Сьогодні ми хочемо відпочивати за кордоном не тільки максимально насичено і цікаво, але і економно, не витрачаючи необгрунтовано великі гроші на харчування. Як відпочити в Греції недорого і смачно? У пошуках золотої середини ми зібрали кілька корисних порад, які дозволять вам заощадити до 50% на харчуванні і при цьому насолодитися стравами грецької кухні.
Організуйте свій режим так, щоб відвідування таверни або ресторану було не більше одного разу на день, а не на сніданок, обід і вечерю.
Готуйте самі. Перед від'їздом складіть меню з легких у приготуванні страв, щоб харчуватися різноманітно. У тому числі з «ароматом» грецької кухні.
Купуйте продукти в супермаркетах, це набагато дешевше, ніж в маленькому магазинчику. Якщо в місці вашого відпочинку немає великого супермаркету, варто знайти найближчий і грунтовно закупитися продуктами на тиждень. Шукайте акції, знижки, купони та ін.
Кооперуйтеся, шукайте попутників, ділите витрати на трансфер до торгових точок, щоб не тягати в руках тяжкості. Не бійтеся звертатися з подібними пропозиціями до європейців, вони вже давно до цього звикли.
Запитайте, коли в вашому районі бувають пересувні ринки (лайки) і йдіть туди до закриття, до 12-13 години дня приблизно. Овочі і фрукти - швидкопсувний товар і торговці готові збути їх за півціни.
Харчуйтеся там, де більшість відвідувачів греки, а не туристи, гарантовано це буде дешевше і смачніше.
Завжди майте при собі щось перекусити (бутерброди, фрукти), щоб протистояти спокусі засісти в першому-ліпшому ресторані і «з'їсти слона».
Перш ніж сісти за столик, попередньо вивчіть ціни в меню, щоб потім не соромитися покинути заклад. Якщо знайшли підходящу за цінами і якістю страв таверну, ходите саме туди - постійним відвідувачам можуть зробити знижку.
Солодощі та морозиво в кафе можуть коштувати дорожче, ніж повноцінний обід в таверні. Вам вирішувати, чи потрібно платити 7 € за солодкий млинець з кулькою морозива, коли в холодильнику у вас натуральний йогурт з фруктами!
Носіть завжди з собою воду, особливо коли йдете на огляд історичних пам'яток. Ціни там можуть бути вище втричі на все, в т.ч. і на воду і соки.
Беріть в кафетерії кави в пластиковому стаканчику на винос, він стоїть в два рази дешевше, ніж принесений офіціантом, а смак абсолютно однаковий. Те ж стосується і натурального апельсинового соку.
А тепер більш докладно. Починаємо планувати економне харчування ще до від'їзду, збираючи чемодан. На додаток до найнеобхідніших особистих речей, припасіть сухий пайок на перші день-два, особливо якщо ви відпочиваєте в готелі без харчування або в орендованих апартаментах. Легкі по вазі мюслі, сухофрукти і парочка «Доширак» врятують вас від витрати самих «безглуздих» грошей, поки ви не закупили місцевими продуктами.
У готелі зі сніданком (напівпансіон) .Пріходіте до шведського столу раніше, коли ще все в асортименті, візьміть в звичку щільно снідати. Винесення продуктів з їдальні готелю не вітається, але і не забороняється. Зробіть два-три сендвіча про запас, покладіть їх у сумку і вам ніхто нічого не скаже. Там же можна наповнити пластикову пляшку питною водою. Купуйте маленький електричний міксер для холодної кави, він буде служити вам у всіх подорожах і дасть заощадити на каву в кав'ярнях до 10 € в день. Термос для холодних або гарячих напоїв теж виявиться дуже до речі. А в міні-барі готельного номера можна зберігати продукти, звільнивши його попередньо від напоїв. До речі, пиво з міні-бару обійдеться вам в три рази дорожче, ніж куплене в супермаркеті.
В орендованих апартаментах. Тут свободи дій набагато більше, тому що є кухня, холодильник з морозильною камерою, тостер і часто кавоварка. Отже, складаємо список необхідних продуктів і йдемо в найближчий супермаркет. Часто сіль, цукор, рослинна олія залишаються від попередніх відпочиваючих, перевірте всі шафки. Обов'язково купите велику упаковку питної води, це набагато дешевше, ніж брати пляшечки 0,5 л. в кіосках по 50 центів. Отоварюючись в супермаркеті, шукайте акції. Навіть не знаючи грецької мови, ви легко визначите товари зі знижкою.
Біля моря. На організованих пляжах досить високі ціни на все. Тому, якщо хочете відпочити економно в Греції. запасіться сумкою-холодильником і беріть з собою холодну воду, напої, фрукти, легкий Снак, сендвічі. Насититися ви ними не насититеся, та й взагалі шкідливо наїдатися при купанні, а ось вгамувати голод і не накинутися на їжу в таверні, замовляючи Лукуллів обід, вони як раз допоможуть.
У таверні. Грецька традиційна кухня - це справжня спокуса. Хочеться спробувати все відразу і багато! І іноді це собі можна дозволити, ви ж у відпустці, в кінці кінців. Але вводити це в правило нерозумно, якщо вже ви вирішили економно провестіотпуск в Греції. Порції в грецьких тавернах досить великі, їжа ситна, тому замовляти краще одне основне блюдо на двох, особливо дітям. Вивчайте уважно ціни на закуски, вони можуть зруйнувати ваші плани на бюджетний обід і збільшити чек вдвічі. Це ж стосується і салатів, «грецький» салат може коштувати 7-8 євро, а його так легко зробити самим! Замість вина в пляшках краще попросіть домашнього, воно нічим не гірше бутильованої, а ціна його менша в рази. Якщо офіціант приніс вам мінеральну воду ще до замовлення, ви можете відмовитися від неї. У Греції зовсім не соромно попросити упакувати в разові контейнери залишилася їжу і взяти її з собою. Беріть і залишився хліб, якого подають досить багато. Він стане в нагоді вам для бутербродів на сніданок. За традицією після основного обіду вам принесуть безкоштовно фрукти, наприклад кавун, так що не лякайтеся, в рахунок його не включать. Перевіряти чек буде не зайвим, іноді помилково вам можуть пробити незамовлені блюдо. Тепер з приводу чайових. Іноді трапляється інформація, що в Греції вони складають до 10% від суми замовлення. Це міф, слідувати якому зовсім необов'язково. Залиште на столі 2-3 євро, а в кафе від 0,5 до 1 євро і все буде в порядку.
Як дешево поїсти в Греції під час прогулянок по місту і на екскурсіях? Дуже ситна і смачна швидка їжа - сувлаки, щось на зразок шаурми в товстій виноградному. Уявіть, за 2,5 € ви отримаєте комплексний обід в руку: коржик, м'ясо, овочі, соус з йогурту. Перекусити можна і випічкою, нагадує наші кавказькі пиріжки: тіропіта - з фетою, спанакопіта - з фетою і шпинатом, креатопіта - з м'ясом. Середня ціна за пиріжок 1,8 - 2,2 €.
Ще одна порада мандрівникам, які бажають відпочити в Греції недорого. збирайте корисну інформацію, відстежуйте відгуки на форумах, задавайте питання в наших групах «Греція» і «Ділова Греція» в Фейсбук, входите в контакт з співвітчизниками, які проживають в туристичних зонах - вони виявляться вашими найкращими «агентами». Дізнавайтеся, як легко і швидко приготувати страви грецької кухні, проявляйте креативність!
І ваш відпочинок в Греції буде незабутнім!