Випоювання телят цільним молоком багаторазово підвищує вартість їх вирощування. З метою підвищення економічної ефективності виробництва самим раціональним способом при вирощуванні телят є скорочення витрати молока за рахунок застосування його замінників.
Замінники незбираного молока (ЗНМ) давно використовуються в тваринництві і постійно удосконалюються для задоволення всіх потреб зростаючого тварини. Сьогодні споживач має можливість вибрати якісні замінники молока, приготовані із застосуванням новітніх технологій.
Випоювання телят ЗНМ пов'язана не тільки з підвищенням товарності молока, а й з іншими, не менш важливими, перевагами:
- склад ЗНМ, на відміну від коров'ячого молока, завжди постійний і максимально збалансований;
- використання замінників цільного молока перешкоджає поширенню багатьох захворювань, таких як паратуберкульоз, сальмонельоз, лейкоз і т.д .;
- телята швидко звикають до грубих кормів, що позитивно впливає на формування рубцевого травлення і активізує функцію травних залоз;
- сучасні технології виробництва ЗНМ дозволяють істотно підвищити перетравність містяться в них поживних речовин.
Перехід на годування замінниками цільного молока повинен здійснюватися плавно, з поступовим приучением молодняку до нового продукту. Випоювання телят ЗНМ ведуть відповідно до прийнятої в господарстві схемою, враховуючи фізіологічні особливості кожного теляти.
Установки випоювання телят
Для випоювання телят на молочних фермах використовуються різні автоматичні станції, призначені як для випоювання свіжим молоком, так і для молочного порошку. Далі будуть розглянуті три моделі автоматичних станцій:
- автоматична станція випоювання телят Powder - виключно для молочного порошку;
- автоматична станція випоювання телят Fresh milk - виключно для свіжого молока;
- автоматична станція випоювання телят Combi - для молочного порошку і свіжого молока.
Автоматична станція випоювання телят Powder
Як тільки теля входить на станцію годування і ідентифікується, вода в бойлері нагрівається до 42 ° С і розподіляється по міксери порціями по 0,5 літра. В цей же час, потрібну кількість молочного порошку відміряється з бункера з порошком. Далі в міксері відбувається інтенсивне змішування до отримання рівномірної маси. Після того як теля випиває свою порцію, електрод в міксері сигналізує про те, що тепер може бути приготовлена наступна порція.
Автоматична станція випоювання телят Fresh milk
Цей автоматична станція випоювання телят не обладнана бункером для порошку, але може бути переобладнана в будь-який момент. Робочий принцип полягає в наступному: молоко, збережене в танку, підігрівається за допомогою теплообмінника, перш ніж їм годують теляти.
Автоматична станція випоювання телят Combi
Свіже молоко підігрівається в спеціальному теплообміннику. Після досягнення оптимальної температури молоко розливається в міксер. Молоко також може бути розведено водою або смішаним з молочним порошком. Молочна суміш заснована на коефіцієнті молока, який був заздалегідь визначений. Як тільки танк з молоком спорожняється, станція випоювання телят автоматично переходить в режим молочного порошку. Молоко зберігається в окремому танку з мішалкою, де воно охолоджується і подкисляется.