Тепер потрібно докладніше розібратися, яка їжа може бути здоровою. Головна умова - не містити хімічних компонентів. бути свіжою і живою. Всім добре відомо, що кращими продуктами для харчування є свіжі фрукти і овочі, мед, рослинні жири. Вони займають лідируюче місце. Наступними чимало важливими, вважаються продукти тваринного походження: яйця, молоко і молокопродукти, м'ясо, риба.
Здається, серед такої маси продуктів вже нічого людині і не треба. Але не тут-то було. Спираючись на людські слабкості, з часом поступово розвинулася система харчування, яка привела людство в глухий кут і відмова від здорової їжі. Велика розмаїтість продуктів запаморочила людям голову, внаслідок чого з'явилося багато різних захворювань. Що рекомендують фахівці в області харчування людини здоровою їжею?
Здорова піщагласіт! Необхідно обмежити кількість споживаного жиру, особливо тваринного походження.
Добова норма жирів повинна бути не більше 30% від загальної калорійності вживаних продуктів. Слід обмежити вживання холестерину до 300 мг / день. Іншими словами необхідно зменшити вживання олії, жирів, різних видів тіста, смажену їжу, м'яса, знежиреного молока і молочних продуктів. Збільшивши натомість, раціон здоровою їжею. А саме, овочами, фруктами, злаковими, бобовими.
Завдяки зменшенню тваринної їжі в раціоні харчування людей попереджає розвиток таких захворювань як атеросклероз судин серця, ожиріння, рак простати і товстої кишки, жовчнокам'яної хвороби, гіпертонії. Бажано дотримуватися запропонованих рекомендацій здорової їжі з дитинства.
Вживайте білкові продукти на помірному рівні.
Всім відомо, що білкові речовини необхідне джерело незамінних амінокислот. І немає таких даних, які б стверджували, що надмірна кількість білка благодійно впливає на організм. Поповнити відсутні білкові речовини можна рослинною їжею, яка містить складні вуглеводи.
Дотримуйтеся деяких важливих правілздоровой їжі
- Бажано, щоб в раціоні харчування переважав чорний хліб;
- Замініть звичайний цукор медом або темним цукром, що не очищеним;
- Сіль вживайте тільки морську, зменшивши звичне її кількість в раціоні харчування;
- Перейдіть на приготування здорової їжі, обробленої паром, зведіть до мінімуму різноманітність смажених страв;
- Збільшуйте кількість уживаного рису, скоротивши споживання страв з картоплі;
- Починайте отримувати енергетичну здорову їжу. таку як пшениця проросла або варена;
- Включіть у свій раціон яблука, вони підтримають і очистять зуби, крім того, відрегулюють травлення;
- Не вживайте консервованих продуктів, замініть їх замороженими;
- Ні в якому разі не пийте воду під час їжі, інакше будуть порушені функції шлункового соку;
- Прекрасно допомагає відновити здоров'я організму відмова від їжі на добу один раз в тиждень, можна вживати воду або чай на травах м'яти, чебрецю, липи та ін.
Не бійтеся довіряти почуттям свого організму, він точно знає, що вам потрібно і в яких кількостях. Здорова їжа доступна всім, варто змінити свої звички.