Зробити кар'єру в готельному бізнесі - сторінка 5

Повідомлення від Sudyaroff

Повністю погоджуся з тим, що основну освіту і навички роботи купуються вже на місці. Якщо у вас буде освіту, але не буде досвіду, то це буде набагато гірше, ніж буде досвід, але не буде освіти. Готель - це складний і багатогранний механізм, хоторий пізнається зсередини на практиці. Теорія так само важлива, але тим не менше.
Я працюю на Front office в готелі Hilton. Якщо є питання - спробую відповісти в силу своєї компетенції

О, ви цінний співрозмовник!)) Скажіть, як ви потрапили на Front desk, і Хілтон який - в Штатах чи і в якому місті? Як вам взагалі, що потрібно. щоб взяли - я маю на увазі, основні акценти. Дякуємо.

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

Re: Зробити кар'єру в готельному бізнесі

а в готелі портьє зазвичай працюють позмінно? Або є ймовірність працювати тільки вдень, наприклад? Яка взагалі тенденція?

п'ятиденка або гнучкий графік (3 через 2 наприклад)? Або всюди по-різному?

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

Re: Зробити кар'єру в готельному бізнесі

Mdiva, я сподіваюся, ви жартуєте :-) аудитор він тому і аудитор, що закриває касу і робить інкасацію. Front desk clerk в вечірню зміну обов'язково повинен зробити перед приходом нічного аудитора фіскальний звіт по зміні в присутності чергового по готелю ну і служби безпеки (у нас так було, принаймні), а вже тим, хто претендує на менеджерів з продажу та начальників FO обов'язково потрібно бути присутнім на загальних нарадах з щоденними звітами за кількістю проданих номерів, але це ж ви не вручну будете робити, є комп'ютерні програми з розряду hotel menegment system проте з цифрами треба подружиться, у нас за кожен косяк платили з сво його кишені. І з п у портьє маленька, і змінний графік роботи, але це можна врегулювати з часом з front office manager - вони в тому числі графіки складають ну tips правда трохи виручають

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

Re: Зробити кар'єру в готельному бізнесі

А що стосується мережевих готелів типу Хілтон або Маріотт, наскільки мені відомо, вони навіть воліють набирати людей без досвіду роботи, щоб провести їх чеерез нульові позиції і так "вирощують" власний менеджмент, тут, вУкаіни, вони навіть не дуже-то беруть до себе на роботу з інших готелів, що для будь-якого іншого роботодавця було б перевагою.
Мені б теж було цікаво дізнатися у Судьярофф, про початок кар'єри. На monsters.com я бачила, що Хілтон викладає вакансії front office clerk (я дивилася у Флориді), цікаво, як проходить інтерв'ю і кого взагалі в результаті відбирають :-)

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

Re: Зробити кар'єру в готельному бізнесі

Так ось ще спливло з приводу цифр. У готельній роботі багато нюансів, яким можна навчиться лише на робочому місці. Наприклад, типова ситуація, що стосується роботи служби бронювання. До вас їде туристична група по безготівковому розрахунку. Ви її зарезервували, гроші отримали, за проживання та харчування. Група виїхала і ви сідаєте і вважаєте - чи сходиться ваша бухгалтерія з бронью і заїздом по факту. Тобто могла заїхати менше - тоді готель виплачує турагенту різницю (з урахуванням прописаних в договорі штрафних санкцій, зрозуміло), або заїхало більше (що буває часто-густо), тоді ви згідно з вашими розрахунками вимагаєте різницю вже з турагента. І не маєте права помилитися хоча б в малому - готель повинен отримати свої гроші. І це - робота рядового reservation agent. Що вже говорити про sales manager. Так що того, хто не дружить з цифрами, треба подружиться, якщо є націленість на кар'єру в готельному бізнесі.

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

Повідомлення від MamaKarishki

реально отримати навіть ентрі позицію в який-небудь готелі без американського досвіду? англійська у мене - advanced, сама я перекладач англійської, є 10летній досвід в адміністративній роботі (помічник гендиректора, рук-ль по адмін питань).

Думаю, реально знайти роботу на ентрі левел, якщо Англійською мовою.
Адміністративний досвід - це непогано. Ще обов'язково потрібно розуміти роботу готелів, їх структуру, також вивчити інформацію по конкретній готелі з їх сайту, ну і підкоригувати резюме під конкретні вимоги вакансії, щоб себе якнайкраще зарекомендувати.
Хай щастить.

  • Share
    • Share this post on
    • Twitter

1. Life is not about how you survived the storm. it's about how you danced in the rain!
2. Success does not come to you. YOU go to it.

Схожі статті