Справжнім святом краси, школою хорошого смаку стають виставки квітів, огляди і конкурси букетів, долучаються своїх відвідувачів до мистецтва квіткового аранжування.
Організаторами виставки можуть бути садово-паркові господарства, товариства охорони природи, ботанічні сади та інші установи та організації, що займаються вирощуванням квітів, їх охороною і аранжуваннями.
Щоб виставки були цікаві й повчальні, організаторам їх слід провести велику підготовчу роботу. Перш за все необхідно намітити постійний виставковий оргкомітет. До його складу входять представники організацій-організаторів виставки, квітникарі, художники або ландшафтні архітектори, а також художній керівник, він же головний оформлювач виставки.
Оргкомітет розробляє «Положення по виставці», визначає права і обов'язки учасників, художнього керівника і директора, намічає журі. Завдання художнього керівника - здійснення ідейно-художнього рішення виставки. Він готує проект оформлення в цілому, погоджує його з учасниками, допомагає в оформленні окремих експозицій, веде строгий відбір експонатів. Директор виставки займається питаннями адміністративно-господарського характеру.
До складу журі в залежності від теми виставки входять ботаніки, досвідчені квітникарі, художники, мистецтвознавці, представники товариства охорони природи. Журі визначає порядок оцінки (в балах) представлених експонатів. Наприклад, при розгляді конкурсних букетів і композицій завдання журі виявити художню цінність експоната, його виразність, оригінальність теми, відповідність девізу, правилам композиції, якість матеріалу і майстерність виконання. За останній час на конкурсах з'явилися монументальні роботи, великих розмірів, їх скоріше можна віднести до робіт художників-дизайнерів. Такі роботи повинні йти поза конкурсом або їх слід віднести до наступної групи, але не брати до уваги лідерами конкурсу. Мініатюрні букети теж повинні мати свою систему оцінки. У павільйоні «Квітникарство та озеленення» ВДНГ СРСР, на виставках квітів в Ленінграді композиції оцінюються, як правило, по 10-бальній системі.
Комунальні підприємства Литви, де проходять професійні конкурси - змагання працівників господарств в умінні створювати букети, кошики квітів, дитячі букети, траурні композиції зі своєї продукції, розробили правила організації таких конкурсів і оцінюють їх по 100-бальній системі.
Оргкомітет приймає виставку, конкурс букетів у художнього керівника і директора за день до її офіційного відкриття. Журі оцінює виставку до її відкриття і перед закриттям.
Практичні поради учасникам і керівникам виставок квітів та конкурсів букетів. Нижче наведено кілька порад, одні з яких можуть бути корисні учасникам, а інші - керівникам виставок.
Художній керівник, втіливши ідею виставки в тематичному показі, розміщенні окремих стендів учасників, може додати в оформлення деякі «нейтральні» елементи, що об'єднують виставку. Наприклад, можна здійснити розстановку в якомусь ритмі в виставковому залі підставок для квітів одного зразка, групи підлогових ваз з гілками, квітами, однієї форми настінних грат для ліан або включити в оформлення підвісні макраме з квітами.
Важливо, щоб приміщення для виставки квітів було просторим, добре провітрюваним, світлим, з денним світлом. Люмінесцентні лампи спотворюють натуральні відтінки кольорів, і враження від виставки втрачається, слід замінювати їх по можливості електричними лампами розжарювання. До стендів слід встановлювати прожектори, фотолампи, софіти. Стіни виставкових залів повинні бути світлих тонів, краще світло-зеленого, світло-сірого кольору.
Для розвішування стендів, іншого оформлення заздалегідь на стінах зміцнюють металеві гачки, горизонтальні стрижні під стелею. Не слід забувати про електричні розетки, зручних для підключення знімальної апаратури і подсветок. Вікна повинні мати пристрої для провітрювання, сонцезахисні штори. Необхідно передбачити подачу в виставковий зал кондиціонованого повітря.
Квіти в порцеляновій мисці на кавовому столі
У дні роботи виставки необхідно організувати для відвідувачів консультації, зустрічі фахівців з обміну досвідом, мати книгу побажань. На виставці квітів доречно мати фотографії її експозицій, схеми, діаграми, плакати з короткими даними про виставку, про виробництво квітів і ін. Спеціальні буклети, тематичні листівки. Слід потурбуватися про нагрудних значках для учасників виставки з її емблемою, організувати продаж спеціальної літератури, зрізаних квітів, насіння, інвентарю. Оргкомітет відзначає учасників виставки дипломами, пам'ятними подарунками та сувенірами. Іноді в якості заохочення учасників виставок квітів в Ленінграді організовуються екскурсії в Москву, Київ, міста Прибалтики.
Виставки квітів, огляди, конкурси надають широкі можливості для творчої фантазії учасників і організаторів і пропагують досягнення в області декоративного квітникарства.
Прикладом тематичної виставки може бути експозиція, присвячена квітковому оформленню інтер'єрів, відкрита в виставковому залі Будинку природи в Ленінграді навесні 1986 року. Ділянка декоративного оформлення міського тресту експлуатації зелених насаджень звітував за 10-річний період своєї роботи. Виставка «Природа в інтер'єрі» привертала увагу відвідувачів новизною теми, її актуальністю, оформленням. На ній можна було отримати практичні поради. У першому залі були представлені фрагменти оформлення фойє, холів, ігрових кімнат дитячих Всадіков, зимових садів декоративно-листяними, оранжерейноцветущімі і зрізаними квітами. На виставці окремі садки були викладені по підлозі кантами з колотого мармуру, бутового каменю, кори дерев у вигляді стаціонарних квіткарок. Демонструвалися ємності з пеноцемента, переносні керамічні вази різних форм і розмірів з висадженими в них яскравими квітами. Окремі куточки виставки показували, як можна оформити стіни корою, рогожами з тростини, мохом, художньо закріпленими на них ліанами і квітучими рослинами. Привертали увагу басейн, куточок тропічних рослин і мініатюрний садок в японському дусі. Другий зал виставки було відведено під експонати з дерева, макраме, плетіння з вербових прутів. Тут можна було бачити приклади оформлення дитячих майданчиків з використанням сухої деревини - пнів, коренів, спилов, з вирізаними з дерева фігурками звірів, казкових богатирів. При вході в цей зал по центру на величезному ажурному плетінні - панно-макраме з сезалевих волокна - був підвішений великий букет з великих фантастичних квітів на корчі.
Виставка, її художня простота, вишуканий смак показали продуманість теми, талановите рішення всієї експозиції. У цьому велика заслуга колективу ділянки і оформлювача виставки В. М. Власова.
Огляд-конкурс на складання квіткових композицій - головне урочистий захід свята. Він складався з двох турів, кожен з яких включав по три роботи. У першому турі брали участь команди союзних республік, Москви і Ленінграда, у другому - команди країн - членів РЕВ і збірна СРСР, що складалася з 20 кращих учасників, відібраних після двох попередніх днів конкурсу.
Сцена зі столами для роботи аранжувальників нависала над частиною льодової арени стадіону.
Перша конкурсна робота - «Композиція в кошику» виконувалася за 1 год до початку концертної програми. На її складання відводилося 45 хв. Основні квіти - троянди або гвоздики. Виконавши композицію, учасник встановлював її біля столу на приготовленої підставці.
Друга робота з девізом «Букет ветерану» виконувалася в присутності публіки під час першої частини концертної програми. На складання букета з будь-яких кольорів відводилося 25 хв. До готового букету учасник конкурсу прикріплював свій номер і передавав букет маленьким фігуристам, які демонстрували його журі і глядачам.
«Гармонійний контраст» Нігтики і волошки в керамічній вазі
Третя робота - вільна аранжування під девізом «Салют Москві». Учасник конкурсу самостійно вибирав форму роботи і її розташування, але композиція повинна була вміститися на призначеної для неї майданчику. Її не можна було розташовувати на сцені, а також використовувати для неї фон. На її виготовлення відводилося 45 хв.
У другому турі тема першої роботи залишалася колишньою - «Композиція в кошику», але радянські учасники міняли квіти (замість троянд брали гвоздики, і навпаки). Друга робота під девізом «Букет для мами» складалася з будь-яких кольорів. Для третьої роботи - вільної аранжування з девізом «Здрастуй, світ, здрастуй, друже!» Учасник конкурсу міг використовувати матеріал на власний розсуд. Під час створення композиції виконувалася пісня з тією ж назвою.
Після закінчення конкурсу глядачам надавалася можливість розглянути конкурсні роботи з близької відстані в спеціальному залі.
У конкурсі букетів на «Святі квітів-87» в Москві брали участь ленінградці Т. С. Грічачіна, О. Є. Гришина, І. С, каченяти, В. А, Бермяков, В, М. Власов і В. П, Кулешов .