Вишня - чудове дерево, і це не красиві слова. Для здоров'я корисні всі його частини. Як заварювати листя вишні відомо далеко не всім, але ж для приготування відварів і настоїв використовують листя, гілки, плодоніжки, кору і коріння. Правильно приготовлений відвар з неї - ефективний лікувальний засіб, який використовують в народній медицині вже багато років.
Біохімічний склад і властивості
У всіх частинах вишневого дерева містяться дубильні речовини і корисні мікроелементи. Листя вишні містять лимонну кислоту, кверцетин, кумарини, вітамін А і С. В корі і гілках присутні флавоноїди, глікозиди, лимонна кислота, катехіни. Плодоніжки багаті таніном.
Відвар, приготовлений з листя і гілок, корисний по ряду причин. На першому місці стоїть протизапальну, загальнозміцнюючу і антисептичну дію. У слабкому ступені присутня властивість, що перешкоджає виникненню тромбів. Виступає в якості антиоксиданту, захищаючи від руйнування здорові клітини. За рахунок містяться в відварі флавоноїдів посилюється протизапальний ефект.
Вишневий відвар має червоно-коричневий колір, а на смак нагадує мигдаль.
Області застосування відвару з листя і гілочок вишні
Найбільш корисні листя і гілочки, зібрані в кінці травня. У молодому листі міститься більша кількість корисних речовин.
Вишневі гілочки і листочки - це вітамінний комплекс, що допомагає впоратися з багатьма захворюваннями:
- Захворювання нирок, в тому числі пов'язані з появою каменів, лікують за допомогою відвару з вишневих гілочок. Він добре знімає набряки і знижує тиск, пов'язаний з їх появою.
- Відвар вишневих листя і гілок має протизапальні властивості. Завдяки цьому, полоскання знімає симптоми хвороб горла, ангіни і тонзиліту. Чутливі і запалені ясна отримують необхідні мікроелементи.
- Втому і нервову напругу помітно знижуються, і як наслідок зміцнюється імунна система.
- Вишневе питво рекомендується після хвороб для швидшого відновлення організму.
- Заварені гілки вишні володіють терпкою дією і допомагають впоратися з діареєю. Не зайвим буде попити відвар хворим на хронічний коліт.
- Відзначено сприятливий вплив на жіночий організм, особливо при проблемах з менструальним циклом. Є думка, що відвар сприяє зменшенню пухлин.
- При захворюваннях печінки відвар готують на молоці.
- Відвар з гілочок сприятливо впливає на суглоби. Люди, які страждають на артрит, можуть пити відвар в якості допоміжної терапії та профілактики.
- Постійне вживання відвару знижує ризик серцево-судинних хвороб.
- Компреси і обгортання з відвару допомагають усунути проявляються на шкірі судини.
- Від ран, саден і порізів допоможуть примочки з відваром з вишневих листя. Надаючи протизапальну дію, він не дає розвинутися гнійної інфекції.
- Відвар з листя і гілочок можна просто пити, замінюючи звичайний чай. У поєднанні з медом в зимовий і весняний період він допоможе підтримувати захисні властивості організму.
Відвар використовують в косметології. Він додає здоровий вигляд, насичує поживними речовинами, якщо обполіскувати їм волосся. У догляді за особою його застосовують у вигляді тонізуючих компресів.
При хворобах печінки
З давніх-давен використовували відвар з вишневих листя на молоці при хворобах печінки, жовтяниці.
- 15 г листя вишні;
- 1 стакан молока.
приготування
- Склянкою кип'яченого гарячого молока залити листя.
- Варити 5 хвилин. Дати настоятися.
- Процідити.
- Розділити на 3 рази - пити протягом дня.
Користь відвару для жіночого здоров'я
Порушення менструального циклу можуть виявлятися не тільки в затримках, порушеннях періодичності, але і в тому, як проходять місячні. У медицині є такий термін менорагія. Він позначає рясні місячні. Реальну допомогу в цьому випадку можуть надати гілочки вишні, заварювати які ще в Стародавній Русі навчилися наші предки.
- 1 ч. Л. дрібно порізаних вишневих гілочок;
- склянку окропу.
приготування
- Гілочки залити окропом, зменшити жар і варити 10 хв.
- Охолодити, процідити і пити протягом дня перед їжею, весь менструальний період.
Під час вагітності чай з пакетиків рекомендують замінювати іншими вітамінізованими напоями. Сировиною для таких напоїв можуть послужити гілки плодових дерев, зокрема гілки вишні, як заварювати які не настільки істотно (залити крутим окропом або проварити). Можна використовувати наступний спосіб:
- 2 ч. Л. дрібно порізаних гілочок;
- 1,5 склянки окропу.
приготування
- Гілочки залити окропом.
- Варити 15 хв і пити як чай.
- Вживати напій слід не більше трьох днів, зробити перерву, замінивши вишню іншим рослиною.
- При бажанні можна додати підсолоджувачі - мед, сироп з вишні.
Вишневий відвар в боротьбі з діабетом
Завдання діабетиків підтримувати в нормі рівень цукру. Крім ліків, рекомендується використовувати і народні засоби. Підтримувати оптимальний рівень глюкози допоможе вишня. Глікозиди, що містяться в листі вишні, сприятливо впливають на функції підшлункової залози і сприяють виробленню інсуліну.
- 1 дес. л. дрібно порізаних вишневих гілочок;
- склянку окропу.
приготування
- Сировину залити окропом.
- Варити 10 хв.
- Пити по ½ склянки до їди 3 рази в день.
Відвар з вишневих гілок на сторожі фігури
Вишневе дерево приготувало багато корисного не тільки для жіночого здоров'я, а й для краси. Відвар з вишневих гілочок допоможе зберегти фігуру, а при нагоді і скинути парочку кілограмів. Рецепт того, як заварювати гілки вишні для схуднення, трохи відрізняється від уже відомих.
- 1/2 склянки сушених або свіжих дрібно порізаних гілочок;
- 1 л води.
приготування
- Гілочки залити водою і настоювати 12 годин.
- Після цього довести до кипіння, зменшити жар, варити 10 хв.
- Випити протягом дня, потім заварити новий. Курс - 3 дні.
Зробити невелику перерву і знову три дні пропити відвар. Помірність у їжі - основна умова на період вживання відвару.
Протипоказання
Вишневий відвар не має серйозних протипоказань, але все ж перш, ніж заварювати вишневі гілочки і листя, слід порадитися з лікарем, особливо якщо є хронічні хвороби. Але навіть якщо доктор дав добро, краще почати з малих доз і поспостерігати за самопочуттям.
Відвар не варто вживати:
- людям з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка і гастрит в стадії загострення;
- при запальних процесах в легенях;
- при нестабільній роботі кишечника;
- при зниженому тиску;
- при підвищеній індивідуальній непереносимості.