Вирощування грибів гливи на деревних цурках (пеньках)

Вирощування грибів гливи на деревних цурках (пеньках)

Глива зростає на деревах багатьох видів, серед яких модрина, кедр, черемха, яблуня, клен, в'яз, акація, граб, дуб, тополя, вільха, осика, липа, клен та інші. Вирощування гливи на деревині інших порід малоефективно. Деревина повинна бути здоровою, чи не зараженої пліснявою і грибками.

Екстенсивне вирощування гриба може проводитися на дерев'яних цурках, в тому числі в умовах присадибної ділянки: плантацію розміщують в найбільш затіненому місці.

Цей метод не потребує великих капіталовкладень і витрат електроенергії, так як для вирощування гливи таким методом немає необхідності в спеціальних приміщеннях, складних процедурах підготовки субстрату.

Підготовчі роботи

Заготовляємо чурки (пеньки) м'яких листяних порід дерев. Діаметр і довжина можуть бути довільні, але зручніше використовувати чурки діаметром 200-300 мм. і довжиною 300-400 мм.

Пересохлі чурки вимочують протягом декількох діб або рясно поливають водою зі шланга. Свіжозрубану деревину вимочувати не обов'язково. Необхідно визначити верхню частину пенька (у напрямку зростання дерева). Потім в пеньках зверху, на відстані 2-3 см від краю, просвердлюємо дірочки діаметром 1,5-2 см (чим ширше, тим легше засипати міцелій) і глибиною 10-15 см (на все свердло) по колу, можна одну дірочку зробити в центрі, якщо пеньок широкий. Ще штук 5-10 в боковинах пенька рівномірно по колу.

засів міцелію

Далі, купуємо міцелій і розминаємо до окремих зерен.

Заповнюємо отвори міцелієм з розрахунку 350-500 грам в залежності від розміру пенька.

Отвори замазуємо глиною або пластиліном (можна забити дерев'яним Чопик або заткнути ватою).

Розміщення

Далі треба встановити пеньки у відведений для них місце. Місце теж треба підготувати наступним чином: під кожен пеньок вирити ямку, глибиною 10-15 см, потім поставити в неї пеньок.

Присипати ямку тирсою, лушпинням соняшнику або землею.

Краще вибирати вологі, провітрюваних, затінені місця: біля будинку, під кущами або деревами. Нехай навколо росте трава.

Земля навколо не повинна пересихати: в суху погоду її поливають щодня з розрахунку 3 літри води 1 квадратний метр. Це сприятливо позначається на майбутньому врожаї.

плодоношення

Через деякий час міцелій проростає всередині і вихотіте назовні у вигляді білого, ватообразного нальоту. Перші гриби з'являються через 4-5 місяців. Зрілі гриби потрібно виламувати або обережно зрізати, намагаючись не пошкодити сусідні молоді гриби. Найчастіше гливу збирають цілими сімейка. Зростання гливи триває до настання сильних морозів.

Грибниця добре зимує (на зиму посадки вкривають ялиновим гіллям, мішковиною, гілками) і плодоношення триває кілька років, поки деревна чурка не перетворитися на труху.

Схожі статті