Досить згадати яка країна є батьківщиною сосисок і ковбасок, звичайно ж, Німеччина! Так ось тонка сосиска, яка використовується зараз в хот-доги, по-німецьки перекладається як такса. Таку назву вона отримала, як не важко здогадатися, завдяки подібності з довгим тілом собаки.
Своє поширення «довга сосиска» отримала в Америці, завдяки заповзятливому іммігранту з Німеччини, який вирішив продавати цей м'ясний делікатес, загортаючи його в скибочки хліба, щоб не обпалювати і не бруднити руки. Пізніше все ті ж німецькі іммігранти, які своєю акуратністю і педантичністю, додумалися замінити ці шматочки хліба, з яких постійно все вивалювалося, на єдину булочку.
І все-таки чому «Гаряча собака»? Таку назву вийшло завдяки американському ілюстратору, який зобразив блюдо в одній з кулінарних книг, і не знаючи правильного німецького назви, підписав свій малюнок на американський манер - Hot Dog.
Цікавий факт з історії хот-догів пов'язаний з основним призначенням даного фаст-фуду. Хот-доги є стравою для перекусу, яке поїдається на ходу. Саме тому в Америці немає закладу, в якому можна було б з'їсти сосиску в булці, сидячи за столом. Єдине місце, де це можливо зробити - стадіон для гри в бейсбол, де хот-дог - це традиційний атрибут заходу.
Щоб приготувати справжні хот-доги будинку, інтернет-гіпермаркет РАВТА пропонує асортимент приладів для приготування цього чудового частування. Влаштовуєте Ви вечірку для друзів або День народження для своєї дитини, збираєтеся відпочити сім'єю на природі або просто любите ситні і смачні сніданки - з пристроями для приготування хот-догів на Вашому столі завжди будуть апетитні і гарячі сосиски в тісті, які оцінять всі без винятку .
А щоб це блюдо було ще смачніше, заправте приготовані хот-доги гірчичним соусом, який легко можна зробити з наявних на будь-якій кухні продуктів. Вам знадобиться дві столові ложки звичайної гірчиці, чайна ложка меду, один зубчик часнику, перець і сіль, а також дві чайні ложечки йогурту без добавок. Змішавши всі інгредієнти до однорідної маси, заправте готові хот-доги цим соусом. Смачного!
Власність Ravta.ru. При передруці обов'язково вказувати першоджерело Ravta.ru.