Вирощування овочів на власному городі добре тим, що дозволяє контролювати, які добрива і в якій кількості йдуть на підгодівлю культур. Якщо ви боретеся за екологію і не хочете годувати сім'ю "хімією", віддавайте перевагу органічним добривам.
Чому органіка?
Головний плюс органічних добрив - в тому, що вони повністю складаються з натуральних компонентів. Це означає, що вам не потрібно переживати, що ви "перегодувати" грунт і рослини мінеральними речовинами.
Хоча органіка і не може похвалитися такою високою концентрацією поживних елементів, як "хімія", вона насичує грунт і гарантує гарне харчування рослин в період активного росту.
Внесення органічних добрив підвищує ефективність мінеральних, тому їх можна використовувати в комплексі.
Ще один очевидний плюс - органічні добрива можна заготовлювати самостійно, в той час як на мінеральні обов'язково доведеться розщедритися.
Коли вносити добрива?
Найбільш ефективним вважається осіннє внесення добрив, так як за зиму вони встигнуть увійти до складу органо-мінерального комплексу ґрунту, зроблять її більш родючою і будуть живити рослини весь наступний сезон.
Весняна підгодівля важлива для живлення рослин. Навесні органіка розкладається швидше і постачає культури розчинними поживними елементами. Це необхідно в період активного росту рослин навесні і на початку літа.
Під перекопування на 1 кв.м піщаного ґрунту потрібно 2-3 кг органічних добрив, на 1 кв.м глинистого грунту - 6-8 кг.
Якщо ви ведете господарство і маєте можливість збирати гній для добрив, вважайте, що вам дуже пощастило, адже це хороший джерело поживних речовин для вашого городу. Це азотно-калійне добриво ефективно 2-3 роки на піщаних грунтах і 5-7 років - на глинистих.
Який гній годиться для добрива?
Зверніть увагу, що свіжий гній можна використовувати тільки на порожніх грядках під час осіннього перекопування городу.
Під рослини вносять перепрілий гній. Він являє собою однорідну масу чорного кольору. Якщо в гної проглядаються окремі соломинки, це означає, що він ще недостатньо перепрів.
Варто відрізняти гній від перегною. Якщо перетримати гній і дозволити йому занадто довго перепрівати, це в 2-3 рази знизить концентрацію органічних речовин та азоту.
Як зберігати гній?
Не можна зберігати гній розкиданим по ділянці. Гнойова купа повинна бути щільною і завжди зволоженою, особливо в суху, жарку, вітряну погоду.
Вносити гній в грунт необхідно протягом одного дня.
гнойова рідина
Для приготування гною гній розбавляють водою в співвідношенні 1: 5.
Це добриво використовується для поливу компостної купи й підгодівлі всіх культур. Гнойова рідина - швидкодіючий засіб. Основні макроелементи, які входять до її складу, легко засвоюються рослинами.
Гнойова рідина особливо підходить для добрива капусти і різних коренеплодів.
Компост - хороша альтернатива гною, особливо якщо у вас немає можливості його купити або зібрати в своєму господарстві.
Якісним перепрілим компостом можна замінити мінеральні добрива. Звичайно, якщо вносити його в достатніх кількостях.
Величина компостної купи по відношенню до площі грядок визначається з розрахунку 1:10.
Що закладати в компостну яму?
- гній,
- фекалії,
- бадилля рослин,
- спить чайну заварку,
- яєчну шкаралупу,
- опале листя,
- папір,
- грунт,
- деревна тирса,
- бур'яни,
- кору дерев,
- дерен,
- розкладається побутове сміття,
- кавову гущу,
- золу,
- річковий мул.
Не можна кидати в компостну яму рослини, уражені білою гниллю (склеротинії), килою, вілтом (вертіциллезному в'янення), тверду шкаралупу горіхів, хліб з цвіллю, шкірку цитрусових.
Як правильно зробити компост?
Компостну яму організовують на землі, щоб дати можливість дощовим черв'якам піти на зимівлю.
Компоненти закладають в штабелі висотою до 1 м і шириною близько 1,5 м (довжина непринципова).
Купу регулярно поливають водою або рідким гноєм, щоб вона завжди була вологою.
Компостну купу накривають дерном, землею або травою, щоб запобігти пересихання. При цьому необхідно залишити отвір для вентиляції.
На зиму компостну купу не приховують, щоб вона добре промокла під осінніми дощами та промерзла взимку. Це знищить шкідників і віруси.
Для перепревания компосту необхідна температура 60 ° C. Якщо компост буде пухким, він розігріється самостійно.
Компост з деревних відходів
Окремо варто згадати різновиди компосту з тирси, гілочок і інших деревних відходів. Вони вимагають особливого підходу.
Щоб підвищити якість компосту, в нього додають мінеральні добрива:
- азотне добриво (аміачна селітра або сульфат амонію з розрахунку 300 г на 10 кг маси);
- фосфорне добриво (суперфосфат з розрахунку 1-2 кг на 100 кг компосту або 3 кг фосфоритного борошна на ту ж кількість компосту).
Нерідко компост з деревних відходів для поліпшення властивостей готують разом з гноєм. Взагалі, компост з кори за якістю можна порівняти з чорноземом.
Кору закладають в компостну яму в подрібненому вигляді (шматочки 1-4 см).
Деревне компост закладають виключно восени при перекопуванні городу. Навесні процес розкладання "перетягне" на себе левову частку поживних речовин.
пташиний послід
Пташиний послід - це "золоте" азотовмісна органічне добриво, адже за паливною ефективністю він набагато перевершує гній, а за швидкістю дії можна порівняти з мінеральними добривами. Однак, на відміну від гною, цей вид органіки можна назвати універсальним добривом.
Недоліки пташиного посліду
Основний недолік пташиного посліду в тому, що він підходить далеко не всім культурам. Перед тим як вносити це добриво, йдуть уважно вивчити рекомендації по вирощуванню культури.
Другий значний недолік пташиного посліду - його токсичність. У свіжому вигляді він містить водорозчинні метаболіти, які можуть нашкодити рослині (викликати опік, спровокувати захворювання і навіть загибель). Крім того, пташиний послід містить сечову кислоту, яка при розпаді утворює аміак. В результаті передозування це добриво уповільнює зростання молодих рослин і призводить до накопичення в овочах нітратів.
Пташиний послід вносять з розрахунку не більше 50 г на 1 кв.м.
Ще один мінус пташиного посліду полягає в тому, що він швидко втрачає свої якості. При зберіганні в купах вже через 1,5-2 місяці з нього випаровується велика частина азоту.
Беручи до уваги, що ефективність цього добрива залежить від умов його зберігання, його необхідно швидко висушувати або відразу ж компостувати.
Компост з пташиного посліду
Для компосту з пташиного посліду підходять деревна тирса, солома, торф, подрібнені стебла кукурудзи, тверді побутові відходи, лігнін, дернина.
На 1 кг компосту додають 3-4 г аміачної селітри, 8-20 г 40% -ної калійної солі, 20-25 г суперфосфату.
Компост вносять під осінню перекопування грунту в наступних дозах: під картоплю - 200-300 кг на 1 сотку; під інші овочеві культури - 300-400 кг на 1 сотку.
кролячий послід
Продукти життєдіяльності цих вухатих гризунів по цінності можна порівняти з гноєм. Як і пташиний, кролячий послід не можна вносити під рослини, так як це може привести до їх опіку, тому послід в обов'язковому порядку компостують.
Припустимо вносити на грядки недопревшій компост з кролячого посліду тільки в похмурий осінній або сніговий зимовий день. Розкидати фекалії слід тонким шаром.
Для підживлення рослин і мульчування годиться сильно розклався низинний торф, верхової і перехідний торф для цих цілей не підходить.
Варто відзначити, що торф за своїми якостями поступається згаданим вище видам органічних добрив. У достатній кількості в ньому міститься тільки азот, з якого рослини засвоюють лише 3-5%.
Торф практично ніяк не впливає на насиченість грунту елементами, але тим не менше сприяє поліпшення фізичних властивостей грунту: робить її більш пухкої, теплою, пористої, повітро-і влагопроницаемой.
Як використовувати торф?
При внесенні торфу слід враховувати склад грунту.
На важких грунтах, які після дощу покриваються кіркою, торф використовують в комплексі з перегноєм або дерном. Разом з грунтом для парників і т.д. торф хороший в якості мульчі.
Вносити його можна в будь-який час року: як навесні, так і взимку. Передозування торфу неможлива, однак варто враховувати, що в свіжому вигляді він токсичний, тому його рекомендується компостувати.
Торфу-фекальний компост
Компостування торфу дозволяє підвищити доступність азоту.
Компостну купу організують під навісом або плівковим укриттям. Основа купи - шар торфу товщиною 40-45 см.
Торф регулярно просочують фекаліями. Для цього в шарі торфу необхідно зробити поглиблення, куди і слід заливати масу, після чого обов'язково потрібно засипати всі зверху, щоб рідина повністю вбралася.
Так як дозріває торфо-фекальний компост повільно, готовим до закладки в грунт він стане тільки через рік. Вносять такий компост навесні з розрахунку 2-3 кг на 1 кв.м.
Торф має високою кислотністю, тому при внесенні на город його нейтралізують додаванням вапняної або доломітового борошна в пропорції 4-5 кг борошна на 100 кг компосту.
Зола - дешевий і дуже ефективний вид органічного добрива. Вона хороша на кислотних грунтах, так як це дозволяє нейтралізувати її.
Зола містить близько 30 важливих для живлення рослин елементів.
Зола кам'яного вугілля
У такій золі міститься мало кальцію, калію і фосфору, зате є близько 60% оксидів кремнію.
Завдяки високому вмісту сірки зола кам'яного вугілля є відмінним добривом для хрону, цибулі, часнику, брукви, редьки, гірчиці, капусти.
З іншого боку, з цієї ж причини зола не підходить для використання на кислих і піщаних грунтах. Так як велика концентрація в золі сірки призводить до появи сульфатів, грунт стає ще кислі. Цю особливість можна використовувати, щоб нейтралізувати засолену грунт.
зола трави
зола деревини
У золі дерев твердих порід (дуб, осика, тополя і т.д.) калію більше, ніж в деревах м'яких порід (сосна, ялина, липа і т.д.).
Найкраще використовувати тирсу для приготування компосту, тому що в свіжому вигляді, покращуючи структуру ґрунту, вони одночасно знижують її родючість. Бактерії, що розкладають деревину, активно поглинають з неї азот та інші поживні елементи, "обкрадаючи" при цьому грунт.
Як підготувати тирсу до внесення в грунт?
По-перше, тирсі дають відлежатися близько 2 місяців. За цей час вони почнуть розкладатися.
Далі тирсу можна закомпостувати. Роблять це за схемою, описаною вище. Необхідно викладати тирса і інші компоненти компосту шарами. Наприклад, чергувати: шар тирси завтовшки 30 см і пташиний послід шаром 10 см.
Можна піти іншим шляхом і наситити тирса розчинами мінеральних речовин. Наприклад, гноївкою з водою (1:10) або розчином аміачної селітри (40 г на 10 л води, внести в 3 відра тирси).
Тирса перед внесенням в грунт бажано змішати з вапном (150 г на 10 л тирси). Якщо грунт вже провапнованих, робити цього не потрібно.
Вносити оброблені тирса бажано в кінці літа.
Річковий та озерний мул
Мул з дна водойм збирають влітку після спаду рівня води. Будь-мул багатий органічними речовинами, однак абсолютний чемпіон в цьому плані - сапропель (озерний мул).
Сапропель нейтралізує кислі грунти і затримує вологу в легких ґрунтах. Його вносять з розрахунку 2-8 кг на 1 кв.м (розсипають тонким шаром або перекопують з ним землю). Якщо грунт кислий, перед внесенням сапропель доповнюють вапном.
Озерний мул - єдине з органічних добрив, яке може використовувати для санації та рекультивації грунту.
Річковий мул, на відміну від сапропелю, може бути забруднений мінеральним або машинним маслом, важкими металами.
Трава також може служити відмінним добривом для рослин.
При нестачі азоту культури можна підгодовувати кропивою, бобовими, конюшиною, гірчицею, редькою, мокрицею, салатом, лободою, амарантом і іншими рослинами з поверхневим розміщенням кореневої системи. При нестачі фосфору, калію, мікроелементів допоможуть буркун, кульбаба, кінський щавель, чортополох, снить і інші рослини з довгим стрижневим коренем.
Трави можна компостувати, проте є інший, більш швидкий спосіб перетворити їх в готове добриво - приготувати трав'яний настій.
Бочку встановити на сонячному місці ділянки, на 1/2 або 3/4 обсягу заповнити подрібненим сировиною, залити водою і накрити поліетиленовою плівкою, в якій необхідно зробити кілька отворів для вентиляції.
Через 2-3 дні в бочці повинен початися процес бродіння. Рідина повинна стати жовто-зеленої, каламутній. Не лякайтеся неприємного запаху - це ознака того, що все йде за планом.
Трав'яний настій буде готовий через 1-1,5 тижні. При внесенні в грунт його потрібно буде розвести водою в пропорції 1:10.
Це добриво можна використовувати для поливу і підживлення рослин все літо. А ось дерева і чагарники, починаючи з другої половини літа, удобрювати трав'яним настоєм можна, так як він містить азот, який гальмує зростання гілок і знижує зимостійкість. Вносити трав'яні розчини в пристовбурні кола багаторічників можна пізньої осені.
Органічні добрива безпечні для навколишнього середовища, бюджетної та ефективні для підживлення рослин. Обов'язково використовуйте їх на своєму городі, щоб отримати хороший, здоровий урожай.