Все про приготуванні і користь морквяного чаю.
Перед тим як розповісти всі секрети приготування морквяного чаю, давайте для початку розберемося, чому ж так корисний його головний становить інгредієнт. Всім відомі цілющі властивості моркви: цей овоч широко застосовується в народній медицині, ще в давні часи його давали ослабленим або хворим людям. Уже тоді намагалися приготувати морква таким способом, щоб її цілющі властивості посилювалися.
Корисні властивості моркви
В наші часи корисні властивості моркви багато разів отримували наукові обґрунтування. Вченими була виявлена маса корисних для нашого організму речовин, які входять до складу моркви. Також в наш час для лікувальних цілей використовують насіння і коренеплоди цього овоча. Дуже широко використовують моркву в косметичних цілях. Гарне вплив робить на шкіру маска з додаванням морквяного соку або моркви. У косметичних цілях використовується культурна їдальня морква, через те що вона найбільш доступна і в ній міститься велика кількість корисних речовин, якщо порівнювати її з іншими видами.
Через вміст великої кількості провітаміну А, овоч здатний надавати позитивний вплив на суху шкіру і регулювати діяльність сальних залоз, через це його дуже корисно вживати людям, які страждають себореєю, випаданням волосся і ламкістю нігтів. Також позитивний вплив на шкіру надає і вітамін Е, який є в складі цього овоча. Вітамін Е змушує регенерувати поверхневі шари шкіри, а також здатний збільшувати пружність м'язів. У даного вітаміну є ще й протизапальні властивості.
Завдяки вітаміну С, морква ущільнює стінки кровоносних судин і покращує колір обличчя, отже, при нестачі вітаміну С шкіра блідне і може з'явитися періодичне відчуття втоми. Недолік даного вітаміну часто зустрічається серед людей, що палять, через те що нікотин руйнує його.
перевага морквяного чаю перед звичайним полягає в його унікальній користь для зорової системи людини
Тепер перейдемо до самого морквяного чаю. Чай морквяний готують з бадилля і сушеної моркви. Бадилля потрібно заварювати влітку свіжу, а в зимову пору - висушену. У склянку окропу додають 1 ч. Л. бадилля. Якщо бадилля з насінням, вона послужить хорошим засобом від гіпертонії, її треба буде висушити, а потім заварити як чай.
При порушеному сні морквяна бадилля прикладається до потилиці. Також нею лікують варикозні вени. Чоловіки, які страждають такою хворобою, як простатит, можуть зробити собі компрес з бадилля на низ живота. Таке питво служить хорошим засобом і при запорах.
Морквяний чай містить безліч корисних властивостей. У давні часи було досить важко дістати звичайний чай, і подобою цього напою був чай морквяний. Великим плюсом такого пиття вважається те, що воно містить в собі різноманітні корисні вітаміни і мікроелементи. Цей напій застосовується при дієтах, так як він добре втамовує відчуття голоду і сам по собі некалорійний. Також цей чай здатний виводити з крові шкідливі речовини. Також його рекомендується пити при поганому самопочутті, занепаді сил, слабкості або застуді.
Сушіть морква на зиму. Якщо ви не запаслися нею, то можна використовувати бадилля від цього овоча. Чай з морквяної бадилля буде корисний для очей. Він здатний покращувати зір людям як з короткозорістю, так і з далекозорістю. Бадилля може бути вельми смачної в салатах і в супах. Також бадилля можна засушити на зиму, як і саму моркву.
Існує безліч способів того, як приготувати морквяний чай.
Можна взяти сушені листя і дрібно порубати сушену моркву. Потім все це заварити, виходить напій, який своїм кольором скидається на звичайний справжній чай.
Жменя сушеної моркви слід покласти в чайник для заварювання. Потім залити окропом і настояти 30 хвилин. Найкраще буде, якщо ви будете пити цей напій без цукру: так він діє краще.
Промиту і очищену моркву треба натерти на тертці і вичавити з неї сік. Потім потримаєте її в духовці. Морква, яка висушити в духовці, насипте в чайник, потім залийте її окропом. Залиште так на шість хвилин. Після цього слід долити окріп в чайник. Тепер потрібно заварювати ще близько 4 хвилин.
Беруть висушені шматочки моркви і готують в російській печі. До речі, діти люблять гризти їх як ласощі. Також їх можна заварити, настояти і випити. Напій буде особливим і приємним на смак.
Візьміть: 5 частин сушених коренеплодів моркви, 5 частин сушеного листя кропиви, 5 частин сушених плодів шипшини і одну частину сушеного плода смородини. У фарфоровий чайник висипте 1 ч. Л. даної суміші. Залийте все це одним склянкою окропу. Залиште так все настоятися приблизно на 4 години. Після цього процідіть і вживайте як чай.