Для вимірювання температури води або повітря в санітарно-технічних пристроях застосовують в основному рідинні термометри (ртутні, спиртові). Спиртові (з підфарбовані спиртом) термометри застосовують, як правило, для вимірювання температури до -70 ° С, так як при температурі -39 ° С ртуть замерзає.
Ртутними термометрами вимірюють температуру газів і рідин в межах від -30 до + 300 ° С.
Ртутними скляними технічними термометрами по ГОСТ 2823-73Е () з допустимою похибкою зважування 0,5 ° С вимірюють температуру до - + - 60 ° С. При температурі понад 60 ° С можна застосовувати термометри з ціною поділки 1 ° С.
При вимірюванні температури рідини або пари нижню частину термометра з ртуттю вставляють в гільзу, яка занурюється в ізмеояе-мую середу на глибину не менше 80 мм. Гільзу заповнюють машіннь'М маслом і встановлюють поперек потоку середовища; при цьому її кінець повинен знаходитися трохи нижче осі трубопроводу. Щоб уникнути поломок термометри укладають в металеві захисні справа (82,6), в нижній частині яких є штуцер з трубним різьбленням 3/4 "(ГОСТ 3029-75Е).
Ртутні технічні термометри класифікують за меж показань шкали, за формою нижньої частини і по довжині нижньої частини. За формою нижньої частини розрізняють прямі (тип П) і кутові (тип У), вигнуті під кутом 90 °, термометри та захисні оправи до них.
Електричні термометри опору застосовують в якості датчиків при вимірі температури рідин і газів. Вони працюють в комплекті з вторинними вимірювальними приладами (логометри, врівноваженими електромеханічними та електронними мостами) і регуляторами систем автоматизації санітарно-технічних пристроїв.
Дія цих термометрів засноване на властивості провідників (мідної або платинового дроту) змінювати свій електричний опір при зміні температури. Діапазон вимірюваних температур дуже великий.
Манометричні термометри застосовують в вузлах захисту калориферів від замерзання - замість дилатометрічні датчиків і т. П. Вони дозволяють вимірювати температуру в незручних для спостереження точках трубопроводу. Дія цих термометрів засноване на залежності між контрольованою температурою і тиском речовини, що заповнює замкнуту термосістем (термобаллон, капіляр, циліндричну пружину). Діапазон вимірюваних температур від -260 до +250 ° С.