Чай з апельсиновими кірками стане відмінним доповненням до десерту. Особливо милий серцю будь-якого російського людини чорний чай. Його ми п'ємо вранці, коли прокидаємося, в обід з печивом, після вечері з десертом, на ніч. Цей гарячий напій має одночасно і тонізуючими, і заспокійливі властивості. Жоден день холодної зими не обходиться без цього чудового напою.
У цьому рецепті ми зробимо чорний чай з добавками, а конкретніше, з апельсиновими кірками. Відкриємо невелику таємницю: вітаміну C, за який ми так цінуємо апельсини, шкірка містить в два рази більше, ніж сама м'якоть. Тому викидати такий цінний продукт щонайменше нераціонально. Якщо ви не знаєте, як засушити кірки апельсина для чаю, то ось вам простий спосіб. Гарненько промийте корки з содою, просушіть в сухому і теплому місці, досушити в духовці.
Чай з апельсиновими корками і імбиром в подарунок - це користь і увагу одночасно. До того ж такий чай буде дуже смачним, особливо якщо приготувати суміш на нашу пошаговому рецептом з фото.
Підготуйте все необхідне, ми починаємо.
кроки приготування
Підготуємо всі необхідні інгредієнти, глибоку скляну миску для змішування і невеликі, по 50 грамів, скляні баночки для наповнення.
У мисці змішуємо всі складові. Спочатку чорний чай і імбир. Потім корінь солодки і кірки апельсина. Все це перемішуємо, але не стараючись.
Отриману суміш розфасовуємо по скляних банках і закриваємо пробкою. Прикрашаємо.
Чай з апельсинових кірок в подарунок готовий.
Ну і, зрозуміло, головне - це заварити такий чай. Для заварки будь-якого чаю рекомендується використання скляної або керамічного посуду. Закип'ятити воду і прогріємо нею чайник для заварювання пару хвилин. Воду виливаємо. Дотримуючись лондонським традиціям, засипаємо чай на дно чайника. Одна чайна ложка чаю на одну чашку. Заварюється чай від трьох до п'яти хвилин. Після цього можна розливати гарячий напій по чашках і насолоджуватися чудовим ароматів і смаком.
Схожі рецепти
Компот з груш на зиму