Вироблення шкурок нутрії

Способи вичинки шкурок в домашніх умовах не дуже складні, але вимагають копіткої праці, акуратності, терпіння. Головне в процесі вироблення - шкурки повинні стати м'якими і еластичними. Якщо ви вперше займаєтеся цим, слід потренуватися на сировину низької якості.

Парну шкурку можна піддавати вироблення відразу після зняття з тушки. Якщо ж робота з вироблення відкладається, шкурку треба законсервувати наступним чином. Зняту шкурку знежирюють: з кожевой тканини видаляють жир, що залишився, прирези м'яса, особливо на голові, шиї, біля кореня хвоста і під передніми лапами. Очищену шкірку протирають тирсою або чистою ганчіркою (дрантям). Під час знежирювання не можна сильно шкребти міздрю, щоб не оголити коріння волосся. Для швидкої рівномірної сушки використовують спеціальні розсувні дерев'яні правилки.

Застосовують також солоно-сухий спосіб консервування. При цьому свіжу міздрю натирають кухонною сіллю, після чого шкурку натягують на правилку для сушки. На другий день сіль струшують. Взимку солона шкурка сохне погано, тому її можна заморозити.

Отмока. Вироблення шкурок починають з отмокі. Шкурка, занурена в водний розчин, повинна вільно плавати і покриватися шаром рідини в 4-6 см. Обсяг води, що використовується для отмокі, потрібно заміряти, так як така ж кількість розчинів потрібно для подальшої обробки.

У кожевойтканини міститься велика кількість бактерій, які в розчині інтенсивно розмножуються. Тому для стримування їх розмноження в розчин для отмокі вводять антисептичні засоби: на 1 л води 40-50 г кухонної солі (приблизно 1 сто-ловуюложку) і 0,5-1 мл формаліну або 1-2 таблетки сульфідину (норсульфазола, фурациліну, тетрацикліну ). Іноді в розчин додають відвар дуба, верби, берези або евкаліпта (0,5 л на 10 л розчину). Як правило, шкурка розмокає за 12 год. Якщо цього часу недостатньо, слід приготувати свіжий розчин і знову опустити в нього шкурку.

Мездрение - видалення з отмоченной розправленої шкурки залишків прирезей м'яса, жиру і плівок. Виробляти мездрение краще тупим ножем (сталевий щіткою, косою) на дерев'яній колоді, обапола. При цьому руху скребка потрібно направляти від хвоста до голови, а при мездрении бічних частин шкурки від хребта до живота (1) ..

Знежирення - видалення жиру, що залишився в кожевой тканини шкурки. Найбільш простий спосіб-протирання шкурки тирсою листяних дерев (несмолистих порід). У сучасних умовах для видалення залишків жиру шкурку миють в мильній воді, використовуючи господарське (для шкурок нутрій) і туалетне мило, шампуні (для шкурок кроликів і ондатри) Для прискорення процесу і кращого вимивання жиру застосовують пральні порошки (3,5 г, або 1 чайну ложку з верхом на 1 л води). Вимивши шкурку, міздрю протирають сухою ганчіркою для видалення зайвої вологи. Волосяний покрив вибивають палицею.

Пикелевание є основним процесом вироблення. Воно забезпечує пластичність і м'якість кожевой тканини

Раніше для вичинки шкурок застосовували квашення, яке переслідувало ту ж мету, що і пикелевание. Розчин для квашення готується в емальованому або скляному посуді в такий спосіб: 200 г (гранований стакан) житній, вівсяної або ячмінного борошна грубого помелу розмішати в 1 л гарячої води і додати 7 г дріжджів, 20-30 г кухонної солі (неповну чайну ложку) і 0,5 г соди (на кінчику ножа). У остиглий розчин занурити шкурку на два дні. За цей час вона насичується розчином і квас. На 1 кг маси парних шкурок потрібно 3 л Квасильно розчину. Шкурки в розчині необхідно періодично перевертати, а розчин помішувати, щоб не загнивав (на поверхні утворюється плівка). Деякі квашення виробляють в кислому молоці або кислому молоці. Краще це робити в перекислим обрате (сироватці), в якому відсутні заважають квашенню жири. Однак цей спосіб має обмежене застосування через складність регулювання і контролю, тривалості циклу обробки і великих витрат.

Розчин для вичинки сировини, приготований на основі мінеральних кислот (сірчана і соляна), іноді може частково змінити забарвлення волосся. Крім того, він залишається в шкірі і може руйнувати нитки, якими зшито виріб, а також зменшувати його довговічність. Тому при виготовленні Пікель необхідно дотримуватися певної пропорцію. Для приготування 1 л розчину потрібно брати 60 мл 70% -ної оцтової есенції, 30 г кухонної солі і 940 мл води. При використанні 12 і 9% -ного столового оцту його співвідношення з водою становить 360 і 650 мл, 466 і 534 мл відповідно. При цьому виходить концентрований 4,2% - ний Пікельна розчин. У нього обов'язково додають кухонну сіль - 30-40 г / л. Пікельна розчин можна готувати також з сірчаної кислоти - 2,5-5 г на I л води.

Процес пикелевание або квашення може тривати від 5 ч до 4 діб в залежності від якості сировини, яке обумовлюється віком забитої тварини, його підлогою, способом годування і змісту, умовами знезараження, температурою приміщення і ін.

При пикелевании шкурки потрібно часто перемішувати в розчині, розминати і робити пробу для визначення кінця процесу. Вийняту з розчину шкурку згинають вчетверо в області паху, щільно стискають, по згину проводять нігтем і відпускають. Якщо на місці подряпини залишається і поступово зникає біла смужка, процес закінчений. З цією ж метою проводять пробу на щипок: в області паху вищипують волоски, і, якщо це можна зробити без особливих зусиль, пікеле- вання (квашення) закінчують. Прийнято вважати, що шкурку в розчині краще недодержати, ніж перетримати.

Пролежка. Після пикелевание шкурки злегка віджимають і складають стовпчиком волосом вгору (міздря до мездре) для пролежкі. Зверху на складені шкурки кладуть товсту фанеру або дошку і ставлять вантаж (наприклад, відро води). Пролежка триває одну-дві доби, в цей час шкурка дозріває Щоб нейтралізувати кислоту, що залишилася на волосині, шкурки після пролежкі занурюють на 20-30 хв у нейтралізує розчин, приготовлений з розрахунку 1 -1,5 г соди або 10 г гіпосульфіту на 1 л води.

Дублення виробляється для скріплення волокнистої структури шкіряної тканини. Воно підвищує експлуатаційні властивості хутра, термо- і вологостійкість кожевойтканини, зменшує її намокаемость і оберігає від загнивання. Для дублення застосовуються дубящие речовини - солі хрому і алюмінію, а також відвар кори верби.

При дублении хромовими галуном на 1 л розчину беруть 7 г квасцов і 50-60 г кухонної солі. Сировина в ньому тримають 12-24 год, потім виймають для пролежкі, після чого витримують в нейтралізуючому розчині.

Застосування для дублення тільки алюмінієвих квасцов не рекомендується, так як вони легко вимиваються зі шкіри, в результаті чого може відбутися раздуб- ня, і шкурка стане жорсткою. Краще їх застосовувати в суміші з хромовими.

Таніновими дублення виробляють в відварі кори верби. Деякі любителі застосовують відвар кори дуба, однак він надзвичайно стягує шкіру, робить її більш

жорсткою і злегка забарвлює в жовтий колір міздрю і волосся.

Корою верби разом з дрібними гілочками, що не Утрамбуйте вивая, заповнюють потрібну посуд, заливають водою і ки пятят 0,5 ч. Потім відвар зливають, додають 50-60 г кухонної солі на 1 л розчину і остуджують. Розчин для дублення готують заздалегідь. У готовому розчині шкірку тримають від 12 год до 4 діб. Якість вербового розчину може бути покращено додаванням відвару кінського щавлю (2-2,5 л на 10 л). Перетримка для дублення також небажана. Закінчення дублення визначають наступним чином: в області паху обрізають маленький шматочок шкіри і під збільшувальним склом розглядають на зрізі, наскільки глибоко проник дубитель. Процес вважається закінченим при повній просочення шкіри. Після дублення шкурки пролежівают дві доби.

Жирування (жирування) шкурок необхідно для підвищення м'якості і пластичності шкіряної тканини, зниження її кислотності, поліпшення водовідштовхувальних властивостей, недопущення склеювання розпушених волокон, підвищення міцності в експлуатації. Для жирування застосовуються рослинні, тваринні і синтетичні жири, мінеральні масла, з яких готують спеціальні жіровочние емульсії різних складів: гліцерин змішати з яєчним жовтком (1: 1) і добре збити; 50 г мила розчинити в 0,5 л окропу і, помішуючи, влити 0,5 л тваринного або риб'ячого жиру, розмішати і додати 5-10 мл нашатирного спирту; 5% жиру (25 г) замінити машинним маслом для побутових приладів, 6% (30 г) - гліцерином і 50% (250 г) - яєчним жовтком. Яєчний жовток вносять після охолодження суміші з додаванням 30 мл нашатирного спирту.

Готову емульсію наносять на кожевую тканину шкурки за допомогою кисті або тампона. Потім шкурки складають волосом назовні на 3-4-годинну пролежку. Після пролежкі їх розвішують і сушать при кімнатній температурі.

Оздоблювальні операції. Для додання м'якості і еластичності шкірної тканини підсохлі шкурки мнуть руками і розтягують в різних напрямках. Потім шліфують наждачним папером. Одночасно міздрю натирають крейдою або зубним порошком для вбирання зайвого жйра і додання їй приємного білого кольору.

Оздоблення волоса полягає в його прочісуванні, видаленні механічних забруднень, усунення закатати і зваляти волоса. Прочісування бажано вести обережно, не вириваючи волосся, особливо в довгих пучках. Потім шкурку вибити і остаточно розчесати. Для додання блиску і пишності волосяний покрив при прочісуванні або після нього наносять (краще за допомогою пульверизатора) технічний спирт або авіаційний бензин.

У присадибних господарствах в основному розводять нутрій і кроликів. У той же час містять також ондатру, бабака, хохуля та інші види. Шкурки цих тварин дещо відрізняються за структурою кожевойтканини і волосяного покриву. При їх вироблення особливу увагу слід звертати на режим обробки.

Наприклад, шкурки нутрії, ондатри, річкового бобра, хохулі (звірів, що ведуть напівводний спосіб життя) характеризуються щільному будовою кожевойтканини. Волосяний покрив, міздра та підшкірні м'язові шари мають значні жирові відкладення, що вимагає більш ретельного знежирення. При обробці міздрі слід намагатися надати їй бархатистість і пластичність.

Описаний вище метод вичинки шкурок є одним з найбільш прийнятних в домашніх умовах,

Однак деякі любителі вважають, що вироблення можна дещо змінити шляхом поєднання процесів з метою економії часу і зменшення витрат.

Нутріеводи В. Г. Тетерін пропонує свій метод, вважаючи, що при його застосуванні на вироблення шкурок витрачається менше часу і ресурсів.

Зняту з правилки і знежирену тирсою або сухою чистою ганчіркою шкурку на 30-35 хв поміщають в лужний розчин, що складається з будь-якого прального порошку і Тепло (+ 35-40 ° С) води (3 столові ложки порошку на 1 відро води). Потім шкурку ретельно промивають і опускають н • 24 год в розчин з температурою + 18 ° С, приготовлений з розрахунку 800 г кухонної солі, 70 - молочної кислоти і 20 г алюмінієвих квасцов на 2 л води. Після цього шкурки промивають в лужному розчині, потім в чистій теплій воді. Сушити шкурки слід на п'яльцях, в зимовий час в приміщенні, в літній - на свіжому повітрі в тіні. У міру висихання їх розтягують для додання еластичності шкірної тканини. Закінчують обробку міздрі середнім наждаком до появи бархатистості.

Деякі нутріеводи-любителі виробляють вищипування остьовіволосся. Н. Я. Суровцев вважає, що їх видалення відбувається значно легше після отмокі. Шкірку надягають на болванку волосом назовні і за допомогою обрезиненной палиці, якою з певним зусиллям проводять від голови до хвоста, легко висмикують остьове волосся.

Існують, і інші методи вичинки шкурок. Так, А. А. Погорєлов прискорює вироблення шляхом проведення даного процесу в одному розчині, скорочуючи при цьому час дублення і зменшуючи усадку шкурки. Як дубителя він використовує формалін.

Перед формуванням сухі шкурки занурюють в теплу солону воду (хлопці не розмочують), з міздрі видаляють жир і / Аткі прирезей м'яса. Потім їх ретельно промивають в теплій (+ 30-35 ° С) воді з пральним порошком «Лотос», прополіскують і дають стекти воді.

В емальованому, дерев'яної або пластмасової ємності готують розчин (+25 ° С) з розрахунку ^ 30 г кухонної солі на 1 л води, в який поміщають шкурки на 30 хв, періодично перемішуючи (розчин повинен покривати шкурки повністю). Потім в ємність з шкуркам ^ всипають кальциновану соду (1 г / л) і після її розчинення в два прийоми з інтервалом 30 хв додають формалін по 2 мл / л. Шкурки періодично перемішують, температуру розчину підтримують на рівні +25 ° С протягом 6 год. Потім вливають сірчану Ч

кислоту, яка застосовується для приготування електроліту в акумуляторах (5 г / л), або оцтову (1,5 мл / л) і обробляють шкірки ще 8 ч. Після цього доливають нашатирний спирт (4 мл / л) і перемішують шкурки протягом 1 год . На цьому процес дублення завершується. Шкурки виймають з розчину, віджимають і жирують. 1

Для жирування готують емульсію наступним чином: до 1 л кип'яченої води додають шматка господарського мила, 0,5 л жиру (краще кісткового) і 0,5 л машинного чи веретенного масла. Все ретельно пере- мешівают і додають нашатирний спирт (20 г / л). Отриману суміш (+ 50 ° С) пензлем наносять на мездру. Витрата емульсії на одну шкурку нутрії - до 40 г. Після цього шкурку сушать, розминають, потягує, шліфують наждачним папером і вибивають. Для додання блиску волосяний покрив протирають технічним спиртом.

Ю. А. Непов з Тюменської області розробив свою методику вичинки прісно-сухих шкірок. Вона починається з отмокі. Для цього готують розчин температурою 25-28 ° С з розрахунку 50 г кухонної солі і 5-10 г кремнехлорістого натрію на 1 л води. У цьому розчині шкурки витримують 6-8 ч. Потім кожевую>

тканину шкурок очищають від жиру, залишків м'яса і обез- '

жірівают, витримуючи в мильно-содовому розчині 2-4 ч при температурі 25-28 ° С, і прополіскують в чистій воді.

Пікельна розчин готують з розрахунку 40-80 г кухонної солі і 15-18 г оцтової або сірчаної кислоти на 1 л води. У цьому розчині шкурки витримують 24 год при температурі 25-28 ° С і переносять в розчин для дублення, приготовлений з розрахунку 40-80 г кухонної солі і 3-4 г хромово-калієвих квасцов на 1 л води. Дублення триває 8-10 год при температурі 30 ° С. Після цього шкурки прополіскують у воді з додаванням прального порошку, а потім у чистій. Іноді галун замінюють настоєм дубової або вербової кори.

Після дублення шкурки просушують по волоссю, а зволожену кожевую тканину піддають жирування.

Для цього готують суміш з розрахунку 80 г тваринного жиру (можна 0,5 л риб'ячого або рослинного масла), 200 - господарського мила, 10 г нашатирного спирту на 1 л води. Суміш потрібно прокип'ятити, потім охолодити до 20-30 ° С. Отриману емульсію пензликом або тампоном наносять на мездру, не забруднюючи волоса, і залишають на 4-6-годинну пролежку волосом вгору. Потім шкурки вивертають міздрею назовні, підсушують, протирають сухою тирсою, мнуть і нк.дфуют наждачним папером.

Цікавий також метод вичинки шкурок нутрій любителя-нутріеводи В. А. Кашина. Він відрізняється прискореної технологією. Висушені і добре очищені шкурки занурюють в холодну воду на 12 год для отмокі. Потім розм'якшені шкурки знежирюють шляхом поміщення їх також на 12 год в розчин, що складається з 50 г кухонної солі і 60 г будь-якого прального порошку на 10 л води. Після цього шкурки віджимають і гострим ножем ще раз видаляють залишки прирезей м'яса і підшкірного жиру з міздрі. У теплій воді з миючими засобами шкурки з обох сторін ретельно промивають і прополіскують в холодній чистій воді. Пікедеваніе проводять в розчині з 120 г 70% -ної оцтової кислоти і 500 г солі на 10 л води, витримуючи 20 ч. При використанні оцтової кислоти інший концентрації її обов'язково потрібно довести до зазначеної норми. Наприклад, харчова оцтова есенція (35% -ва) додається в 10 л води в подвійній кількості (240 г). В кінці пикелевание шкурки обережно віджимають і кладуть на пролежку протягом 30 год.

Для дублення використовують розчин наступного складу: 50 г кухонної солі, 70 - гіпосульфата, 30 г алюмінієво-калієвих квасцов на 10 л води. Шкурки 1 кладуть в приготований розчин на 12 год, потім виймають і залишають на пролежку на 5 ч. '

При жируванні шкурки попередньо віджимають волосом назовні, потім малярської пензлем на кожевую тканину наносять емульсію наступного складу: 60 г крейда-

конаструганного господарського мила розчиняють в 200 г теплої води і додають 20 г розтопленого свинячого жиру. Перед застосуванням емульсію охолоджують до -f-30-35 ° С. Витрата її на одну шкурку 40 м прожіровал шкурки пролежівают протягом 5 ч.

Схожі статті