Місцезнаходження та грунт
Запашний горошок чудово росте на тихих, відкритих, сонячних місцях, хоча витримує легке притінення. Рослина сильно реагують на можливі різкі перепади денних і нічних температур, при цьому воно скидає квітки і бутони.
Запашний горошок вирощують на родючій, нейтральної по кислотності грунту з глибокої обробкою. Ще одним пред'являються вимога до грунту є повітропроникність. Запашний горошок погано росте на перезволожених ділянках або при близькому заляганні грунтових вод. Грунт під посадку цієї рослини слід підготувати заздалегідь, не забувши внести компост, калійні і фосфорні добрива. Свіжий гній не вносять, оскільки він може викликати фузаріозне в'янення рослини. Азотне добриво також не вносять - рослина фіксує азот з повітря.
Посадка і догляд за запашним горошком
Запашний горошок потребує опори. Для того щоб рослина рясно і тривало цвіло необхідний регулярний полив в жарку і суху погоду, своєчасна прополка і підгодівлі розчинами органічних добрив, але не частіше трьох разів за сезон.
При своєчасній обрізку суцвіть, на яких зав'язалися маленькі зелені боби, запашний горошок буде цвісти до осінніх заморозків. Якщо хочете зберегти сорт і зібрати насіння, то така рослина слід вирощувати через розсаду і на "насіннєвих" рослинах залишити 5 - 10 квітконосів зі стручками, видаляючи інші квітки. Трапляється, що насіння у рослини не зав'язуються. Причиною може стати різкий перепад температур в денний і нічний час доби.
Запашний горошок відрізняється дуже швидким зростанням. Оскільки для росту рослині потрібна значна кількість поживних речовин, його сильно розгалужених стрижневий корінь проникає в грунт на велику глибину. Дуже корисно робити підгортання і підсипку родючого субстрату або компосту до основи стебла запашного горошку на висоту 5 - 7 см, таким чином, стимулюється зростання придаткових коренів. Для запашного горошку необхідний своєчасний і достатній полив, оскільки нестача вологи в грунті призводить до скидання рослиною бутонів і квіток, до того ж скорочується і тривалість цвітіння.
Розмноження запашного горошку
Запашний горошок розмножується посівом насіння: безпосередньо у відкритий грунт, або через розсаду. Вуличний висів насіння рослини виробляють в травні. При культивуванні запашного горошку розсадним способом необхідно попередньо замочені протягом доби в теплій воді насіння висіяти по 3 горошини в кожен горщик. Сходи з'являються приблизно через тиждень. Розсаду горошку запашного висаджують в кінці травня, причому саджанці здатні переносити невеликі заморозки до мінус 5 градусів.
Слід знати, що на колишнє місце висадки запашний горошок повертають тільки через 4 - 5 років.