ВИКОРИСТАННЯ зрізаних квітів ГЕОРГИН У Квіти
Останнім часом жоржини все ширше використовуються в зрізаному вигляді. Для вирощування жоржин на зрізання застосовують сорти, стійкі у воді, з міцними довгими квітконосів. Весь цикл вирощування жоржин на зрізання такої ж, як і для декоративного оформлення ділянок.
У зрізаному вигляді жоржини - чудове прикраса житлової кімнати і будь-якого виробничого приміщення. Прекрасно виглядають в керамічній вазочці три-п'ять суцвіть на довгих прямих квітконосах з гілочкою аспарагуса або іншої рослини. Для таких букетів найкраще підходять помпонні, кулясті і німфейних жоржини, а також деякі сорти кактусовій форми.
Незважаючи на те що суцвіття жоржин в зрізаному вигляді і поступаються деяким іншим квітково-декоративних рослин по стійкості (наприклад, гладіолуса і лілій), за своєю формою і багатством фарб вони є однією з кращих складових частин букетів і композицій. Тому у населення ці квіти користуються великим попитом.
У мистецтві квіткового аранжування букетом називають зібрані разом кілька (зазвичай 3-5 і більше) зрізаних квіток або суцвіть.
Кількість квітів у букеті залежить від їх величини і від того, для якої мети він призначається. Для невеликих букетів (менше десяти квіток) краще підбирати непарну кількість квітів 3-5-7 або 9, щоб уникнути симетричного розташування.
Перед складанням букета квіти, декоративні листя, гілки та колосся упорядковано попередньо по довжині стебла і забарвленням. Кожен, хто складає букет, повинен пам'ятати про його пропорціях, 0 розмірі вази і букета. Чим більше висота вази перевищує її ширину, тим вище може бути букет.
Вази для квітів повинні бути простої форми, бажано без орнаменту, так як самі квіти - головна краса букета - не потребують додаткових прикрас. Простотою своєї форми і кольором ваза повинна відтіняти і підкреслювати красу квітів. Не придатні для букетів так звані декоративні вази, які самі служать прикрасою.
Останнім часом часто зустрічаються асиметричні вази. Асиметрія дозволяє більш вільно розмістити квіти, створити букет більш динамічного малюнка. Для великих букетів підходять вази з широким верхом, що звужуються донизу. Але найзручніші для компонування букетів - це плоскі, низькі вази (страви, тарілки) з кераміки, скла зі спеціальними утримувачами. На відміну від букетів в вазах без власників, що мають завжди більш-менш однакову снопообразную форму, букетів з держателі можна легко надати будь-яку форму. Розрізняють два типи розташування квітів у вазі - природне і декоративне. При декоративному розташуванні увага звертається в першу чергу на зовнішній ефект (цим типом найчастіше користуються японські декоратори). Таке розташування у нас прийнято менше, ніж природне, т. Е. Що нагадує природу.
При композиції букета потрібно намагатися правильно розставити квіти у вазі. Прямі стебла не повинні перехрещуватися, листя з гострими кінцями повинні дивитися вперед. Квіти, листя і гілки повинні гармоніювати за формою, висоті і забарвленню. Необхідно визначити центр ваги букета, щоб окремі його частини були врівноважені, знайти центральна пляма в букеті.
Одним з кращих власників для квітів в плоских вазах є держатель з наколками. Його можна виготовити зі свинцю і металевих тонких цвяхів (див. Журнал «Квітникарство» № 6, 1958).
Жоржини прекрасно виглядають в низькій вазі з металевої наколкою, якщо колір і форма вази підкреслюють красу жоржин і гармонують з навколишнім оточенням.
Для композиції букета краще брати жоржини одного сорту і в залежності від забарвлення суцвіття декорувати їх гілочками, листям відповідних рослин, які в зрізаному вигляді довго зберігають свою свіжість, наприклад папороть нефролепис, листя функції та ін.
Залежно від призначення букета його складають з трьох я більш жоржин. На письмовий стіл досить поставити три-п'ять квіток помпових жоржин в невеликій вазі, а для урочистих зборів або ювілейного вечора потрібно не менше 11-17 суцвіть на довгих квітконіжках, яскравого забарвлення, красиво поставлених в низьку вазу на наколку або в декоративну кошик. Для урочистого букета жоржини краще брати яскраво-червоного кольору, а для ювілейного допускається різноманітна забарвлення жоржин яскравих веселих відтінків.
Для прикраси столу можна використовувати окремі суцвіття без квітконіжок. Їх кладуть на край тарілки і поміщають біля них кілька листя жоржин або інших рослин. На дно тарілки наливають води. Для цієї мети особливо підходять німфейних жоржини, наприклад Юнона, Поддубенскіе частівки, Рожева діадема, Лебедине озеро та ін.
Святковий стіл прикрашається невисокими букетами (15-20 см), щоб співрозмовники навпаки могли бачити один одного. Якщо стіл стоїть однією своєю стороною у стіни, можна поставити високий букет. Потрібно звертати увагу на те, в яку вазу поставити квіти: керамічна ваза, звичайно, не підійде до тонкого фарфоровому сервізу, до парадного столу, але підійде для столу, накритого для сніданку.
Для показу жоржин на квіткових виставках керамічні вази будуть найбільш підходящими. Жоржини відбираються хорошої якості на довгих прямих квітконосах. Поставлені в плоскі вази на наколках, жоржини в кількості 7-11 суцвіть, оформлені зеленню, виглядають дуже ефектно. Враження відвідувачів виставки квітів багато в чому залежить від композиції стенду з жоржинами. Назвемо основні вимоги до стендів: невелика кількість експонатів (не більше 20-25), різноманітне оформлення кожної вази або букета, підбір і розстановка букетів за певним принципом (по контрастному або гармонійному поєднанню тонів).
Не слід перевантажувати стенд іншими квітами, якими б гарними вони не були. Декоративний матеріал повинен бути скромним, в невеликій кількості. Він призначається для підкреслення краси виставлених експонатів.
На виставках і в житлових кімнатах зрізані жоржини стоять у воді від трьох до семи днів в залежності від сорту, температури і вологості повітря, де вони знаходяться. У прохолодному приміщенні при температурі 3-5 ° тепла жоржини стоять у воді до 9-12 днів. Букет з жоржин, поставлений на сонці або протязі, в'яне за 2-3 години, тому зрізані жоржини потрібно ставити в більш прохолодне місце, але не на протязі. Обов'язково слід рази два-три в день жоржини скропити зверху водою, щоб суцвіття не в'яли.
Крім перерахованих вище є ще кілька умов, яких потрібно дотримуватися, щоб жоржини довше зберігали свою свіжість.
Суцвіття жоржин для зрізання вибирають середньої величини на довгих міцних квітконосах після повного розпускання бутонів, так як у воді бутони, як правило, не розпускаються. На зрізаних суцвіттях не повинно бути відцвілих нижніх пелюсткових квіток.
Жоржини найкраще зрізати вранці або в кінці дня в суху погоду над междоузлием гострим ножем довгим косим зрізом, для кращого проходження води всередину квітконосу. Зрізані квіти потрібно відразу ж ставити в воду на всю довжину цветоноса і, по можливості, на кілька годин залишати їх в прохолодному темному місці. Якщо ж зрізані жоржини необхідно кудись транспортувати, то слід відразу ж їх укладати для транспортування в два-три ряди щільно один до іншого.
Кращою тарою для перевезення є картонні коробки або ящики довжиною не менше 60-70 см. Перш ніж жоржини укласти, необхідно ящик і коробку викласти папером, краще восківки або пергаментом, але не синтетичною плівкою, злегка збризнути всередині водою, а потім укладати жоржини «обличчям »вгору, щільно один до іншого, в два-три ряди, але не більше. Зверху слід щільно вкрити папером і прикрити кришкою. При такій упаковці приготовані для відправки жоржини можуть зберігатися в прохолодному місці в темряві до 4-7 днів.
Перед тим як транспортовані жоржини ставити в воду, Необхідно їх розкласти в прохолодному місці на папір вільно 3 один ряд і збризнути холодною водою, потім взяти широкий посуд з водою, гострий ніж або секатор і, опустивши кінець стебла в воду обрізати під водою кінчик гострим зрізом . Після цього квіти можна ставити у вазу з чистою водою. Якщо вода хлорована перш ніж ставити в неї квіти, потрібно хвилин 30 потримати її у відкритому посуді, щоб випарувався хлор. Воду у вазі, де стоять квіти, необхідно міняти щодня, а якщо дуже жарко, то бажано додавати в неї кубики льоду або міняти воду у вазі два-три рази на день.
При зміні води один раз в два-три дня необхідно ретельно промивати вазу зсередини, обмивати квітконоси і освіжати зрізи, підрізаючи кінці в воді.
Виконання цих правил забезпечить більш тривалі терміни збереження жоржинами декоративності.