Всім доброго часу доби. Хотілося б зайнятися вирощуванням гарбуза. В силу наївності вважаю, що все ж є хороші люди які допоможуть знайти відповіді на деякі питання. Знайшла одну з сотень статей в інтернеті як вирощувати гарбуз. Але все ж хотілося б. почути від людей які вже займаються цим бізнесом, про те як краще і що краще адже теорія це одне, а практика зовсім інше. Починаючи десь купувати посевмат, як удобрювати землю. і де шукати потенційного покупця, як сушити насіння, і чи можна брати в оренду сушильні столи? цікавить які краще сорту насіння гарбуза, Поділіться будь ласка своїм досвідом! Всім дякую.
Справа ця, вирощування гарбуза на насіння, досить вигідне, не сильно складне. Найголовніше попит на насіння перевищує пропозицію.
Є різні рівні заняття цим бізнесом - аматорський, підлозі професійний і професійний. Підрозділ це умовно.
Так як я кручусь в цьому бізнесі вже 18 років, то вже можу дещо по ньому сказати. Як і будь-яке успішне справу вирощування гарбуза на насіння складається з декількох етапів. Кожен з них важливий, можна сказати який більш важливий, а який менш. Етапи ці розтягнуті за часом і досить неквапливі, аврал набирає чинності по закінченні процесу - прибирання, миття, сушіння, фасування. Я не сильний в агрономії, тому про неї нічого писати не буду. Отже етапи.
Після того як Ви, все зваживши і прорахувавши прийняли рішення зайнятися вирощуванням гарбуза, перед Вами постає питання і проблеми.
1. Наявність землі, своєї або орендованій. Наскільки я знаю, береться в оренду вона навесні або навіть пізньої осені. Є ділянки від півгектара і до 1000 га. Хто скільки. І на питання скільки ж для початку брати? відповідь проста - це наявність техніки та обладнання, а також наявність грошей.
2. Купівля насіннєвого матеріалу. Наскільки я знаю насіння від гарбуза вирощеної в минулому році - не дають великий урожай, плоди виходять дрібні, їх мало, а деякі без насіння. Тому купують на насінницьких станціях або в інститутах, наприклад в Одесі. Скільки треба кг насіння на один га - не знаю. Насіння купуються заздалегідь.
3. Посадка. Тут я нуль. Всякі там агрономічні прийоми та інше теж.
4. Поки гарбуз росте купується обладнання, готуються приміщення, транспорт.
а. Для збирання гарбузів комбайн, той який прямо на полі відокремлює насіння, м'якоть викидається в поле. Є різні моделі, виробники, є і у нас - в Каховці. Прибирає такий комбайн 5 - 6 га в день. Волочиться за трактором. Комбайн повинен бути справний, тобто після нього в мішки повинна потрапляти тільки насіння з невеликою кількістю пульпи, це та штука де знаходяться насіння. Є комбайни, які самі збирають гарбуз з буртів, є такі в отвір в яких люди кидають гарбуза, як би граючи в баскетбол.
б. Буртоукладчик, який збирає гарбуз в бурти. Він може бути примітивним, просто зварена конструкція підвішена на трактор або просунутим, імпортним, з гидромотором.
в. Мийка. Багато обходяться без неї. Є миючі насіння в трьох - чотирьох ванних, куди занурюють насіння в якихось сітках, а є і взагалі не миючі. Мийка здатна вимити кілька тонн насіння в годину вимагає багато води - куб на тонну, тиск води - не менше 3 х атмосфер і слив. куди йде брудна вода. До мийці пристикований вентилятор високого тиску, який висмоктує воду разом з м'якоттю гарбуза, очищаючи таким чином насіння. І тут з досвіду дуже важливо мати достатню кількість електроенергії, тому як цей вентилятор має дуже великий пусковий струм і якщо потужність трансформатора мала, то мотор вентилятора згорає.
Без цього вентилятора мийка погано очищає насіння, залишаючи багато м'якоті, яка потім ускладнює, а в деяких випадках робить просто неможливою сушку. одна справа сушити насіння з водою, інше кукую то запіканку, яка представляє собою липку, кулькоподібних масу.
Мийка невеликої кількості насіння може здійснюватися будь-яким методом.
5. Сушка. Раніше сушили на горищах, просто на сонце. Потім за допомогою опалювачів на газу і солярці. Це все зараз дорого, тому сушать на дровах. Устаткування, яке робимо ми, розраховане на сушку від 100 кг, до 20 тонн на добу.
100 кг на добу - це якщо у Вас 1 - 3 га і все робиться вручну.
Потім йдуть на 300 кг, 500 кг. 1000 кг. Це вага мокрою насіння. Це обладнання відрізняється тим, що подача повітря на насіння відбувається зверху. Час сушіння 10 - 16 годин.
Робимо ми це обладнання повним комплектом. Залишається його встановити, підключити елекроенергію і все.
Далі йдуть комплекти розраховані на сушку насіння зібраної з 50 - 120 га. Столи на таку кількість зазвичай покупець робить сам. Повітря вже подається на насіння знизу.
Ну і найбільші за продуктивністю йдуть з розрахунком сушки - від 10 до 20 тонн на добу. Це вже столи з механізмом ворошіння насіння. Про них я писав в іншій темі.
Хочеться звернути увагу на те, що якщо десь щось йде не так, з різних причин, то вся праця може зійти нанівець.
Дуже часто труднощі виникають на рівному місці. Те поламався трактор і він один, то не вистачає води на мийці і насіння не мита, то не працює вентилятор на мийці і вона знову брудна. Те сконструйований Буртоукладчик кулібіними замість укладання гарбуза в бурти банально при русі заривається в землю.
Те процес прибирання починається, а сушити насіння возять за 430 км, тому як немає обладнання. І ще маса прикладів якийсь дикої безглуздості.
То в процесі початку роботи обладнання з'ясовується, що потужності електроенергії не вистачає і треба міняти трансформатор.
Буває, що знаючи про перебої з постачанням електроенергії. фермер втративши купу часу і врожаю все ж купив потрібний дизель генератор.
І т. П. І т. Д. Всі біди від якийсь дурної економії, неповороткість, безладдя і невезіння.
Якщо все зроблено як треба - чудовий, прибутковий бізнес. Для землі він взагалі дуже хороший, тому як вся м'якоть гарбуза залишається на полі.
Задавайте питання, більш конкретно краще відповідати.