Ніхто не розповість про місто краще, ніж його жителі. Ірина Ді Гевара склала міні-гід по готелям, ресторанам і магазинам Женеви. Тепер ви знаєте, чим зайнятися, якщо опинитеся в цьому місті у вихідні.
Туризм для Женеви - це не черговий спосіб заробити грошей для економіки країни. Женева нібито створювалася для того, щоб сюди прибували люди з різних країн і по крупинці створювали її зовнішній вигляд, культуру, історію. Сюди приїжджають з усього світу: хтось відкривати рахунки в банку, хтось віддавати дітей в приватну школу, хтось на лікування або операцію в приватній клініці, хтось зупиняється проїздом, а хтось просто відпочити на березі озера і подихати найчистішим гірським повітрям. Незважаючи на те що Женева - невелике місто, який можна обійти пішки за кілька годин, ресторанів і магазинів тут цілком достатньо на будь-який смак і гаманець.
Де поїсти?
Женева знаходиться в самому центрі Європи. Це багатонаціональне місто, який став таким через безперервні потоків імміграції протягом всієї історії континенту. На території міста знаходиться безліч міжнародних організацій, і це теж накладає певний відбиток на місцевий колорит. До того ж тут високий і комфортний рівень життя, який приваблює сюди все нових і нових жителів. Так що, не дивлячись на те що національні швейцарські блюда - це Раклетт і фондю, в Женеві краще спробувати французьку, італійську чи інші кухні світу, які тут представлені у всьому достатку. Страви на смак не гірше, ніж на їхній батьківщині. А ось фондю і Раклетт краще пробувати в горах: неймовірні пейзажі зроблять вашу трапезу абсолютно особливою.
Як не дивно, коли до женевцам приїжджають гості, вони ведуть їх в китайський ресторан, розташований на другому поверсі готелю «Кемпінські», і це нікого не бентежить. Tse Yang вже більше 30 років привертає і туристів, і місцевих жителів своєї високою кухнею, відмінним сервісом. А ще звідси чудово видно знаменитий женевський фонтан і протилежний берег з його бутиками, Старим містом і собором Святого Петра.
Якщо ви приїхали в Женеву в теплу пору року і хочете смачно поїсти, а заодно подихати свіжим повітрям на терасі і насолодитися захоплюючим видом на озеро, гори і саму Женеву, неодмінно прямуйте в готель Four Seasons, на даху якого пару років тому відкрився фьюжн-ресторан Izumi. У ньому кухня Nikkei (поєднання перуанської і японської кухні), панорамний вид і виняткова атмосфера. Бронювати столик краще заздалегідь, навіть в обідню пору.
Якщо ви бродили по магазинах на лівому березі озера і зголодніли, сходіть в Relais d'entrecôte. де подають тільки салат і антрекот в фірмовому соусі з картоплею фрі. Незважаючи на те, що це лише «молодший брат» однойменного паризького ресторану, він вважається смачніше, і всі, хто раніше жив в Женеві, нудьгують саме з цього закладу.
Дуже популярна в Женеві і італійська кухня. Порівняно молодий і надзвичайно популярний Les trois verres пропонує страви з усіх регіонів Італії. Вам сподобається сучасний стиль ресторану і привітний обслуговуючий персонал. Це місце також відомо своєю винною картою. Можете замовити пляшку або вибрати один келих з 20 запропонованих відкритих вин.
Найвідомішим італійським рестораном в Женеві вважається Auberge d'Onex. Його власник - літній італієць Валентино. Жителі Женеви часто так і кажуть: «Підемо сьогодні на вечерю до Валентино». Щоранку Валентино особисто вибирає продукти на місцевому ринку, тому його ресторан знаменитий не тільки смаком страв, а й якістю інгредієнтів. Валентино майже весь час перебуває в своєму ресторані - метушиться на кухні разом з шефом, вітає відвідувачів на вході, жартує з завсідниками, які, як правило, і окупують щовечора майже всі столики і тільки до півночі розійдуться по домівках. Крім того, що ви замовляєте з меню, вам на стіл принесуть вазу з помідорами чері і редискою, тарілку з пармезаном, а після їжі запропонують кошики з різними фруктами, цукерками і шоколадом, а також прикотив цілу віз зі всілякими домашніми десертами. На кожному столі стоїть магнум домашнього тосканського вина, так що ви можете сміливо пити саме його, навіть не заглядаючи в карту вин, воно незрівнянно. Влітку бронюйте столик на терасі, а взимку - поруч з каміном.
Якщо ви хочете просто розслабитися, відвідати спа, поплавати в басейні, обідати і вечеряти, не виходячи з готелю, і вас не бентежить п'ятнадцятихвилинний дорога на машині або човні до центру, зупиніться в La Réserve. По неділях пообідати в одному з ресторанів готелю або випити келих вина в лаундж-барі біля басейну сюди вибирається женевська еліта. До речі про винах: у власника цього готелю свої виноградники в регіоні Бордо, і його вина можна замовити в ресторанах і лаунж-бар. Спробуйте, воно неодмінно поповнить список ваших улюблених вин.
У самому центрі Женеви розташовані паралельно один одному дві торгові вулиці. На одній з них - Rue du Rhône - знаходяться всі бутіки відомих марок, такі як Chanel, Fendi, Hermès, Christian Dior, а також часові та ювелірні бутіки. На паралельній вулиці ви знайдете магазини демократичних брендів, таких як HM, Mango і Massimo Dutti. На цій же вулиці знаходяться моли - Bon Génie. дорожче, і Globus - трохи демократичніше.
Справжнім шопоголікам варто відвідати мережу мультибрендових магазинів Drake Store. розташованих і на лівому, і на правому березі. Закупівельники цієї мережі відрізняються відмінним смаком і пропонують наймодніші речі американських, італійських і французьких брендів.
Хочете в Женеву?