Зустріч шоста. стебло
Привіт, друзі мої!
З вами Зелена Горошина, і ми продовжуємо детально вивчати втечу. Сьогодні в центрі нашої уваги його осьова частина - стебло. Вважаю, ви самі можете запропонувати кілька функцій, які виконує стебло у різних рослин. Спробуйте, а потім порівняємо ваші версії з моїми. Можливо, у вас їх буде більше, ніж у мене.
Стебло з'явився у перших вищих рослин і спочатку виконував функцію повітряного живлення. У трав'янистих рослин, зокрема мій соковитий зелений стебло, прекрасно справляються з цією функцією донині. З появою листя, а потім насіння, квіток і плодів, важливими функціями стебла стають опора і транспорт речовин.
Мої друзі Кактуси пристосувалися використовувати свій стебло як бочку для запасу вологи, а Виноград і Ліани здатні обвивати своїми стеблами інші дерева. Дивіться, у мене вийшло п'ять функцій, а у вас?
Як влаштований стебло? Що у нього всередині? Ці питання ми поставимо нашому чудовому професору - Алевтина Дормідонтовна. Ось вона якраз повзе в нашу сторону.
- Як Ви себе почуваєте, шановна Алевтина Дормідонтовна?
- Перебуваю в прекрасному настрої! Мені в головний ганглій прийшла ідея махнути на море!
- Як ?!
- Дуже просто - перетворитися на метелика і махнути!
- Хороша ідея, але ... хто ж нам тоді розповість про стеблі?
- Як це хто. Звичайно я! У метелика за одну секунду не перетворюються, моя люба! Це справа, що не терпить суєти і поспіху. Ми розглянемо з вами будова стебла і листа, а вже потім - на море!
Будова стебла трав'янистої рослини ми вивчимо на прикладі гарбуза. Її стебло покритий шкірочкою (епідермою). Під шкіркою розташовуються фотосинтезуюча і механічна тканини. Велика частина стебла заповнена основний запасающей тканиною. У неї занурені провідні пучки, що забезпечують транспорт речовин по стеблу. Подивіться на малюнок і, якщо з'являться питання, задайте їх мені.
- Алевтина Дормідонтовна, як стебло кукурудзи зростає в довжину і в ширину? Я не почула про наявність в ньому освітніх тканин!
- Чудове запитання, дорога Горошина. Освітня тканину розташовується на самому кінчику стебла, утворюючи його конус наростання. З назви зрозуміло, що саме за рахунок нього стебло росте в довжину.
- Ой, десь я таке вже чула. Точно! На самому кінчику кореня розташовувалася зона поділу, що забезпечує йому зростання в довжину!
- Молодець, ти добре засвоїла матеріал! У товщину трав'янистий стебло трохи наростає за рахунок бічної освітньої тканини, яка швидко зникає.
- А як же стовбур дерева? Я знаю, що він може рости в товщину кілька сотень років!
- Абсолютно вірно! Стебло деревної рослини влаштований інакше. Повзіть за мною, я пригледіла тут недалеко дуже наочний приклад - спиляне дерево. Його-то ми і розглянемо. Проповз по спиляли від краю до краю.
- Всім відомо, що дерево покрите корою, але мало, хто знає, що кора включає в себе дві тканини: покривну (пробку) і провідну (луб). Клітини пробки, подивіться, мертві, щільно прилягають один до одного, щоб захистити внутрішні тканини стебла. Через таку броню не проходить і повітря, тому в пробці подекуди утворюються пухкі місця - чечевички, службовці для дихання. Під пробкою ми бачимо луб. Тут проходить струм поживних речовин від листя вниз до кореня. Зверніть увагу, кора закінчилася. Кордон кори проходить по камбію.
- Камбій - тканина освітня. Ось чому дерево може рости в товщину багато років поспіль!
- Абсолютно вірно! Клітини камбію діляться і утворюють нові елементи лубу назовні від себе, а нові судини деревини до центру. Дивіться, ми вже проповзала деревину.
- Ой, а чому вона темна, то світла? Смугаста!
- Це річні кільця. Щовесни камбій утворює великі судини деревини з тонкими стінками (світле кільце). Це пов'язано з інтенсивним сокоруху в цей період, необхідно якомога більше води підняти до розпускаються листя дерева. Влітку камбий формує дрібні судини з товстими стінками (темне кільце). Восени листя опадає, тому камбій не створює нових судин. Чи не працює він і взимку. А наступної весни знову починає створювати великі судини.
- Виходить, що річне кільце - це світла плюс темна смужка на спилі дерева?
- Так, і ти можеш дізнатися, скільки приблизно років було нашому дереву!
- 25! А чому приблизно?
- Іноді річні кільця можуть "випадати". Це трапляється через. Ні, я, мабуть, залишу це каверзне питання хлопцям, щоб вони самі запропонували кілька ідей, чому кільця можуть "випадати". Ми наблизилися до самого центру. Тут знаходиться серцевина - назва говорить сама за себе. Серцевина утворена запасающей тканиною, у деяких дерев вона може бути не розвинена.
- Можна від центру до кори я сама назву всі тканини стебла дерева?
- Спробуй, Горошина.
- Серцевина, деревина, камбій, луб і пробка! Ура!
- Молодець! На цьому сьогодні ми закінчимо. Завдання від Дідуся Дуба вже чекають вас.
- Спасибі, професор, до зустрічі! Не забудьте, Ви обіцяли розповісти нам про лист!
Завдання від Дідуся Дуба
- Подивіться, як красиво виглядає зріз гілки липи під мікроскопом. Спробуйте визначити побачені тканини. Скільки років цій гілочці?
- В яких випадках число річних кілець не відповідає віку дерева? Поясніть, чому це відбувається.
- З дитинства ми знаємо кольори веселки за відомою лічилки: Кожен Мисливець Бажає Знати Де Сидить Фазан. Пропоную вам придумати фразу для кращого запам'ятовування розташування тканин на поперечному зрізі дерева. Нехай вона буде яскравою і такою, що запам'ятовується.
- Після вивчення стебла Соня сказала: «Стебло зовсім не схожий на корінь!» Тетяна заперечила: «А я думаю, у них більше подібностей, ніж відмінностей!» Чия думка підтримайте Ви? Аргументуйте свою відповідь. Можете оформити його у вигляді таблиці.