Що й казати, недешево коштують енергетики на основі вуглеводів, які рекомендують приймати прямо під час тренування. Однак платити доводиться, адже мова йде про відновлення дуже важливих для тренінгу глікогенних запасів.
Що й казати, недешево коштують енергетики на основі вуглеводів, які рекомендують приймати прямо під час тренування. Однак платити доводиться, адже мова йде про відновлення дуже важливих для тренінгу глікогенних запасів. Кожному відомо, що глікоген - це джерело енергії для виконання атлетичних вправ. І треба підкреслити, не єдиний. Енергію дає і підшкірний жир, і глюкоза крові. Однак всі вони вступають в гру, коли запаси глікогену виснажені. Організм запасає глікоген в печінці і м'язах. Той, що зберігається в м'язах, прямо на них і працює, оскільки самі м'язи містять виключно мало ферменту, який розщеплює глікоген. А ось в печінці такого ферменту, що називається, навалом, ось тому глікоген печінки використовується для загального енергозабезпечення організму. Якщо глікоген - це тільки форма зберігання вуглеводів, а в процесі тренувань глікогену стає все менше і менше, чи немає сенсу в тому, щоб приймати вуглеводи прямо на тренуванні? Як не дивно, однозначної відповіді на це питання немає. "Конвертація" вуглеводів в глікоген відбувається дуже довго (від 24 до 48 годин), так що прийом енергетика між вправами або напередодні тренування не має сенсу. Інша справа, якщо ви тренуєтеся побагато (більше 2 годин) або двічі за день. Тут, здавалося б, повинна бути якась користь. Але немає, досліди над силовиками довели зворотне. Дві групи випробовуваних тренувалися з вагою 65% від максимуму, виконуючи по 10 повторень в сеті. Під час першого тренування випробовувані пили звичайну воду, а під час другої - вуглеводний напій. Як і очікувалося в другому випадку рівень глюкози в крові підвищився, але це ніяк не позначилося на результативності тренінгу. Гірше того, "качки" "спалили" більше підшкірного жиру, коли пили просту воду. Пояснення в тому, що надлишок глюкози в крові не давав "включитися" механізму окислення жирів.