Маска з малини для особи: особливості застосування
Малина в народі вважається однією з найулюбленіших ягід. З плодів цієї рослини готують варення і компоти, з листя заварюють чай. У косметичних цілях використовується і те й інше, найбільш популярні: маска з малини для особи і скраб для тіла. Про знамениту ягоді складають пісні й вірші. Малина дуже вітамінна ягода, в ній міститься цілий комплекс корисних шкірі вітамінів, а саме: представлена майже вся група В, А, РР і Е (його зазвичай додають у крему).
Набори і ножі для карвінгу
У кожної людини є своє улюблене заняття чи хобі. Одним з найбільш креативних захоплень є карвінг - вирізка по фруктам і овочам. Особливий інтерес у цій справі представляють ножі для карвінгу, так як вони досить унікальні в своєму роді. З їх допомогою можна вирізати не тільки на фруктах, а й на всьому, що піддається різанню.
Правильні осетинські пироги
Важко знайти людину, байдужого до кавказької кухні. Мало хто може встояти перед соковитим шашликом, ароматним пловом або наваристим супом харчо. Все це традиційні частування Грузії, Вірменії та Азербайджану.
Одне тільки слово «аджика» викликає апетит. Абхазька, з травами, суха, з томатом, зелена аджика - і це ще не все. Рецепт із зелених помідорів гострої аджики знадобиться як смачна приправа, добавка до страв і окрема закуска для тих, хто любить "погарячіше".
Аджика гостра. Рецепт із зелених помідорів
Взагалі, ця аджика гостра. Рецепт із зелених помідорів такий приправи варіативний. Вважайте такий спосіб базовим. Не шукайте в приправі класично абхазького методу. Чисто абхазьку аджику готують з часнику, особливих пряних трав, перцю і ... каменю. На ньому потрібно розтирати ароматну масу. Уявляєте, якими повинні бути сильними жіночі руки? І ще перець потрібен не простий, а копчений. Тому, купуйте абхазьку приправу в Абхазії, а ось цю, зелену, з помідор, можете приготувати самі.
Щоб приготувати гостру аджику з зелених помідорів, вам знадобиться:
- Зелені (тільки не бурі) томати - близько 2 кг.
- Болгарський перець (якщо хочете зелений колір, то вибирайте такий перець) - 0,5 кг.
Червоний перець зробить рецепт аджики із зелених помідорів красивіше, так що можете фантазувати.
- Стручковий (злий) перець - 1-2шт.
- Оцет - близько 2ст
- Часник - близько 5-6 часточок.
- Соняшникова олія - 1ст.л.
- Сіль - близько чверті склянки.
- Хмелі-сунелі.
Вимиті овочі (крім часнику) подрібніть, як вам більше зручніше. Хтось вважає за краще м'ясорубку, комусь подобається блендер. Це не так важливо.
Порада: досвідчені господині вважають за краще видаляти шкірку з томатів, щоб домогтися більш ніжного смаку. Для цього просто обшпарте плоди окропом. Шкурка швидко відокремиться. І не забудьте відрізати місце плодоніжки.
Варіть масу близько години, при цьому намагайтеся підтримувати середній вогонь. Через годину додайте кашку з часнику, спеції, влийте оцет з маслом і посоліть майбутню приправу. Поваріть приправу до готовності ще чверть години. Засукайте. Банки, звичайно, простерилизуйте.
Тепер про смачне. Для варіанту оригінальної аджики, більш ніжною, м'якою на смак, використовуйте яблука, моркву і яблучний оцет замість столового. Є любителі додавати волоські горіхи, кінзу. Кабачки, цибуля, баклажани часто виступають в ролі інгредієнтів. Звичайно, назва «аджика» такої приправи досить умовне, але так уже повелося зараз. Адаптуємо рецепти, як нам більше подобається.
Є у нас рецепт «соус аджика». Ось цей метод більше нагадує справжню абхазьку приправу. Готувати її не складно. Чим більше різноманітних закусок у вас буде на зиму, тим багатшою стане стіл.
Оладки можна смажити кожен день, але борошняне у великих кількостях не рекомендує ніхто, а ось прісне куряче м'ясо можна їсти досить часто, однак куряче філе складний продукт і завжди є ризик втратити його соковитість, але не в курячих оладках.
Читали 5002 чол.
Різноманітна закуска, яку можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді, завжди знайде відгук як у серці, так і в шлунку. Оригінальний підхід, красива презентація і навіть похмурий ранок стане не таким похмурим. Не кожен може дозволити собі замовити перепелові, але ж є фантазія і чудовий рецепт!
Читали 2039 чол.
Страви до Великодня для тих, хто дотримувався посту, повинні бути досить легкі, що не жирні, щоб не перевантажувати шлунок. Якраз таким блюдом і стане індичка в тісті, причому не в звичайному, а в сирному.
Читали 2964 чол.
Чи потрібно замочувати? В яку воду кидати? Чи варто промивати? Накривати ємність кришкою чи ні? Яких пропорцій дотримуватися? Всі ці питання часто задають собі багато, кому хочеться приготувати максимально розсипчастий рис.
Читали 3270 чол.
А як ви вважаєте за краще є мідії? Хочу поділитися з вами моїм улюбленим рецептом приготування мідій в часниковому соусі. На мій погляд це найсмачніше, що можна придумати. Пробуємо.
Читали 3742 чол.