Випробування сортів черешні на Південному Уралі
Черешня скороплідністю, урожайна, має ранній термін дозрівання і хорошої якості плоди, які володіють цілющими і тонізуючими властивостями. Вишня генетично більш зимостійка культура, ніж черешня. Однак сильна поразка вишні коккомикозом знижує її зимостійкість. Порівняльні випробування кращих сортів вишні та черешні показали, що вишня уражається коккомикозом на 3,5 бала, тоді як черешня на 0,5 бала. Середня врожайність вишні в даний час 4-5 кг з дерева, а черешні 12-15 кг з дерева.
Сорти черешні, оброблювані на півдні, незимостійкі і непридатні для використання в більш суворих умовах середньої смуги і тим більше Уралу. Завдяки селекційним робіт, що проводяться у ВНДІ люпину (г. Брянск), отримані зимостійкі високоякісні сорти черешні, придатні для обробітку в умовах середньої смуги і Челябінська.
10-12 років тому частина цих сортів: Тютчевка, Овстуженка, Бряночка, 2-7-37, Одринки, Ревна, Радіца, Іпуть, Брянська рожева, Рожевий захід були випробувані мною в умовах Челябінська. Чотири з них: Тютчевка, Овстуженка, Брянська, 2-7-37. пройшовши десятирічну апробацію, будучи щепленими в крону вишні Ашинская. чудово ростуть і прекрасно плодоносять. В інші роки морози доходили до -39-40 ° C. але ці чотири сорти постійно були з величезним урожаєм прекрасних ягід. Одринки і Ревна плодоносили іноді - у них підмерзали нирки. Іпуть постійно на 2/3 щеплення вимерзає, хоча на батьківщині в Брянську вважається високоморозостойкім сортом. Брянська рожева і Розовийзакат не пішли до щеплення - випробування слід повторити. Радіца тричі вимерзала.
Крім брянських сортів за цей час були випробувані 4 московських (ВСТІСП) сорти: Фатёж, Чермашню, Наро-Фомінськ, Синявська. Один з них дуже вдалий сорт - Фатёж. зимостійкий, високоурожаен нарівні з чотирма зазначеними вище сортами. У минулому році розпочато випробування 9 нових сортів. Деякі з них добре ростуть у сортоіспитателей в селищі Саргази, а там постійно на 5-7 ° C холодніше ніж в Челябінську. Оскільки Челябінськ є зоною ризикованого, а іноді і авантюрного садівництва, то для виявлення потенційних можливостей цих сортів не зайві будуть додаткові випробування.
Плоди черешні мають унікальні поживними і лікувальними властивостями. За вмістом вітамінів плоди черешні не поступаються яблукам. З 25 вітамінів, необхідних людині, в плодах черешні виявлено 10. Черешня багата також мікроелементами: залізо, марганець, молібден, мідь, титан, нікель, ванадій, хром, цирконій, свинець, бор.
Черешня - теплолюбна рослина. Вона менш зимостійка, ніж яблуня, груша, вишня і слива. Південні сорти підмерзають при -28-30 ° C. а квіткові бруньки при -24-25 ° C. У першу половину зими молоді, невизревшіе пагони гинуть навіть від невеликих морозів, а з ними і деревина
Стійкість дерев до опіків в істотному ступені залежить від особливостей сорту та умов водного і поживного режимів протягом вегетаційного періоду. При недостатньому і особливо нерівномірному зволоженні черешня страждає більше. Внесення повних мінеральних добрив при нормальному зволоженні зменшує опіки. Сильно страждають від опіків молоді дерева. Дерева з низькими штамба опіками уражаються менше.
Черешня - культура в основному самобесплодни, тільки деякі сорти є частково Самоплодность. Для перехресного запилення необхідні сорти-запилювачі.
Світовий стандарт розміру плодів 8 г, але такі розміри плодів можливі тільки на півдні при зрошенні насаджень, що призводить до збільшення маси плодів. Для більш жорстких умов середньої смуги допустимі сорти вагою не менше 4 м
Плоди, що мають жовте забарвлення, при зберіганні і транспортуванні темніють і швидко втрачають товарний вигляд, але з ростом алергічних захворювань у дітей залишаються популярними, хоча у виробництві перевагу віддають темно-червоним плодам.
У нашій кліматичній зоні саджанці черешні найкраще отримати щепленням здеревілими живцями. З одного живця через два роки можна отримати кілька саджанців, а при необхідності перепрівіть дорослі рослини. Апробовані в Челябінську сорти черешні добре приживаються на вишні Ашинская.
Як показала практика, найбільш прийнятна щеплення поліпшеної копулировкой і в бічній заріз. Найчастіше їх рекомендують проводити ранньою весною до сокоруху, а за кору - під час висунення бутона квітки. З власного досвіду знаю, що при середньодобовій температурі + 10 ° С зрощення шарів камбію прищепи та підщепи відбувається за два тижні.
Окуліровка більш прийнятна для південних регіонів, в наших умовах окулянти дуже часто вимерзають без спеціальних укриттів. Зелене живцювання для садівника-любителя надто клопітка, тому що вимагає туманоутворюючих пристрою. Розмноження насінням неможливо, тому що при цьому способі сортові ознаки не зберігаються.
Черешня - строго перекрестноопиляющихся рослина, тому в посадках необхідно мати кілька сортів з однаковими термінами цвітіння. Найкраще місце для черешні - з південної сторони будівель, бажано у верхніх частинах пологих схилів на південній, південно-західній або західній сторонах. Неприпустимі нижні схили, западини, заболочені місця. Висота стояння грунтових вод - не ближче 1,5 м до поверхні грунту.
У наших умовах осінні посадки не рекомендуються через те, що у саджанця не встигають нарости і зміцніти коріння і взимку він, як правило, або підмерзає, або висушується деревина крони. Це веде до уповільнення зростання або загибелі саджанця. Кращий час для посадки - рання весна, відразу після відтавання грунту.
Посадочні ями (діаметр 60-80 см, глибина 50-60 см) готують з осені. Кращою заправної сумішшю зі свого досвіду вважаю перегній + свіжа земля 1: 1, можна додати золу. Коріння саджанця рівномірно розправляються по схилах пагорба, засипаються грунтом (сумішшю) так, щоб коренева шийка саджанця була вище рівня грунту на 4-5 см.
Навколо рослини роблять круглу лунку з піднятими на 10-15 см краями і відразу поливають двома відрами води і мульчують торфом або тирсою шаром 5-10 см. В подальшому земля в посадковій ямі осяде разом з саджанцем і коренева шийка опиниться на рівні грунту. Заглиблені рослини зазвичай страждають, повільно ростуть, не дають хороших приростів, маловрожайні.
Через кілька днів, коли грунт осяде, рослини підв'язують до посадкового колу шпагатом (петлею-вісімкою). Надалі догляд за рослинами полягає в поливах (в міру необхідності), підтримці пристовбурних кіл в пухкому стані і прополюванні бур'янів.
У рік посадки саджанці не удобрюють, так як в правильно заправлений ямі достатньо поживних речовин. У перші 4 роки йде посилений ріст надземної частини і формування крони, що вимагає значної витрати азотних добрив. Найкращою підгодівлею в цей час буде полив черешень та вишень - 2 відра розчину сечовини з концентрацією 20 г / відро. У спекотну погоду черешню і вишню рясно поливають на глибину розміщення активної частини кореневої системи.
З огляду на наші кліматичні умови, не раджу захоплюватися обрізками-форміровке черешні, скоротивши їх до необхідного мінімуму: обрізка сильно зростаючих пагонів, проріджування загущених крон і видалення кореневої порослі.
З хвороб черешню найбільш часто вражають коккомикоз, клястероспоріоз, в окремі роки - Моніліоз. З шкідників істотної шкоди посадкам наносять попелиця, вишнева побеговая моль, вишневий слизистий пильщик, вишнева довгоносик. Заходи боротьби з ними досить добре описані в садівничої літературі.
Але є ще одна грізна шкідник, який може моментально залишити вас без врожаю. З цим я зіткнувся на власному досвіді: дерева стояли червоні від ягід, в той день зібрати їх не встиг, а назавтра збирати вже було нічого. Мене випередили дрозди.
Птахи. Хто вони - захисники саду або хто нищить його?
Поїдаючи шкідників, вони, звичайно, приносять неоціненну користь саду. Однак в період дозрівання вишні та черешні, та й не тільки їх, вони завдають величезної шкоди врожаю, особливо дрозди, які за дуже короткий період можуть цілком знищити врожай. Найбільш схильні до нападу птахів ранньостиглі сорти.
Боротися з птахами якимись пестицидами не можна - заїдять шкідники. Залишається відлякування. Але до всіх відлякує засобів і пристроїв вони швидко звикають і не бояться їх. Дешевих і ефективних способів захисту садів від птахів, крім укриття посадок мережами або легким нетканим матеріалом, поки не знайдено.
Володимир Пітеліно. дійсний член МОИП, Челябінськ
Придатні для Південного Уралу
Наводжу опис брянських сортів, районованих по Центральному регіону, які успішно склали іспит в моєму саду в межах Челябінська.
Овстуженка. Среднераннего терміну дозрівання. Зимостійкість висока. Среднеустойчив до коккомикозу. Урожайність висока. Частково самоплодовий. Швидкоплідність нижче середньої. Універсальний.
Дерево середньоросле, крона куляста, середньої густини. Плодоносить на букетний гілочках і однорічних пагонах. Плоди нижче середнього розміру 4,2 г, овальної форми, вирівняні. Шкірочка темно-червона, майже чорна. Відрив плода від плодоніжки сухий. М'якоть червона, соковита, середньої щільності. Смак дуже хороший, солодкий.
Тютчевка. Середньопізнього терміну дозрівання. Зимостійкість висока. Відносно стійкий до коккомикозу. Урожайність висока. Швидкоплідність нижче середньої. Універсальний.
Дерево середньоросле, крона округла, розлога, середньої густини. Плодоносить в основному на букетний гілочках. Плоди від 5,3 до 7,4 г, вирівняні. Шкірочка темно-червона. Відрив плода від плодоніжки сухий. М'якоть червона, щільна, соковита, хрящувата. Смак відмінний. При надмірному зволоженні плоди розтріскуються.
У моєму саду Тютчевка плодоносить щорічно і рясно протягом 7-8 років. Урожай - 12-15 кг з дерева.
Їх нових брянських сортів, виставлених на державне сортовипробування, перспективні для Південного Уралу:
Бряночка. Пізнього строку дозрівання. Зимостійкість висока. Стійкість до коккомикозу і клястероспоріозу середня. Урожайність висока. Скороплідний.
Дерево середньоросле, крона округло-овальна. Плодоносить на букетний гілочках і однорічних пагонах. Плоди великі, 5-7 г. Шкірка темно-червона. М'якоть темно-червона, щільна, смак відмінний.
У моєму саду цей сорт прекрасно росте і плодоносить близько восьми років.
Улюблениця Астахова. У моєму саду розпочато випробування цього сорту. Дерево середньоросле, зимостійке. Стійкість до грибних хвороб висока. Плодоношення рясне.
Плоди пізнього строку дозрівання, м'якоть темно-червона, щільна, 5,3-7 г, смак 4,8 бала.
Крім того, у провідного російського селекціонера черешні М. В. Каньшін (Брянськ) на підході дуже цікаві гібриди з вагою плодів 8 і більше грамів, тобто північна черешня по вазі наздогнала південні сорти і починає їх перевершувати, не уступаючи за смаком.
З огляду на здатність рослин пристосовуватися до клімату, можна виявити бажаний сорт для наших умов. Наприклад, Фатёж в Москві вважається среднезімостойкій сортом, а в моєму саду чудово росте в самій морозобойное зоні і рясно плодоносить.
Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:
Які переваги від переходу на більш новий браузер?
- Швидкість роботи. Веб-сайти завантажуються швидше;
- Веб-сторінки відображаються коректно, що знижує ризик пропуску важливої інформації;
- Більше зручностей в роботі з браузером;
- Покращена безпека роботи в інтернеті.