Виробництво тушонки - складний технологічний процес, компанія м'ясопереробний холдинг арго

Виробництво тушонки - складний технологічний процес, компанія м'ясопереробний холдинг арго

М'ясопереробний холдинг Арго випускає тушонку по ГОСТ. Любителі справжньої армійської тушонки можуть з упевненістю купувати консерви, оскільки якість буде незмінно високим.

М'ясопереробний холдинг Арго випускає більшість м'ясних консервів по ГОСТу. За рахунок цього любителі справжньої армійської тушонки можуть з упевненістю купувати консерви, оскільки якість буде незмінно високим.

Готуючи тушонку по ГОСТ. використовують крупнокусковое м'ясо, яке розфасовують в банки вручну. Банки, в які розклали м'ясо і спеції, миють, і закривають в автоклав, де вони проходять термічну обробку. Потім їх дістають і сушать. Протягом 10 днів банки відстоюють, а потім вони проходять контроль якості. Потім банки обклеюють, і розфасовують в короба.

Тушонка з яловичини популярна в Росії, і це обумовлено грамотно розробленої рецептурою. М'ясні консерви стали швидким і смачним блюдом, надійно зайняв головне місце в туристичному раціоні, а також полюбилося мисливця і рибалкам. Тушонку також купують, щоб готувати страви в домашніх умовах.

Багато споживачів сприймають тушонку, як похідну їжу, проте з неї можна готувати багато різних цікавих страв вдома. Тому купувати тушонку, щоб приготувати вечерю або легкі закуски - хороша ідея.

При виготовленні тушонки на заводі, в банках утворюється бульйон. Це виходить під час стерилізації. Бульйон поступово перетворюється в желе.

Як повідомлялося раніше, виготовлення м'ясної консервації - це складний технологічний процес. Тому необхідне сучасне устаткування. Арго робить тушонку високої якості за рахунок нового обладнання, встановленого на заводі і використання останніх технологій. З огляду на, що нові технології поєднують з традиціями виготовлення м'ясних консервів, виходить зробити продукт дійсно смачним і якісним.

Схожі статті