Рослини - автотрофні еукаріоти.
Найважливішими відмітними ознаками рослин являють-ся:
1) наявність щільних клітинних стінок, пластид, великих вакуолей з клітинним соком;
2) поглинання їжі шляхом всмоктування;
3) розмноження і розселення суперечками або насінням;
4) запасним речовиною зазвичай служить крохмаль;
5) прикріплений спосіб життя;
6) необмежений-ве зростання;
7) своєрідні цикли розвитку, способи закладки орга-нів.
8) в біогеоценозах є продуцентами - творцями органічних речовин.
Рослинний світ - складова і найважливіша частина біосфери. Завдяки здатності до фотосинтезу рослини накопичують в своїх органах величезна кількість органічних речовин, збагачують середовище проживання (атмосферу, воду і грунт) киснем і тим самим ство-ють необхідні умови для існування практично всіх живих істот.
Заселяючи поверхню суші, покриваючи значні ділянки безводних пустель і багнистих боліт, проникаючи в глибини прісних і солоних водойм, піднімаючись високо в гори, рослини фор-міруют спільноти, або фітоценози, в яких мешкають пред-ставники інших царств.
Крім величезного планетарного значення, зелені рослини відіграють велику роль в житті людини. Багато з них здавна використовуються як харчові, кормові, лікарські, технічні фо-кі. Рослини служать джерелом палива, будівельних матері-алів, сировини для промисловості.
Комплексна наука про рослини - ботаніка. Багато її розділи виділені в самостійні науки: альгологія - наука про водорості, бріологія - наука про мохи і т. Д.
Тіло не розчленоване на органи і називається таллом або слань. Представники: водорості.
Тіло розчленоване на органи. Представники: 1 спорові: мохи, папоротеподібні. 2 насіннєві: голонасінні, покритонасінні (квіткові).
До нижчих рослин, які виникли близько 2 млрд. Років на-зад, відносяться найбільш просто влаштовані представники рас-тітельного світу - водорості.
Особливості будови тіла. Водорості - збірна група нижчих, переважно водних, рослин. Характерною особ-бенностью всіх водоростей є те, що їх тіло не розчленовані-но на вегетативні органи (корінь, стебло, лист), а представле-но талломом, або слоєвіщем. З цієї причини їх називають талломнимі, або слоевіщнимі, рослинами. На відміну від вис-ших рослин у них зазвичай відсутні тканини, а органи статево-го і безстатевого розмноження, як правило, одноклітинні. Об-щей для водоростей є також здатність до фототрофні способу харчування.
Відомо більше 40 тис. Видів водоростей, які об'єдналися-ються в два подцарства - Багрянкі і Справжні водорості. Як і следние поділяються на кілька відокремлених відділів (Зе-ление, Харові, Діатомові, Золотисті, Бурі і ін.), Які відрізняються один від одного за рядом таких найважливіших ознак, як структура таллома, набір фотосинтезуючих пігментів і запасних живильних речовин, особливості розмноження і цик-ли розвитку, місцепроживання і т. п.
Водоростям притаманне виняткове морфологічний раз-нообразія. Вони бувають одноклітинні (хламидомонада, Хлорель-ла) і багатоклітинні, серед яких зустрічаються нитчасті (спирогира, улотрикс) і пластинчасті (ульва, ламінарія і ін.). Кожна з цих форм має різні розміри - від 1 мкм до декількох десятків метрів (деякі бурі і червоні). Наприклад, бура водорість макроцистіс грушеносний виростає за день на 45 см і досягає довжини 160 м.
Будова клітини. Клітини більшості водоростей суттєво не відрізняються від типових клітин вищих рослин, однак у них є свої особливості.
Клітини водорості мають клітинну оболонку, що складається з целюлози і пектинових речовин. У багатьох з них до складу кле-точної стінки входять додаткові компоненти: вапно, залізо, альгінова кислота та ін.
Цитоплазма у більшості водоростей розташована тонким шаром уздовж клітинної стінки і оточує велику централь-ву вакуоль. У цитоплазмі добре помітні ендоплазматичнийретикулум, мітохондрії, апарат Гольджі, рибосоми, одне або кілька ядер.
У клітинах водоростей з органел особливо помітні хроматофори (хлоропласти), які на відміну від хлоропластів вищих рослин більш різноманітні за формою, розмірами, кількістю, будів-енію, розташування і набору пігментів. Вони можуть бути чашоподібними, стрічкоподібними, пластинчастими, зірчастими, дисковидними і ін.
У хроматофорах зосереджені фотосинтезирующие пігмеї-ти: хлорофіли a, b, c, d, каротиноїди (каротин і ксантофилл), фікобіліни (фикоцианин, фігоерітрін). Крім того, в матриксі хроматофора знаходяться рибосоми, ДНК, ліпідні гранули та осо-бие включення-піреноїди. Піреноїди притаманні майже всім водоростям і невеликій групі мохів. Вони є не тільки міс-том скупчення запасних поживних речовин, але і зоною їх синтезу.
Речовинами запасу у водоростей служать крохмаль, олія, гли-коген, волютин, водорозчинний полісахарид ламинарин і ін.
Розмноження. Водорості розмножуються безстатевим і поло-вим шляхом. Безстатеве розмноження відбувається фрагментами ко-ЛОНІІ або талому, а також спорами.
У одних водоростей кожна особина здатна формувати і суперечки, і гамети в залежності від пори року і умов середовища, у інших функції безстатевого і статевого розмноження виконуємо-ють різні особини - спорофіти (утворюють суперечки) і гаметофити (формують гамети). У багатьох водоростей в циклі розвитку на-блюдается суворе чергування поколінь - спорофіта і гаметофіта (червоні, бурі, деякі зелені).
Екологічні групи. Переважна більшість водоростей живе у воді, але деякі групи мешкають в грунті, на корі дерев, на вологих каменях, в гарячих джерелах, на поверхні снігу і льоду.
Зелені водорості. Вони можуть бути одноклітинними і багатоклітинними. Типовими представниками одноклітинних зелених водоростей є хламидомонада, хлорелла і плеврококк.
Хламідомонада мешкає в прісних водоймах, калюжах, на грунті. Її тіло овальної, грушоподібної форми. Клітка покрита щільною оболонкою, на передньому кінці два джгутики, за допомогою яких він пересувається. Є ядро, хроматофор чашоподібної форми, червоний світлочутливий вічко (стигма), дві пульсуючі вакуолі, піреноїди (див. Рис.1.).
Розмножується безстатевим і статевим шляхом. Безстатеве розмноження відбувається в сприятливих умовах: клітина втрачає джгутики, цитоплазма ділиться на 2, 4 або 8 частин, кожна з яких одягається власної оболонкою, утворює джгутики і залишає материнську клітину у вигляді зооспори. Досягнувши розмірів материнської особини, хламідомонади знову приступають до розмноження. Статеве розмноження відбувається в несприятливих умовах. Під оболонкою материнської клітини утворюються 32 або 64 гамети. Вони виходять у воду, з'єднуються попарно і образуютзіготу. Зигота покривається щільною оболонкою і зимує. Навесні вона ділиться і дає початок новим, зазвичай чотирьох, хламідомонад.
Рис.1. Будова хламідомонади Рис.2. Хлорела
Хлорела (див. Рис. 2.) зустрічається в прісних водоймах, на вологому грунті. Це одноклітинна зелена водорість мікроскопічних розмірів і кулястої форми. Під щільною целюлозної оболонкою знаходяться цитоплазма, ядро, хроматофор. Хлорела і її суперечки нерухомі. Вона швидко розмножується безстатевим шляхом (поділом клітини). Інтенсивний процес фотосинтезу дозволяє хлорела виділяти великі кількості кисню і накопичувати органічні речовини.
Прикладом багатоклітинних зелених водоростей можуть служити нитчасті водорості улотрикс і спи-Рогира .Улотрікс мешкає в річках, де часто покриває яскраво-зеленим нальотом підводні предмети, распо-лежання близько до поверхні води. Неветвящійся-ся нитки улотрикса складаються з ряду коротких клітин і одним кінцем прикріплюються до субстрату. Нитки наростають протягом вегетаційного періоду життя водорості в результаті поперечного ділення клітин. У цитоплазмі клітин розташовуються ядро і зелений хроматофор в формі незамкнутого кільця.
У теплу пору року в клітинах улотрикса образу-ються рухливі суперечки з 2 або 4 джгутиками (зоосп-ри). Вони виходять у воду, плавають, прикріплюються до якого-небудь підводного предмету, починають ділитися і утворюють
нові нитки водорості. При несприятливих умовах улотрикс розмножується статевим способом. У клітинах водорості утворюються двужгутіковие гамети. Вийшовши з клітин, вони слі-ються з утворенням зиготи. Вона ділиться на чотири клітини, кожна з яких, проростаючи дає початок нової нитки улотрикса (рис.3).
Спірогіра є найпоширенішою водорістю прісних вод, де її скупчення утворюють основну масу зеленої твані. Нитки спірогира, вільно плаваючі і неветвящиеся, складаються з досить великих циліндричних клітин, покритих слизом і щільною целюлозної оболонкою. Хроматофор представлений спірально закрученої стрічкою. У цитоплазмі знаходиться велика вакуоль з клітинним соком, а також ядро, підвішене на протоплазмова нитках.
Безстатеве розмноження в спірогіри відбувається шляхом ділення нитки на фрагменти.
Статевий процес представлений кон'югацією: дві нитки розташовуються паралельно один одному, між протилежними клітинами утворюється з'єднує їх канал, по якому вміст однієї клітини перетікає в іншу. Настає внаслідок кон'югації зигота покривається щільною оболонкою. зимує, а навесні дає початок нової водорості.
Іншими представниками зелених багатоклітинних водоростей є кладофора, хара - прісноводна водорість, їстівна водоросльульва або «морський салат».
Червоні водорості або Багрянкі. Більшість з них - морські водорості. Це дуже древня група водоростей. Переважна більшість червоних водоростей - великі рослини, що досягають в довжину метра. Але є і дуже дрібні багрянки. Таллом багрянок росте багато років. Він має різні форми: від сильно розгалужених, рунистих до тонких полосовіднимі і широких пластинчастих.
Багрянкі - мешканці всіх океанів планети. Деякі з них живуть в прісних водах
Рис.4. Червоні водорості:
1 - порфіру, 2 - филлофора.
Червоні водорості (порфіру, граціллярію) люди вживають в їжу. З багатьох видів багрянок (филлофора, анфельция) добувають цінне гелеутворюючого речовина агар- агар. що використовується в кондитерській промисловості і в мікробіології.
Бурі водорості - це великі, багатоклітинні рослини. Свою назву отримали через забарвлення талому. У клітинах цих водоростей крім хлорофілу присутні й інші пігменти (фукоксантин), що забезпечує різне забарвлення слані: від оливкове-жовтої до темно-бурого. Слоевище цих водоростей нагадує за формою кусткі, пластини, стрічки. Розміри таллома коливаються від 60 до 100 метрів.
Здебільшого бурі водорості ростуть прикріпленими до твердого грунту або до інших водоростей. Для прикріплення до грунту їм служать особливі вирости слоевища - Ризоїди. що представляють собою довгі коренеподібні розростання. Бурі водорості бувають однорічними і багаторічними. Наприклад, у ламінарії багаторічними є Ризоїди і стовбур, а довга стрічкоподібна (пластинчаста) частина талому - однорічна. Вона щорічно відростає знову від стовбура.
Розмножуються бурі водорості безстатевим і статевим шляхом. При статевому розмноженні зигота без періоду спокою проростає в нову рослину.
У циклі розвитку більшості бурих водоростей відбувається чергування поколінь - спорофіта і гаметофіта.
Бурі водорості - один з основних джерел органічних речовин в прибережній зоні океанів і морів. В їх заростях, подібних підводному лісі, ховається, знаходять їжу і кисень численні тварини. Багато бурі водорості йдуть в їжу людині, використовуються в промисловості, застосовуються на корм худобі і як добриво.
Представники. ламінарія, фукус, макроцистіс, Алар.
Значення водоростей. Водорості мають величезне значення в біосфері і господарській діяльності людини. Завдяки здатності до фотосинтезу вони є продуцентами величезної кількості органічних речовин у водоймах.
Поглинаючи з води вуглекислий газ, водорості насичують її киснем, необхідним всім живим організмам. Велика їх роль в біологічному кругообігу речовин.
Водорості служать сировиною для отримання багатьох цінних речовин: спиртів, лаків, йоду, брому, агар-агар. Деякі водорості використовуються в їжу, наприклад, ламінарія, яка має цілющі властивості.
У сільському господарстві водорості застосовуються як органічні добрива і в якості кормової добавки в харчовому раціоні домашніх тварин.
Наука про водорості - альгологія.