Північ вносить вагомі поправки в агротехніку. Але це не означає, що у жителів цих суворих країв нічому повчитися дачникам, скажімо, Середньої смуги. У цьому легко переконатися, прочитавши докладна розповідь нашої Новомосковсктельніци-Сварник.
Ми з чоловіком займаємося городництвом майже сімнадцять років. Але умови для цього у нас не зовсім звичайні - справа в тому, що ми живемо на Півночі, біля Полярного кола, в Республіці Комі, де довго триває зима, а літо коротке і не завжди тепле. Де взимку світловий день складає трохи більше двох годин, а влітку триває цілодобово - сонце не йде за горизонт. Загалом, «зона авантюрного землеробства». І все таки…
Посадка картоплі по сигналу від берізки
Навесні, як потепліє, дістаємо з підвалу насіння на дорощування. Два-три дні тримаємо бульби в ящиках і мішках, не відкриваючи і не розкладаючи. За цей час на них прокльовується паростки. Бульби з пророслими паростками викладаємо в неглибокі ящики і виставляємо в тепле, світле приміщення. А щоб не зів'яли, постійно обприскуємо їх водою, причому раз в тиждень з рідким універсальним добривом. Паростки на бульбах виростають міцненьким, не надто довгими, всього 3-5 см, з маленькими зелененькими листочками, а до терміну посадки на їх підставах з'являються світлі пухирці - корінці.
За два-три дні до посадки виставляємо ящики з пророщених бульбами в прохолодне місце, на вулицю, для гарту. У день посадки обробляємо бульби біофунгіцид, ретельно просушують - і в землю.
Землю під картоплю навесні перекопують вилами, борони. Товстий шар снігу (до 2 м) і його танення сильно утрамбовують грунт, тому перекопування необхідна, інакше картопля задихнеться у вологому, утрамбованої землі, і в результаті збереш його менше, ніж посадиш.
Сигнал для посадки картоплі дає берізка, яка росте в нашому городі. Як тільки листочки на ній стануть розміром з копійчану монету - пора садити картоплю. До цього часу на городі вже розтанув сніг і сходить тала вода. Сиро, але гряди під картоплю високі, так що можна починати посадку. Прокладаємо по «плантації» довгі дошки, по яким пересуваємося під час посадки; робимо сапкою борозенки глибиною 8-10 см. Відстань між борозенками - 70 см, між бульбами - 45-50 см.
Розкладаємо бульби в борозни, під кожен бульба насипаємо чайну ложку ка-лійно-фосфорного безхлорного добрива, опудрювальні бульби попелом і зарівнювати борозенки руками, щоб не пошкодити паростки. Такий неглибокий спосіб посадки картоплі застосовують жителі навколишніх сіл вже не один десяток років. Вологи-то в землі достатньо, в непогожий літо часті дощі можуть «утопити» глибокі посадки, а в тепле, інколи жарке літо волога піднімається з вічної мерзлоти, яка тане під впливом тепла.
Через тиждень вся картопелька сходить рівними рядочками. Якщо виникає загроза заморозків, що нерідко в наших широтах, підгортаємо картоплю з «головою», але через день-два вона вилазить знову.
Бадилля по пояс
Коли бадилля досягає в довжину 15 см, виробляємо перше підгортання. Перед цим обприскуємо її стимулятором росту і фунгіцидом. Через 10 днів повторюємо і те й інше.
«Лісова вода» проти фітофтори
Після збирання врожаю готуємо ґрунт до наступного року: вносимо невелика кількість гною або курячого посліду, розкидаємо по майбутнім картопляним грядках морквяний, бурякову, горохову бадилля, капустяне листя, що теж є додатковою підгодівлею. Город восени не перекопують - за зиму сніг утрамбує грунт дуже щільно.
Головний ворог нашої картоплі - фітофтора. Колорадський жук і дротяники не живуть в наших краях, зате фітофтора завдає великої шкоди нашим врожаям.
Починаємо профілактику ще до посадки картоплі. Обприскуємо насіння спеціальним фунгіцидом перед посадкою. Чи не загущающих посадки (між рядками - 70 см, між бульбами - 45-50 см), картопляні гряди не робимо довгими, перетинаємо їх доріжками для додаткового провітрювання. Ще кілька років тому на грядках з'являлися окремі кущі, уражені фітофторою, які доводилося видаляти з городу разом з картоплина і знищувати у вогні, а картопляні посадки обробляти бордоською сумішшю не один раз за літо.
Це натуральний регулятор росту рослин, отриманий з хвої ялиці. В якості сировини ялиця вибрана не випадково. З усіх хвойних порід ялиця, що виростає в суворому кліматі, володіє найбільш сильним імунітетом. Проводиться цей препарат у нас в місті Сиктивкарі.
Цей друг і помічник допомагає не тільки проти фітофтори, але і покращує ріст і розвиток рослин.
Сорти картоплі для Півночі - наші випробування
Приблизно раз в три роки я виписую посадковий матеріал картоплі (бульби) по Інтернету, ніж обновляю свій насіннєвий фонд. Якісь сорти залишаю для постійних посадок, а якісь (навіть сорти голландської і відомої української селекції) не виживають в наших суворих умовах. Але такі експерименти не займають великих площ, і заміна сортів відбувається протягом двох-трьох років, так як в перший рік посадок сорти не завжди демонструють всі свої можливості і гідності в силу кліматичних умов. А ось на другий і третій рік стає зрозуміло, що собою представляє той чи інший сорт.
Часто дуже пишуть вносити гній або курячий послід але де його взяти якщо є тільки город і не тримаєш худобу та й якщо знайдеш ціна кусається потрібно по іншому удобрювати травою золою і хлібом шматки якого за зиму збираю і сушу а навесні в бочці заливаю водою і наполягаю цим удобрюють все овочі розбавляючи в 10 разів
Я хоч за віком і літній (72 роки), але як садівник ще молодий і дуже потребую допомоги. Підкажіть, будь ласка, чому в бульбі картоплі можуть з'являтися жовті кільця? Коли чистиш бульба, спочатку нічого підозрілого не помітно, а глибше, з країв такі кільця і починаються. Вони погано варяться, а іноді в середині бульби виявляється порожнеча, як би якась гниль. Що це таке?
Як правильно підгортати картоплю
Спостерігаючи, як люди підгортають картоплю, переконалася, що більшість з них роблять це неправильно. Вони підгортають так, як показано на рис. 1.
При такому окучивании кущ фактично не отримує вологи, що особливо згубно в посушливе літо. Полив шлангом в міжряддя (борозну) нічого не дає, вода йде в землю, як показує стрілка, а кущ залишається сухим.
Треба підгортати так, як показано на рис. 2. Землю підкидати шляхта, як би навішуючи перед кущем. Тепер вода потрапляє в кущ. При поливі шлангом треба лити воду в середину куща, а не в борозну (показано стрілками).
Бажаю всім гарного врожаю!