або лайма.
Дієта - один з найважливіших методів боротьби з псоріазом, основний фактор у запобіганні рецидивів хвороби.
Методика лікування псоріазу по Огневой
Метод доктора Огнєвої від псоріазу також включає такі важливі рекомендації:
- Під час лікування потрібно повністю відмовитися від гормональних препаратів.
- Важливо чітко дотримуватися обмежувальної дієти.
- Хворий повинен стежити за станом здоров'я, реагувати на будь-які зміни тих ділянок шкіри, які були вражені на псоріаз.
- Людина повинна завжди перебувати в гарному настрої. Позитивні емоції допоможуть швидше впоратися з хворобою.
Меню дієти на тиждень
Хворі повинні запам'ятати одне: щоденний їх раціон повинен складатися на 80% з продуктів, в яких переважає лужне середовище. Давайте розглянемо зразкове меню на тиждень при псоріазі по Огневой:
понеділок
Сніданок. Кукурудзяна каша з фруктами, зелений чай
Обід. Курячий бульйон, відварене індиче м'ясо з овочами, вода
Полудень. ряжанка
Вечеря. Запечена хек, гречана каша, компот
Сніданок. Яблуко або бананове пюре, чай
Обід. Суп овочевий, салат зі свіжих овочів, кисіль
Полудень. Компот, галетное печиво
Вечеря. Сирна запіканка, чай з молоком
Сніданок. Рисова каша, хліб з маслом і сиром, сік
Обід. Суп селянський, картопляне пюре, відварна індичих котлета, чай
Полудень. йогурт
Вечеря. Омлет, хліб, чай
Сніданок. Макарони з сиром, фруктовий морс
Обід. Вуха, салат з овочів, м'ясної стейк, сік
Полудень. Ватрушка з сиром, чай
Вечеря. Овочеве рагу, варене яйце, ромашковий чай
Сніданок. Вівсяна каша, йогурт
Обід. Борщ зі сметаною, морквяно-яблучний салат, кисіль
Полудень. Яблуко або банан
Вечеря. Сирники на пару, чай
Сніданок. Ледачі вареники, ягоди
Обід. Овочевий суп, салат, котлети рибні, компот
Полудень. Кефір, печиво
Вечеря. Овочі на грилі, молоко
неділя
Сніданок. Запечена риба, овочевий сік, фруктовий кисіль
Обід. Бульйон з індички, овочевий салат з брокколі, моркви і спаржі, компот
Полудень. Вівсяні оладки, йогурт
Вечеря. Злакова каша, чай
Це зразкове меню дієти Огневой при псоріазі, воно не вважається еталонним, його обов'язково потрібно доповнювати, видозмінювати. Продукти потрібно кожен раз міняти, додавати нові. Після того як буде додано якийсь продукт, необхідно уважно стежити за організмом, щоб не пішла алергічна реакція.
Які продукти потрібно виключити?
Лікувальне харчування Огневой при псоріазі виключає прийом таких продуктів, як:
Доктор Огнєва акцентує увагу на тому, що дотримуватися дієти при псоріазі потрібно постійно. Якщо людина буде дотримуватися принципів здорового харчування тільки 1-2 місяці, то ніяких результатів він не доб'ється.
Які продукти можна їсти?
Найбільш придатними продуктами в лікуванні псоріазу за методикою Огневой є такі:
Протипоказання
Дерматолог Огнєва зазначає, що якщо під час лікувального харчування у хворого трапився рецидив, значить, йому слід виключити з раціону недавно доданий продукт.
Лікар вважає, що така обмежувальна дієта не підходить людям, схильним до анорексії. У цьому випадку їм потрібно їсти більше дозволених продуктів, збільшити частоту прийому їжі.
Оскільки в дієті Огневой сильно обмежується прийом м'яса різних сортів, бобових культур, то організм втрачає багато білка, що може негативно позначитися на розвитку м'язової тканини. Тому людям з серцево-судинними захворюваннями обов'язково потрібно узгодити з кардіологом принципи дієти Огневой, скласти свою індивідуальну схему лікування псоріазу.
Також доктор обмежує вживання картоплі - джерело калію, що забезпечує хорошу циркуляцію крові, що попереджає спазми і судоми. Тому людям з різними невропатичними патологіями теж потрібно коригувати дієту Огневой спільно з лікуючим лікарем.
Якщо під час лікувального харчування у хворого з'являється запор, знижується моторика кишечника, значить, йому потрібно ввести в щоденний раціон природне проносне. Це може бути ромашковий чай, компот із сухофруктів.
Загальні рекомендації в лікуванні псоріазу
Як вилікувати псоріаз швидко і легко? Відповідь - ніяк. Це захворювання вимагає довгої і складної терапії, що включає в себе не тільки дієту, але і безліч інших заходів. Так, для досягнення позитивних результатів у лікуванні псоріазу, необхідно:
- Вдаватися до допомоги фітолеченія;
- Змінити спосіб життя: відмовитися від шкідливих звичок, частіше гуляти на свіжому повітрі, при необхідності поміняти клімат;
- Уникати сонячних променів під час загострення хвороби;
- Носити спідню білизну, одяг з натуральних тканин. Те ж саме стосується і постільної білизни;
- Підвищувати імунітет, не переохолоджуватися;
- Нормалізувати психоемоційний стан: намагатися не нервувати, не переживати. При необхідності звертатися за допомогою до психолога.
Відгуки про дієту
Вже багато людей спробували дієту Огневой при псоріазі, і відгуки у більшості позитивні:
У чоловіка псоріаз вже більше 15 років. На тлі цієї хвороби він постійно знаходився в стані депресії, роздратування. Воно й не дивно, адже червоні плями не тільки лущаться, але ще і дуже сверблять. Одного разу він вирішив спробувати на собі дієту Огневой. Адже цей доктор на собі відчув, що таке псоріаз і сам же від нього позбувся. Звичайно, тільки однією дієтою прибрати бляшки неможливо, але те, що запобігти появі нових плям і вгамувати свербіж старих - це дійсно, правда. Чоловік вже 3 роки дотримується дієти Огневой. За цей час шкіра стала виглядати краще, та й сам чоловік змінився: став веселіше, доброзичливість, перестав комплексувати через хворобу.
Юлія, 37 років
Я вже не раз пробував дієту Огневой, але кожен раз зривався. Поки не кинув курити і пити, то не міг впоратися з псоріазом. Але недавно я закодувався, виписав на лист всі дозволені продукти, прикріпив папір до холодильника. Я почав пробувати правильно їсти, згідно дієті Огневой. І вона мені почала допомагати. Плями стали набагато менше, вони не сверблять, що не лущаться. Хочу ще спробувати фитолечение. Знаю, що Огнєва рятувалася від псоріазу ще і з допомогою різних трав.
Віктор, 35 років
У лікуванні псоріазу - хвороби, до кінця не вивченою і не має ще ефективних ліків, дуже важливо дотримуватися спеціальної дієти. Доктор Огнєва зазначає, що саме лікувальне харчування допомагає здебільшого хворим впоратися з недугою. Адже всім відомо таке розумне вираз: «Людина - це те, що він їсть». Правильне харчування - це ефективна терапія будь-яких захворювань, в тому числі і псоріазу.
