Ми вживаємо безліч напоїв і не завжди замислюємося про їхню користь або шкоду нашому організму. Давайте сьогодні поговоримо про деякі з них.
Не секрет, що квас буває справжній і не справжній.
Справжній квас містить вітаміни групи В, молочнокислі бактерії, цінні ферменти та інші корисні речовини. Він володіє відмінними смаковими якостями і добре втамовує спрагу. Як продукт кисломолочного бродіння, квас нормалізує роботу кишечника і серцево-судинної системи, покращує обмін речовин, перешкоджає розвитку хвороботворних мікроорганізмів, піднімає тонус.
Однак квас не рекомендують надмірно вживати при цирозі печінки, гастриті і гіпертонії.
Якщо в складі квасу є ароматизатори або підсолоджувачі, значить, під його ім'ям продають звичайну газовану воду.
Ось про неї і поговоримо далі.
Від неї взагалі немає ніякої користі. Зате цей напій можна вільно віднести до шкідливих продуктів. Через величезної кількості цукру збільшується ризик розвитку ожиріння та цукрового діабету.
Газовані безалкогольні напої - кoка-кола або пепсі-кола, наприклад. Ці напої містять руйнівний потенціал кислоти. До того ж, в колі повно цукру. Він гасить апетит, а ввечері голодний організм за ситним вечерею заповнює калорії. Це веде до ожиріння. А надмірне надходження в організм фосфорної кислоти, що міститься в цих напоях, може викликати дефіцит кальцію.
Від коли-лайт не товстіють, зате вона більше шкодить здоров'ю: погіршує роботу серця, надає збудливу дію і не рекомендується вагітним і годуючим жінкам.
Всіма улюблена мінералка надає на організм різну дію. І залежить воно від її складу.
Мінеральна вода нормалізує роботу травного тракту і обмін речовин, виводить токсини, відновлює склад клітини.
Однак слід нагадати, що лікарі рекомендують її пити без газу. І лише столову воду можна пити без рекомендацій. Всі інші лікувальні мінеральні води потрібно приймати після медичного обстеження.
Існує два види соків: свіжовичавлені і промислового походження. Скажу відразу, що сік промислового походження втрачає корисні якості. З них для вживання краще вибирати неосвітлені соки прямого віджиму.
Свіжовичавлені соки мають усі корисними якостями, що і плоди, з яких вони виготовлені.
Нектари та соковмісні напої мають в своєму складі велику кількість цукру і добавок.
Любителям соків не слід забувати про високу їх калорійності через сахарози або фруктози.
Існує думка, що щоденне вживання соку може збільшити ризик захворювання на діабет. До того ж, кислоти, що містяться в соках, можуть мати негативний вплив на організм.
Зелений чай з льодом
Цей напій вважається одним з найкорисніших напоїв у всьому світі. Він зміцнює судини, знижує рівень холестерину в крові, знижує ризик виникнення раку, сприяє виведенню шкідливих речовин, нормалізує травлення і сприяє схудненню. Можна ще довго перераховувати корисні якості зеленого чаю. Але пам'ятайте, надмірне вживання його може привести до негативного впливу на роботу печінки і нирок, дестабілізувати кров'яний тиск.
Напої на основі молока
Багато хто віддає перевагу тамувати спрагу молочними і кисломолочними напоями. Всі вони: молоко, кефір, кисле молоко, ряжанка, йогурт і т.д. - містять молочнокислі бактерії, кальцій, мідь, фосфор, вітаміни А, D, В, Е, магній, калій, натрій та інші речовини. Ці корисні напої сприяють нормалізації травлення, позитивно впливають на обмін речовин, зміцнюють кістки і нормалізують сон.
Однак не слід забувати про їх високу калорійність. А молоко ще може викликати алергічні реакції.
Так що вам самим вирішувати, які напої вживати для втамування спраги, а які - ні.
На завершення хочу порекомендувати по-справжньому корисний напій - домашній лимонад.
Готується він просто: вода з лимонним соком в пропорції 10: 1. Можна додати трохи цукру, але краще меду, багатого на вітаміни і мікроелементами. Цей лимонад добре втамовує спрагу і гальмує надмірне потовиділення. Завдяки вмісту в ньому вітаміну С, бадьорить і навіть знімає головний біль.
1,5 л - при середній температурі повітря 21 ° С
1,9 л - при температурі 26 ° С
3 л - при температурі 32 ° С
У ці літри входять вода, соки, супи, «прихована» рідина фруктів і овочів. Однак змушувати себе пити, коли не хочеться, не варто: надлишок води підвищує навантаження на всі органи, особливо на нирки і серце.
2. Якщо ти не можеш осилити і цей необхідний мінімум (але близький до нього), без паніки. Пам'ятай, що вода не тільки надходить в організм ззовні, а й утворюється при перетравленні їжі. Так, 100 г жирів, наприклад, дають при окисленні 107 г води. А 100 г вуглеводів або білків твій внутрішній перегінний апарат перетворить відповідно в 35 г і 41 г.
3. Основну частину рідини потрібно вживати в найбільш холодний час доби (ввечері, вночі і вранці). Так твій організм зможе запасти вологу в тканинах. З 8 до 12 годин і з 16 до 20 годин пити потрібно невеликими порціями в 1-2 ковтки, коли дуже захочеться, але не частіше, ніж раз в півгодини. З 12 до 16 рідини вживати бажано якомога менше, а ось морозиво буде дуже до речі.
5. Що краще пити у спеку? Перш за все, налягай нема на холодні напої, а на рідини кімнатної температури. Найбільше підходять зелений чай без цукру, негазована мінеральна вода, чорний чай, квас, домашній компот із сухофруктів або морс, а ще несолодкі соки.
А від солодких газованих напоїв і напоїв з кофеїном слід утриматися. Любителям темного пива, потрібно перейти на світле. Та й то - фортецею ніяк не більше 4,5 градусів. З алкоголю можна дозволити сухе біле або червоне вино. Грамів 100-120. Та й то, як це зазвичай роблять на спекотному Сході - розбавивши водою в пропорції 1 до 3. При бажанні можна покласти в келих і кубик льоду