на початку було слово. і слово було в орудному відмінку
Колись дуже давно я, відзначаючи десятиліття дневнічке, взяла на себе задачу відповісти на всі питання постійних Новомосковсктелей про Норвегію і Осло. Питань було небагато, але навіть ця кількість виявилося абсолютно непосильним завданням, з якою я намагаюся справлятися донині.
Сьогодні питання від Avallen:
"Що б такого цікавенького і небанальненького привезти з Осло? З їжі або просто?"
Спочатку про їжу, адже шлях до серця йде через шлунок.
1. Сердечки з шоколаду
Смачні і симпатичні для всіх, хто обожнює молочний шоколад.
3.Smash
Це солонуваті конуси з кукурудзи, вкриті солодким молочним шоколадом. Кобінація солі і цукру, хрусткого і вузького подобається не всім, але спробувати варто.
4. Бурий сир
На фото - самий класичний варіант, але є й інші. Раджу спочатку купити маленьку упаковку з нарізкою і спробувати. Дуже незвичайне поєднання солоного і солодкого смаків. Як його їсти? Можна покласти на хліб, додавши варення, можна поєднувати з млинців або вафлями. Деякі норвежці навіть додають його в підливу для нажорістості.
5. Вяленая тріска (Klippfisk)
Щоб сдлеать кліппфіск, тріску * іноді і іншу білу рибу * складають штабелями, прокладають сіллю, пресують і сушать. Її можна їсти просто так, але краще вимочити в воді (воду треба міняти принаймні два рази, щоб позбутися від солі) і зробити бакалау - традиційне португальське блюдо з норвезької тріски. Смак і консистенція риби повністю змінюється від цього старовинного методу консервації.
6. Fenal # 229; r (феналор), в'ялена баранина
Якщо ви любите в'ялене м'ясо, обов'язково спробуйте норвезький феналор. Можна купити його в нарізування вигляді, ну а великі любителів не поскупляться на цілу баранячу ногу.
7. Тюбики з сиром або ікрою
Дуже кльова річ особливо для люітелей походів і сімей з особливо вибагливими дітьми. (Пограємо в космонавтів?) Є, до речі, такі ж тюбики і з бурим сиром.
8. Сьомга від Salma
Просто найякісніше філе з новрежской сьомги. Між уловом і упаковкою проходить не більше чотирьох годин, відбираються тільки найкращі частини, ніяких кісток. Герметична упаковка дозволить зберегти свіжість. Це сьомга, яку гарантовано можна використовувати для суші.
9. морошковим варення
Морошка норвезькою зветься "multe", і це ягода з яскраво-вираженим смаком і консистенцією. Варто спробувати, бо росте вона далеко не скрізь.
10. Rakfisk - ферментована форель
Не могла не включити одне дійсно спірне блюдо: ракфіск. Рибу замочують в соляному розчині протягом двох-трьох місяців при температурі від 4 до 8 градусів, в наслідок чого на ній утворюються бактерії, які надають специфічний запах і смак. Навіть серед норвежців немає єдиної думки щодо їстівності ракфіска, але привезти його в якості тубільної дивини цілком можна. Їдять його, до речі, сирим.
Всі ці продукти можна купити в будь-якому великому супермаркеті. Але якщо ви природжений гурман, то раджу вам відправитися в Mathallen - комлекс гурманських магазинів під одним дахом. Там ви знайдете безліч смачної норвезької їжі: від морошковим морозива, до шоколаду з наповненням з норвезького варіанту блакитного сиру.
Крім того, є ще всякі кльові товари з цим візерунком: від постільної білизни до формочок для мафінів. Вони продаються в онлайн-магазині. а також в магазинах для кухні (Tilbords, Christiania Glassmagasin) і для будинку (Princess)
2. Прикраси від Papaya
Дуже кльові прикраси зі срібла, золота та латуні і напівкоштовних каменів. Дизайн норвезький, а зроблені вони майстрами з Індії. Ціни цілком нормальні. Магазин знаходиться на Leirfallsgata 6.
3. Божевільна одяг від Moods of Norway
Сама безкомпромісна і безбашенная марка одягу в Норвегії. Також виробляє вафельниці в формі тракторів. Ціни кусаються.
4. Якісний похідний інвентар
Якщо ви любите походи, то вам сподобається вибір в спортивних магазинах Норвегії. Ціни, як правило, кусаються, зате є моделі на будь-який смак, в тому числі багато місцевих якісних брендів, таких як Norr # 248; na, Helsport, Bergans і т. Д. У пошуках бюджетних варіантів зайдіть в магазини XXL або в TorggataSportoutlet ( Torggata 26-28)
5. Норвезькі книги, музичні альбоми та фільми
Завжди кльово привезти з поїздки шматочок культури, який зроблений не для туристів, а для місцевих. Так що сміливо вирушайте в мультимедія-магазин Platekompaniet і питайте продавців. Вони напевно порадять вам норвезьку музику і фільми на ваш смак. DVD як правило мають субтитри англійською.
Класика норвезької літератури теж як правило переведена на норвезький.
6. Що відображають шапки від Morild
У ці шапки і шарфи вплетені відбивають світло нитки, а значить ви будете помітні навіть в непроглядній пітьмі. В Осло вони продаються в магазині Norway Designs (Stortingsgata 28). До речі, там багато інших цікавих штучок, придуманих в Норвегії. Якщо ж ви хочете зв'язати схожу шапочку самі, то пряжу можна купити в магазинах Panduro (сама пряжа називається refleksgarn) і виглядає ось так:
Крім того, раджу сходити на блошиний ринок в Норвегії і відхопити собі раритет з відтінком ностальгії. Можна, наприклад, відвідати регулярний блошиний ринок в парку Біркелюнден (Birkelunden) по неділях (2.00-20.00) при будь-якій погоді. А можна сходити на блошиний ринок в одній зі шкіл столиці. Зазвичай такі ринки організуються по вихідним восени і взимку, а інформацію про те, коли і де, можна почерпнути тут і тут. По-моєму завжди приємно привезти з чужої країни щось, чим користувалися жителі цієї країни, щось, з чим пов'язана історія людини.
Воістину ностальгічні предмети норвезької культури - це банки Norgesglass
і сервізи від Figgjo
Якщо вам вдалося знайти щось подібне, то можете вважати, що рибалка вдалася.
Якщо ви не потрапляєте ні на один з блошиних ринків, то загляньте в антикваріат "Marita butikken" на Markveien або в один з секондхенд на цій вулиці (якщо ви любитель винтажной моди). Також є сенс відвідати один з магазинів Fretex.
А що ви привезли з Норвегії?
Інші питання:
Кращий кави в Осло
П'ять нетуристичним місць в Осло
Ставлення норвежців до релігії
Рівень життя в Норвегії і чи можна зірватися на ПМЖ