Скільки ви знаєте сортів чаю? Чорний і зелений? Деякі гурмани можуть похвалитися тим, що пробували червоний і навіть жовтий чай. Чай може бути різним за способом збору - сушка, скручування, подрібнення або інші методи обробки. Чай - найпоширеніший напій на всій земній кулі, він поступається навіть популярному кави. Адже чай - це не тільки смачно, але і шалено корисно. Особливо, під час застуди. У цій статті ви дізнаєтеся про користь гарячого напою, познайомитеся з основними різновидами чаю від застуди, а також навчитеся правильно заварювати і пити чай, щоб не втрачати його цілющих властивостей.
Чому чай так корисний при застуді
Взагалі, при будь-якої вірусної інфекції рідина - перше і найважливіше ліки. Часом воно ефективніше багатьох противірусних препаратів, які не несуть в собі будь-яких лікарських властивостей. Погляньте до складу багатьох противірусних ліків - здебільшого там міститься парацетамол для зняття жару і кофеїн для полегшення симптомів застуди. Немає лікарської складової, її і не може бути. Тому що проти вірусу немає науково доведеного ліки. Якщо бактеріальну інфекцію ми лікуємо антибіотиками (це ефективно і виправдано медициною), то проти вірусу ефективна вода. Проста рідина, яку ми п'ємо під час хвороби. Чим раніше ми вип'ємо достатню кількість рідини для виведення вірусу з організму, тим швидше ми вилікуємося. Особливо це стосується не додаткових симптомів, а ознак інтоксикації. Хочете відчути себе краще при ГРВІ - пийте багато, не менше 2-3 літрів рідини. І найкращий напій для цього - чай.
Чай подається гарячим або теплим, що дає безсумнівний плюс для організму при лікуванні застуди. Пацієнт краще потіє і виводить з організму токсини і вірус. Багато чаї володіють не тільки потогінний властивостями, але і містять в собі неймовірну кількість вітаміну С і який сприяє одужанню, зміцнює імунітет, посилює протистояння організму зовнішніх негативних впливів. Крім того, гарячий чай дає тимчасове полегшення симптомів застуди - біль в горлі вщухає, ніс починає дихати самостійно, а озноб припиняється.
Чаї від застуди
У сучасному світі можна купити готовий чай від застуди в пакетику, який продається в аптеках. Однак такий порошок не зовсім корисний і безпечний, оскільки в ньому містяться жарознижуючі препарати, знеболюючі засоби і судинозвужувальні компоненти, які впливають на нервову систему людини. Більш того, в багато такі різновиди чаю додають різні штучні ароматизатори. Такі склади не можна пити дітям і вагітним жінкам. Ми розповімо вам про справжніх чаях від застуди, які безпечні для дітей і дорослих і по-справжньому ефективні.
Лимон вважається одним з кращих засобів від болю в горлі. При ларингіті, фарингіті, тонзиліті і ангіні лимонна кислота знеболює і знезаражує слизову горла, миттєво знімаючи больові відчуття. Крім того, в лимоні велику кількість вітаміну С, який зміцнює імунітет - організм здатний протистояти вірусам і бактеріям.
Властивості лимона схожі з цибулею і часником, проте даний цитрус має більш приємний аромат. Лимон використовують не тільки у вигляді чаю - шкірку можна розжувати для усунення болю в горлі, а лимонної водою полоскати порожнину рота в боротьбі із запаленнями слизової.
Лимон абсолютно безпечний для вагітних, це доступний і реальний спосіб позбутися від застуди без шкоди для малюка. Однак пам'ятайте, що це все-таки цитрус, і вживати його у великих кількостях не варто, інакше можна спровокувати алергію у дитини.
Приготувати чай з лимоном не складно, основою може бути як зелений, так і чорний чай. Заваріть чай звичайним способом, а перед самим вживанням додайте в кухоль скибочку лимона. Щоб придушити кислий смак, обов'язково доповніть смак напою цукром або медом. Після того, як чай буде випито, обов'язково з'їжте скибочку лимона разом з шкіркою. Можна подрібнити четверту частину лимона і залити його склянкою окропу. Пити цей потужний цілющий напій 4-5 разів на день і на ранок від болю в горлі не залишиться і сліду.
Чай з імбиром
Імбирний чай - справжня знахідка для чайних гурманів. Імбир часто порівнюють з коренем женьшеню - цілющим рослиною, яке дарує здоров'я і довголіття. Чай з імбиром дозволяє швидко зігрітися, знімає ознаки інтоксикації, має антисептичні властивості. Імбирний чай пригнічує запальні процеси на слизовій горла і порожнини рота, позбавляє від гнійних процесів.
Імбирний чай дуже корисний при вагітності - він не тільки піднімає імунітет і бореться з застудою, але і позбавляє від нудоти, що є прекрасним рішенням при токсикозі. Готувати імбирний чай не складно. Корінь можна купити у травників або в будь-якому супермаркеті. Набагато краще, якщо корінь імбиру буде не висушеним, а свіжим. Його слід подрібнити ножем або просто натерти на тертці. На стандартний чайник знадобиться близько чайної ложки подрібненого кореня імбиру. Додайте в чайник потрібну кількість заварки і імбир. Після того, як ви заллєте окріп, дайте чаю настоятися трохи довше, ніж передбачалося. Зазвичай чай готовий до вживання через 15-20 хвилин, за цей час напій вбере в себе всі цілющі вітаміни і компоненти імбиру.
Дуже популярний чай з імбиром від кашлю. Для його приготування потрібно натерти чайну ложку імбиру, додати пару стручків кардамону і кілька гвоздичек. Залити приготований склад двома склянками окропу і дати настоятися в вкутаним вигляді 2-3 години. Пийте чай протягом усього дня, щоб посилити відходження мокроти.
мед
Це прекрасний засіб від застуди, до того ж, дуже смачне. У селах чай з медом вважався головним лікарським засобом. Натуральний мед має потужні протизапальні, противірусні та антибактеріальні властивості. Простий чай з медом здатний поліпшити самопочуття хворого, позбавити від болю в горлі і зволожити сухий кашель. Однак для того, щоб чай з медом приносив користь, його потрібно пити правильно.
Найголовніша умова - мед не можна розчиняти в чаї, інакше він стає просто марним. Під впливом високих температур мед втрачає цілющі компоненти, продукт стає корисніше звичайного цукру. Пити чай з медом потрібно вприкуску. Візьміть в рот невелику кількість меду і запивайте його гарячим чаєм. Таке лікування неодмінно сподобається вашим діткам. З обережністю слід вживати мед діабетикам і вагітним (щоб уникнути алергії). Після меду обов'язково потрібно прополоскати горло чистою водою, щоб залишки солодкого не стали їжею для розвитку і розмноження бактерій на запаленої слизової горла.
малина
Чай з малиною під час застуди - це класика жанру. І не дивно, адже малина володіє потужним потогінну властивість. Науково доведено і неодноразово перевірено, що малина змушує потіти не гірше, ніж багато жарознижуючі засоби. Малина відмінно збиває температуру без шкоди для здоров'я. Лікарськими властивостями володіють не тільки ягоди, а й стебла, а також листя малини. Раніше в селах листочки цієї ягоди сушили і зберігали на випадок хвороби.
Приготувати чай з малиною не складно. Для цього потрібно заварити звичайної чай, додати в нього чайну ложку малинового варення, кілька ягід замороженої або свіжої малини. Якщо ягід немає, можна приготувати відвар з сушеного листя і стебел - пара столових ложок сировини на літр окропу. Для солодощі можна додати в чай трохи цукру або меду. Після того, як напій буде випито, потрібно обов'язково лягти під ковдру і тепло укутати. Коли пацієнт пропотеет, його самопочуття значно покращиться.
шипшина
Це ще один популярний напій, який здатний не тільки прискорити одужання, але і значно зміцнити захисні сили організму. Відвар шипшини знімає багато симптомів застуди, знижує інтоксикацію організму, покращує самопочуття. Готують такий чай трохи інакше.
Щоб ягоди шипшини віддали рідини свій колір, смак, а головне, користь, наполягати відвар слід не менше 10 годин. Щоб він за цей час не остигав, заварювати шипшина слід в термосі. Насипте в ємність жменю промитих ягід шипшини, приблизно 100 грам, залийте окропом. Дайте настоятися до ранку. Якщо відвар здасться вам нудним, в нього слід додати цукор або мед. Відвар шипшини потрібно пити не тільки в період хвороби, а й в інший час, особливо взимку і восени - це відмінна профілактика простудних захворювань.
Ромашковий чай від застуди
Як говорив Авіценна - немає рослин, які б не мали лікарських властивостей. Кожна трава має будь-яким лікуючим дією. Найпопулярнішим рослиною в фітотерапії вважається ромашка, адже вона не просто доступна, а дуже ефективна. Відвар ромашки має протизапальні та антисептичні властивості. Чай з ромашкою заспокоює запалену слизову, знімає почервоніння і набряк, позбавляє від болю. Відвар ромашки використовують не тільки для прийому всередину - їй полощуть горло і порожнину рота, обробляють зовнішні рани, використовують в косметології.
Для приготування ромашкового чаю потрібно залити столову ложку суцвіть і чайну ложку чорного чаю літром окропу, дати настоятися. Пити з медом і лимоном. Не можна пити ромашковий чай більше 4 чашок на добу, це може викликати блювоту. З особливою обережністю відвар ромашки слід приймати вагітним - надлишок цього напою в організмі може викликати передчасні пологи.
Липовий чай також дуже корисний при застуді. У ньому багато вітаміну С, який зміцнює імунітет і здатний протистояти вірусних хвороб. Липовий чай, подібно малині, має потогінний і жарознижуючі властивості, він безпечний для вагітних і є одним з найбільш ефективних і в той же час нешкідливих засобів при застуді. Чай з липою пом'якшує сухий кашель, виводить з організму токсини, знімає набряклість, оскільки володіє хорошим сечогінним дією. Більш того, взимку заварений чай із суцвіть липи подарує вашому дому теплий, солодкий і насичений аромат літа.
Для приготування цілющого напою потрібно взяти три столові ложки липового цвіту і залити окропом. Наполягати відвар 20 хвилин, а потім пити маленькими ковточками. Особливо смачним липовий чай виходить з медом і лимоном.
Засоби від застуди, на відміну від технічних засобів, не тільки позбавляють від симптомів хвороби, а й зміцнюють захисні сили організму, дозволяючи йому в подальшому самостійно протистояти вірусним захворюванням. Якщо ви застудилися - не поспішайте бігти в аптеку. Можливо, самі безпечні та ефективні ліки вже є у вас в холодильнику або кухонному ящику?