Тим часом приготуємо цибулю. Очистить його і нарізати півкільцями.
Обсмажити на розігрітій сковороді з соняшниковою олією до утворення золотистого кольору. Лук пересмажувати не потрібно, так як він може дати гіркоту і зіпсувати весь смак страви.
Промариноване м'ясо викласти в ємність для запікання, в моєму випадку я використовую вогнетривку форму. При бажанні можна посипати тертим сиром, так само приготується дуже смачно, все можна фантазувати.
І відправити в розігріту духовку до 175 градусів на 50-60 хвилин. Якщо м'ясо не товсте, то час запікання може бути менше.
Викласти на тарілку готове м'ясо, поряд покласти цибулю, можна прикрасити гострим кетчупом. Їжте із задоволенням.