З основи можна приготувати збите мило, це мило має багато переваг:
- цікаву текстуру. схожу на зефір або пастилу, тому краще заливати основу в більшу форму і нарізати на шматки, так буде видно красива повітряна середина;
Приготування нічим не відрізняється від звичайного мила з основи, тільки в кінці перед розкладкою в форму мильна основа збивається.
Процес приготування збитого мила з основи в домашніх умовах
1. Топимо основу в мікрохвильовій печі або на бані. Важливо не допустити кипіння основи. Розтоплена основа виглядає як рідкий кисіль.
2. Додаємо базове масло, барвник. Коли основа стане не сильно гарячої - ароматизатор
3. Збиваємо основу міксером з насадками "віночок". У процесі збивання основа може застигнути, нічого страшного. Знову розтопіть основу і продовжуйте збивати. Так повторюйте, поки не отримаєте бажаний результат. Згодом ви приловчитеся і розігрівати повторно не доведеться.
Важливо зловити момент, коли основа збита і не осідає.
4. Заливаємо в форму. Легше таке мило буде дістати з силіконової форми. Якщо не виходить з форми, поставте в холодильник на 15-20 хвилин, потім дістаньте і почніть розворушити з боків форми. Мило повинно легко вислизнути.
Можна комбінувати збите мило зі звичайним, тобто шар збитого, потім шар звичайного мила.
Фотографія з сайту myjulia.ru
