поросята-сисуни - коли вони знаходяться разом з матір'ю і її молоко (молозиво) є основним їх кормом;
поросята-от'емишей - після відлучення їх від матері (незалежно від тривалості підсисний період) до чотиримісячного віку (до 38-40 кг живої маси);
ремонтний молодняк - кнури і свинки віком від 4 до 10 місяців (з живою масою від 40 до 120 кг у свинок, до 140-150 кг у хрячков).
Основне поголів'я молодняка, як і дорослих свиней громадського сектора, зосереджено в нашій республіці на великих і середніх комплексах.
На великих комплексах потужністю 108 і 54 тис. Голів на рік в якості єдиного корму для кожної виробничої групи використовують відповідні повнораціонні комбікорми марки СК.
На середніх комплексах потужністю 24 і 12 тис. Голів частіше використовують комбікорми-концентрати (не менше 75% за поживністю) з включенням невеликої кількості трав'яного борошна, тварин і деяких інших кормів. Іноді застосовують і повнораціонні комбікорми марки СК, СКС і деякі інші в якості єдиного корму.
На звичайних фермах поряд з різними видами концентратів використовують грубі, соковиті (влітку - зелені) і тваринні корми.
Особливості травлення у поросят-сосунов і організація їх підгодівлі. Основні причини високого відмінка молодняку свиней - незбалансоване годування супоросних свиноматок, недостатній контроль за повноцінністю годівлі поросят, порушення техніки годування і зоогігієнічних вимог при вирощуванні молодняку свиней. Більше половини їх гине в перші три дні життя.
При вирощуванні поросят-сосунов найбільш відповідальними є чотири періоди: перші 2-3 дні після народження, коли вони пристосовуються до нових умов існування; 5-7-й день (недолік заліза в молозиві матері по відношенню до потреби в ньому поросят може викликати розвиток анемії); 14-21-ий день, коли послаблюється колостральной імунітет проти різних хвороб, отриманий з молозивом від матері; 26, 35-45-ий день при відлученні поросят.
Поросята народжуються фізіологічно менш зрілими, ніж молодняк інших видів. Жива маса поросят при народженні становить близько 1-1,3 кг, що становить всього 0,5-1,5% від маси матері. У телят, наприклад, цей показник відповідає 7-8%. У перші 2-3 місяці життя у поросят відбувається компенсація ембріональної недорозвиненості травного тракту: ємність шлунка і кишечника за цей час збільшується в 50-60 разів, тобто майже в 2-3 рази швидше, ніж маса всього організму. У новонароджених поросят шлунок недосконалий не тільки морфологічно (невеликий обсяг), а й фізіологічно: в шлунковому соку поросят-сосунов перші три тижні мало пепсину і немає соляної кислоти, без якої ферменти шлункового соку (пепсин і хімазін), що переварюють білки, а також ліпаза , що розщеплює жири, не можуть нормально функціонувати. Діють ці ферменти тільки в кислому середовищі. Відсутність в перші дні життя і недостатня кількість в перші місяці життя поросят соляної кислоти знижує їх стійкість проти збудників шлунково-кишкових хвороб.
У поросят до 10-12 днів життя майже не виробляється сахароза, тому вони майже не засвоюють дисахариди, а тим більше крохмаль. У цей період вони в основному засвоюють моносахариди: лактозу, глюкозу.
Тільки на 3-му місяці життя у поросят встановлюється нормальне шлункове травлення, характерне для дорослих тварин.
У новонароджених поросят не завершено формування кісток (скелет на 30% складається з хряща), кісткового мозку (він становить лише 26% від усієї маси кістяка), а також недосконалий механізм терморегуляції: волосяний покрив незначний, шкіра не має потових залоз і термоізолюючого шару жиру . У перші дні життя поросята не в змозі захищатися від впливу місцевого охолодження. Тому в свинарниках - маточниках обладнають спеціальні системи обігріву.
З урахуванням вищевикладеного корми для поросят-сосунов повинні бути високопоживними і лекопереварімимі.
Уже в перші два дні життя у поросят відбувається десятикратне зниження рівня глюкози в крові (гіпоглікемія), оскільки запас глікогену в їх печінці вельми обмежений. Тому при голодуванні і несвоєчасному годуванні це може бути однією з причин їх загибелі.
Важливість своєчасного годування новонароджених поросят обумовлена перш за все тим, що в крові у них немає імуноглобулінів (тому що перенесення їх через плаценту неможливий) і тому чим раніше вони отримують перші порції молозива (в його білках до 40% гамма-глобулінів), тим швидше створюється колостральной імунітет. Отже, відразу ж після народження або після закінчення опоросу (якщо його тривалість була не більше години) поросят потрібно підсадити до матки. Всосавшиеся антитіла досить довго зберігаються в сироватці крові і до двох-тритижневого віку ефективно захищають їх від різних інфекційних хвороб. Оптимальна жива маса при народженні поросят не менше 1,2 кг; при цьому нормальний технологічний відхід становить 9,7%. У міру зниження живої маси при народженні їх відмінок різко збільшується.
Обов'язкова умова для всіх народжених поросят - забезпечення функціонуючими сосками матері. При цьому більшість вчених рекомендує більш дрібних поросят привчати до передніх сосків, які більш молочні, ніж середні і особливо задні: більших поросят при цьому привчають до задніх сосків. При такому розподілі до відбирання поросята по масі вирівнюються. У практиці нерідко за поросям закріплюється той сосок, який він вибрав.
Якщо поросят народилося більше, ніж є функціонуючих сосків у матері, то (враховуючи життєво важливу роль молозива) їх протягом першої доби, краще перших двох діб, розділити на дві групи і годувати по черзі.
У перші дні життя поросят молозиво - єдиний корм. Воно в порівнянні з молоком містить значно більше сухої речовини і повноцінного білка.
Перетравність поживних речовин молозива, а також молока становить 98-99,5%.
У перші дні життя поросята ссуть матку до двадцяти і більше разів на добу, так як обсяг шлунка у них вкрай малий, а виділення молока у матки триває всього 30-45 секунд. До кінця першого тижня лактації кратність годування зменшується до 10-15 разів (в основному в денний час).
Для профілактики шлунково-кишкових хвороб поросят свиноматкам за 2 дні до опоросу і в перші 2-3 дні після опоросу в корм можна додавати биомицин і фуразолідон. З цією ж метою новонародженим поросятам вводиться також препарат колістоп.
Для нормального розвитку поросяті потрібно в добу 7-10 мг заліза в зв'язку з вкрай високою інтенсивністю росту, а з молоком матері він отримує близько 1 мг. Тому для попередження анемії (малокрів'я) поросятам на 2-3-й день життя внутрішньом'язово вводять залізовмісні препарати - ферроглюкин, ферродекс і ін. З дозою заліза 150 мг на голову і повторюють процедуру в дво- тритижневому віці.
Високоефективний в умовах нашої республіки (особливо при промислової технології) комплексний препарат мікроанемін, в якому, поряд з залізом, містяться дефіцитні мікроелементи мідь і кобальт.
Менш ефективним, але досить корисним є щоденне випоювання, починаючи з тижневого віку, розчину сірчанокислого заліза (1,5 г), сірчанокислої міді (1 г) і хлористого кобальту (1 г) в 1 л води. Їм можна також кропити підгодівлю і корми.
Протягом перших 5-7 днів життя поросята повністю задовольняють свою потребу в поживних речовинах за рахунок молозива матері (через 5-7 днів у свиноматок завершується перехід до секреції молока), а потім інтенсивно зростаючий організм вимагає додаткового живлення.
З 6-7-денного віку поросят починають привчати до цілісного молока, з 11-15-денного - до поїдання суміші з концентратів в сухому вигляді. Кращі способи підготовки зернових кормів для згодовування поросятам - пресування, мікронізованих, розмелювання і варіння каш на молоці і сироватці. Оптимальний розмелювання частинок зерна - 0,5-0,8 мм.
Молоко і обрат дають поросятам як окремо, так і в суміші з іншими кормами в натуральному вигляді. Вони повинні бути свіжими, доставленими з ферми незабаром після доїння корів і сепарування молока. З обрата корисно готувати ацидофілін. Він оберігає молодняк від шлунково-кишкових хвороб, пригнічує розвиток шкідливих мікроорганізмів, стимулює шлунково-кишковий сокоотделение, а також утворення і активність травних ферментів.
При нестачі натуральних молочних кормів використовують замінники промислового або власного виробництва. Безпосередньо в господарствах для приготування штучного молока використовують відвар з борошна зернових і зернобобових культур, змішаний з обратом і збагачений вітамінами, мінеральними речовинами і антибіотиками (з 10 до 60-денного віку). У розрахунку на кожні 100 л суміші додають 6 кг горохової, 4 - ячмінної або вівсяної муки, 0,5 - крейди, 0,4 кг кухонної солі, добре перемішують в 48 л води. До гарячого відвару додається 42 л свіжого пастеризованого обрата, а після охолодження його до 50 ° С - 240 г риб'ячого жиру, 12 г биомицина, 2 г сірчанокислого заліза, 1 г сірчанокислої міді, 2 г йодистого калію, 2,4 г марганцевокислого калію і 2 г сірчанокислого кобальту. У суміш концентратів з натуральним або штучним молоком корисно додавати високоякісну трав'яне борошно, варену картоплю, подрібнену моркву. З 11-15-денного віку поросят необхідно привчати до соковитих кормів. Спочатку їм дають терту червону моркву, а коли вони звикнуть до неї, то дають її в різаному вигляді. З 15-20-го дня починають давати картопля, буряк, високоякісний комбінований силос. Коренеплоди згодовують сирими, картопля - запарений. З цього ж віку в раціон вводять трав'яну і високоякісну сінну борошно, а влітку молоду зелену траву бобових і бобово-злакових культур. Траву дають подрібненої до пастоподібного стану. Призначені для поросят-сосунов корми в умовах звичайних господарств частіше згодовують у вигляді густої кашоподібної кормосмеси при співвідношенні сухого корму і рідини (свіжий обрат, тепла вода) 1: 1,3-1,5. Це відповідає вологості 63-66%
Специфіка годування поросят при ранньому відлученні на промислових комплексах. На найбільших комплексах, завдяки використанню в якості єдиного додаткового корму до молока матері, виключно повноцінних, повнораціонних престартерних комбікормів марки СК-11 передбачений ранній відбирання поросят - у віці 26 днів при живій масі 6-7 кг (при нестачі цих повноцінних комбікормів відбирання практикують в 30-35 днів), а на середніх комплексах потужністю 12 і 24 тис. голів на рік при використанні менш повноцінних комбікормів поросят віднімають у віці 35-45 днів при живій масі 10-12 кг.
Обов'язковий технологічний прийом при самому ранньому відлученні (в 26 днів) - привчання поросят до поїдання комбікорму, починаючи з 4-5-денного віку.
Після попереднього привчання до такого комбікорму в 10-15- денному віці поросята на добу поїдають близько 25 г повнораціонного комбікорми, а до відбирання (у віці 26 днів) - до 200-250 м Процес відбирання виробляють поступово, для чого подовжують термін перебування маток на вигульній майданчику, де їх годують і куди поросята не мають доступу.
Поросят-сосунов підгодовують з самокормушек сухим комбікормом, засипати з розрахунку на добу. Роздають його за допомогою ручної візки. На 8-10-й, 14-16-й і 20-й день життя для поросят готують спеціальну суміш, для чого на 100 кг престартера (комбікорми СК-11) додають 5 кг биовита, 10 кг сухого молока і 1,5 л риб'ячого жиру. Компоненти ретельно перемішують до отримання однорідної маси, суміш протирають через сито, після чого її роздають в годівниці.
Відсталих у рості поросят (зазвичай 1-2% в нормі) переводять в спеціалізований сектор по відновленню інтенсивності росту молодняку.
Відлучення поросят у віці 35-45 днів практикують на середніх комплексах. На таких комплексах для підгодівлі поросят в нашій республіці почали застосовувати спеціальний повнораціонний комбікорм СКС-3. У цьому комбікормі містяться і корми тваринного походження. У зв'язку з цим немає необхідності згодовувати додатково молоко або обрат. При відсутності повнораціонного комбікорми на таких комплексах використовують менш повноцінні комбікорми - концентрати, в складі яких тваринних кормів практично немає. У цьому випадку необхідна додаткова підгодівля поросят ЗНМ (молоком) і обратом.
Норми годівлі поросят-сосунов залежать від живої маси і величини середньодобового приросту (400-470 г).
порося свиня годування молодняк