Мене дівчата часто лякають тим, що я їм виноград без кісточок: загрожує розвитком апендициту. Вирішив і в цьому питанні покопатися.
Перш за все розберемося, що таке апендикс, з чим його їдять. Є тонка кишка, є товста. Є кишка, їх з'єднує, - сліпа. У ній є отвір з заслінкою; пройшовши її, потрапляємо в нього, Червоподібний Відросток. Зовні він дійсно скидається на черв'яка, чому так і назвали. Його сенс: якщо мигдалини в глотці є бар'єром для інфекції, що рветься в дихальні шляхи, то апендикс є бар'єром для мікробів, які намагаються розмножуватися в вмісті кишечника. Так, часом людині доводиться хірургічно втрачати мигдалини і апендикс - але зате не відбувається погіршення перебігу хвороби.
У котів апендикса немає. Просвіт в апендиксі з віком зменшується або заростає зовсім. Останнє загрожує апендицитом, якщо всередині залишилися бактерії; або навпаки, назавжди убезпечить від апендициту, якщо там все чисто. Апендикс у людини розташовується індивідуально: може йти убік, а може вгору аж до печінки загорнути.
Апендицит - це інфекційне ураження (в більшості випадків) або пухлина апендикса. Основні причини: пошкодження його оболонки, його закупорка або переповнення інфекційними складовими (як правило, гноєм).
Пошкодження його оболонки може відбуватися через вплив гострих твердих сторонніх тіл. Поки припускаємо, що це можуть бути насіння від яблук, винограду, граната.
Закупорка може відбуватися з тих же причин, але до цього додається освіту калових каменів, заростання просвіту апендикса.
Переповнення інфекційними складовими - наслідок другої причини плюс проникнення великої кількості калових мас в сам апендицит.
Апендицит є хронічний, є гострий.
Хронічний апендицит зустрічається рідко, діагностувати його під силу тільки фахівцеві. Виявляється періодичної нерізко болем у правій половині живота. Таке можливо і при захворюваннях нирок, кишечника, гінекологічних хворобах.
Гострий: в залежності від прояву запальної реакції розрізняють апендицит простий (катаральний), деструктивний (флегмонозний, гангренозний і перфоративного), ускладнений (абсцес, перитоніт). Катаральний - коли запалення ще всередині самого апендикса, деструктивний - вже і за його межами, ускладнений - вже і по всій черевної порожнини.
Умовний термін переходу з першої стадії в третю - дві доби, але буває так, що процес сам завмирає на якійсь стадії; мало того, бувають випадки самолікування.
Тому якщо апендицит почався (або у вас є підозри на це) - відразу до лікаря (всього 2 дні - і ймовірність летального результату вже висока). Плюс апендицит - хитра штука, є багато захворювань, на нього схожих: дивертикули Меккеля, запальні захворювання тазових органів, запальні захворювання у верхній правій області живота, правобічний дивертикулит, захворювання нирок. Апендицит діагностується підрахунком білків в крові плюс мікроскопія сечі, УЗД (50% ймовірність), КТ та МСКТ, рентген (визначить наявність калових каменів, вони щільні).
Втім, якщо не звернетеся до лікаря, і у вас почнеться 2-а або 3-я стадія - ви її точно не помітите, больничка забезпечена.
Повернемося до кісточках.
Гранат: перетравлюються неповністю. На п'яту частину вони складаються з масла, яке містить поліненасичені кислоти і вітамін Е (поліпшується гормональний баланс, можна позбутися від головного болю і знизити тиск). Кріплять стілець. Незручно діставати з граната.
Яблуко: важко перетравлюються. У насінні стиглих яблук є біологічно активні речовини, ферменти і вітаміни, які попереджають багато захворювань, в тому числі й онкологічні.
Виноград: перетравлюються неповністю. Містять 90% всіх корисних речовин винограду: вітаміни - А, С, B6 і похідних фолієвої кислоти; мінерали - калій, кальцій, залізо, фосфор, магній; інше - флавоноїди, які є потужними антиоксидантами, легкозасвоювані цукру. Але: містять ціанід, тому багато їх їсти не варто.
Соняшник: не перетравлюються (якщо з шкіркою), перетравлюються (якщо без неї). Містять у величезній кількості вітаміну D, калій, фосфор; багато незамінних амінокислот, ненасичених жирних кислот - лінолевої, пальмітинової, олеїнової, стеаринової, арахідонової; дубильні речовини, каротиноїди, фітин, лимонна і винна кислота.
Узагальнюючи все це, приходимо до висновку, що кісточки корисні, але з умовами: не переборщувати (виноград) і очищати від шкірки (соняшник). З огляду на різне розташування апендикса, різну величину просвіту, неповне перетравлення кісточок - можна зробити висновок, що вживання кісточок небезпечно для апендикса, якщо вони підійдуть за розміром просвіту і закупорять його, або подряпають. Але хто сказав, що кісточки потрібно ковтати і все? Жуйте їх - і ймовірність негативного результату зменшиться.
Виходить просто: жувати, чистити від твердої лушпайки і не є у великій кількості.