Необхідною умовою успішної діяльності підприємства є раціональне побудова його виробничої та організаційної структури.
Під структурою розуміється упорядкована сукупність взаємопов'язаних елементів, що знаходяться між собою в стійких відносинах, що забезпечують їх функціонування і розвиток як єдиного цілого.
Для успішного ведення виробництва необхідно раціонально побудувати виробничий процес в просторі. Це здійснюється шляхом визначення виходячи з особливостей підприємства найбільш ефективної виробничої структури.
Під виробничою структурою підприємства розуміється склад і взаємозв'язок утворюють його цехів, дільниць і служб в процесі виробництва продукції.
Виробнича структура характеризує розподіл праці між підрозділами підприємства і їх кооперацію. Вона робить істотний вплив на найважливіші економічні показники підприємства: якість продукції, зростання продуктивності праці, величину витрат виробництва, ефективність використання ресурсів.
Головними елементами виробничої структури підприємства є цехи, дільниці та робочі місця.
Цех є основною структурною одиницею великого підприємства. Він наділяється певної виробничої і господарської самостійністю, є відокремленою виробничою одиницею і виконує закріплені за ним виробничі функції.
Всі цехи промислового підприємства зазвичай діляться на основні та допоміжні. В основних цехах виконуються операції з виготовлення продукції для реалізації. Основні цехи діляться на заготівельні, обробні і складальні. До допоміжних цехів відносять інструментальний, ремонтний, енергетичний та ін.
До складу цехів входять ділянки, які створюються по технологічному або предметному принципу. Так, в обробному цеху можуть бути організовані ділянки за принципом технологічної спеціалізації: токарний, фрезерний, шліфувальний, слюсарний і ін. За принципом предметної спеціалізації утворюються ділянки з виготовлення частини готового продукту.
Первинною ланкою організації виробництва є робоче місце.
Робочим місцем називається неподільне в організаційному відношенні (в даних конкретних умовах) ланка виробничого процесу, що обслуговується одним або кількома робочими, призначене для виконання певної операції, оснащеного відповідним обладнанням та організаційно-технічними засобами.
Від рівня організації робочих місць, обгрунтованого визначення їх кількості та спеціалізації, узгодження їх роботи в часі, раціональності їх розташування в цехах істотно залежать результати роботи підприємства.
Слід зазначити, що виробнича структура підприємства не є чимось застиглим, вона динамічна. У міру вдосконалення техніки і технології, організації виробництва, праці та управління підприємством вдосконалюється і виробнича структура. Це створює умови для інтенсифікації виробництва, ефективного використання ресурсів і досягнення високих результатів роботи підприємства.
Побудова оптимальної виробничої структури підприємства необхідно здійснювати з урахуванням наступних принципів:
- дотримання раціонального співвідношення між основними і допоміжними цехами та ділянками;
- забезпечення пропорційності між частинами підприємства;
- укрупнення цехів і дільниць;
- постійна робота по раціоналізації виробничої структури;
- створення безцеховою структури управління підприємством. Крім того, на виробничу структуру підприємства впливає ряд факторів:
- галузева приналежність підприємства;
- характер продукції та методи її виготовлення;
- обсяг випуску продукції і її трудомісткість;
- рівень спеціалізації і кооперування виробництва;
- особливості будівель, споруд, обладнання, що використовується, сировини і матеріалів.
B. Гpібoв, B. Гpyзінoв