Серед нас живуть тисячі, якщо не десятки тисяч справжніх вегетаріанців. У їх числі є далеко не самі звичайні люди, а й видатні спортсмени, відомі актори, співаки, вчені та письменники. Щодня вони дотримуються принципів вегетаріанського харчування, ставлять нові цілі, досягають неймовірних висот і при цьому щиро радіють життю. Дивлячись на них, складно повірити в те, що вегетаріанство може бути небезпечним. Хіба що надихнутися їх перемогами і в чомусь наслідувати їхній приклад.
Спортсмени-вегетаріанці
Деякі лікарі твердять, що спорт і вегетаріанство несумісні. Просто тому, що люди, які навмисно відмовляються від білка, згодом будуть відчувати його нестачу, страждати від анемії, відчувати занепад сил, а часом навіть не мати їх для того, щоб піднятися з ліжка. Однак справжні вегетаріанці, досягнення яких увійшли в історію світового спорту, так не вважають. Навпаки, вони стверджують, що фізичні навантаження і вегетаріанське харчування - речі взаємодоповнюючі.
Нижче представлений список деяких з них:
Вчені-вегетаріанці
Лікарі кажуть, що вегетаріанська дієта негативно позначається на роботі головного мозку. Однак грандіозні світові відкриття, які роблять справжні вегетаріанці, дозволяють в цьому засумніватися. Складно сказати скільки насправді вчених мужів відмовилося від тваринного білка. Проте назвати найяскравіших шанувальників цієї системи харчування цілком можливо.
Зірки-вегетаріанці
Серед завзятих вегетаріанців є і актори, музиканти, моделі, телеведучі та справжні зірки світового і вітчизняного шоу-бізнесу, а саме:
Вище перераховані лише найяскравіші прихильники вегетаріанства. Цей список є неповним, проте, він містить імена людей, які на своєму прикладі показали, що ця система харчування є не тільки нешкідливою, але і дуже корисною. Правда, за умови ретельного планування свого раціону.