Останнім часом стало модно замість пролетарської кільки заправляти салати тунцем, але купити його фактично можна тільки в консервованому вигляді, а це завжди лотерея. Ділюся відкликанням на смачного і якісного тунця Fortuna, шматочки у власному соку. Є ще рубаний і в маслі, але я такі зазвичай не беру.
Виробляється в Таїланді. Взагалі, все випробувані мною тунцеві консерви або з Китаю, або з Таїланду. Як на мене, так краще Таїланд, дуже вже неприємні асоціації з китайським якістю.
Тунець шматочками у власному соку Фортуна
Маса 185 гр. а самого тунця 130 гр. На банку є кільце для відкривання.
Склад натуральний: тунець, вода і сіль. В інших консервах з тунця часто зустрічається глютамат натрію.
Склад і калорійність тунця
Всередині банки рожеві шматочки філе без шкіри і кісток. Води мало, "м'ясо» не пожовкле зверху.
Шматочки маленькі і при діставання з банки розпадаються на волокна, та й в самій банку не особливо целенькие. Рибка не для естетів.
Тунець жестковат і сильно пересолений, як, втім, все тунцеві консерви. З жорсткістю-то зрозуміло, а ось навіщо стільки солі саме тунця потрібно - загадка.
У тунця немає притаманного більшості риб специфічного запаху, та й на смак він ближче до яловичини.
Резюмую: відмінний якісний тунець в зручній банку з відкривачкою. Без глютамат і консервантів. Ціна середня. Так, не особливо естетичний і пересолену, але все консервовані тунці такі, що ж поробиш. Рекомендую.