Індики є найбільшою домашньою птицею. При правильно організованому і збалансованому відгодівлі вага індика може досягати 20 кг, а індички - 10 - 12 кг. Індичатина - дієтичне м'ясо: містить мінімальну кількість жирів і холестерину, легко засвоюється, дає швидке відчуття насичення. До всього іншого, індиче м'ясо не викликає алергію і має чудовий смак.
У сільському господарстві і в індивідуальному занятті розведенням птиці вирощування індиків досить популярно. У той же час, є певні складнощі в розведенні і підтримці умов утримання, від господарів потрібно значне вкладення сил і часу. Багато в чому труднощі пов'язані з проблемою, ніж годувати індиків, щоб птах була здорова і добре розвивалася. Поширена думка, що індиків годують так само, як і курей, є помилковим. Навіть форма годівниць повинна бути такою, щоб не відбувалося розсипання корму, а питна вода індикам і індички подається не в плоских коритах, як іншим видам домашніх птахів, а в відрах.
Індики із задоволенням і спритністю полюють на швидких мух, жуків, бабок на відміну від курей, які вважають за краще повільних земляних черв'яків. Білкова добавка до їжі у вигляді комах урізноманітнює індиче раціон, тому чудово, якщо в господарстві є просторі галявини або майданчика для вигулу домашньої птиці.
годування індичат
Найбільше складнощів виникає при відгодівлі индюшиной молоді. Вирішуючи питання, чим годувати маленьких індиків, птахівники повинні враховувати їх високу потребу в амінокислотах і протеїні. У зв'язку з чим в раціон пташенят до двох місяців необхідно включати молочні корми: сир, сколотини, обрат, сухе молоко. У перші три - чотири доби після появи на світло індичатам дають кашу, зварену з декількох видів зерна. Туди ж додаються дрібно рубані зварені круто яйця, терта морква. Обов'язковим компонентом їжі маленьких індиків є подрібнена зелень: люцерна, кропива, конюшина, лобода, кульбаби і бадилля буряка, картоплі.
Годування молодняка здійснюється через кожні 3 години, поступово кількість годувань зводиться до 4-х разів на добу (до двомісячного віку). З п'ятого дня індичатам можна давати вологі мішанки з замочених і набряклих житніх зерен, геркулесу на молоці або сироватці з додаванням різаної зелені. З метою профілактики кишкових розладів даються пір'я зеленої цибулі. У двотижневому віці пташенятам можна додати в раціон варену картоплю. В окремі годівниці зоотехніки рекомендують насипати товчене деревне вугілля, крейда, черепашник для збагачення харчування необхідними макроелементами, дрібні камінчики - для поліпшення функції перетравлення їжі. Якщо є можливість, з двох місяців молодняк може знаходиться на випасі постійно.
При вирощуванні птиці для поставки в ресторани і магазини делікатесів, в раціон індиків рекомендується включати горіхи, жолуді, свиняче сало, рослинне масло. Ці продукти забезпечують птицю необхідною кількістю жирів, завдяки чому м'ясо набуває особливу ніжність і соковитість.
годування індиків
Вибрати, ніж годувати дорослих індиків, не представляє особливої складності, адже виросла птах є всеїдною. Уже з двомісячного віку індикам даються комбікорм, волога мішанка, силос з кукурудзи молочної стиглості. Обов'язково насипається зелень. При відсутності трави додаються картопляні очистки, дрібну картоплю, терті на крупній тертці моркву і кормовий буряк. Як добавки використовуються багаті амінокислотами шроти, макуха, і білковий корм - м'ясо-кісткове і рибне борошно. Тваринна борошно також містить значну кількість кальцію і фосфору. Досвідчені птахівники рекомендують в зимовий час додавати в корм сушену кропиву, хвою сосни і ялини, ягоди горобини. Щоб птах росла здоровою, їжу необхідно збагачувати вітамінами А, К, групи В.
Вирішивши зайнятися вирощуванням птиці, важливо знати, як чим годувати, а й як правильно годувати індиків. Корм птиці влітку дається 4 рази, а взимку - 3 рази на день. Повинні підтримуватись гігієнічні умови в приміщенні, обробці підлягають годівниці і відра для напування. Цвілий і заграв корм, несвіжа вода часто стають причиною загибелі домашньої птиці. Щоб індики добре росли і розвивалися, необхідний якісний і збалансований корм.