Те, що лимон - справжнє джерело вітамінів і корисних речовин, відомо давним-давно. А ось те, що від лимона худнуть, з'ясувалося зовсім недавно, але відразу дало імпульс для створення нових дієт, що включають велику кількість лимонів. Причому використовується не тільки м'якоть, але також цедра і сік лимона. Правда, ці дієти не підійдуть людям з алергією на цитрусові і з підвищеною кислотністю шлункового соку.
У чому ж полягає лимонна дієта?
Звичайно, це зовсім не означає, що потрібно харчуватися одними лимонами, але потрібно більше використовувати їх в самих різних видах.
- Так, з ранку потрібно випивати склянку лимонного соку, який готується дуже просто: сік цілого лимона вичавити в склянку води.
- Всі страви з м'яса і риби, які ви готуєте, збризкуйте лимонним соком, а решту цедру додавайте в супи і салати. Крім лимонів, в ваш щоденний раціон обов'язково повинні входити свіжі овочі та фрукти. Їх можна доповнити невеликою кількістю горіхів, адже білок, що міститься в них, нейтралізує цукор.
- У дієту обов'язково повинні входити корисні жири Омега-3 і Омега-6, які містяться в рибі жирних сортів і горіхах. А ось випічку і червоне м'ясо краще виключити з раціону.
- Необхідно знизити і споживання цукру, причому врахуйте, що картопля, білий хліб, білий рис і кукурудза теж містять цукор.
- Проміжки між їжею повинні становити три-чотири години; потрібно намагатися їсти повільно, як можна ретельніше пережовуючи їжу. Потрібно вставати з-за столу, відчуваючи легке відчуття голоду, і не робити перекусів між основними прийомами їжі.
Продукти повинні бути свіжими, намагайтеся не користуватися напівфабрикатами і консервованими продуктами (виняток становлять квасоля і сочевиця). Якщо вам дуже важко дотримуватися суворої дієти, то раз в тиждень (але не частіше!) Дозвольте собі розслабитися і з'їсти, наприклад, трохи шоколаду або торта - тоді у вас не буде відчуття, що ви постійно перебуваєте під психологічним пресом, пов'язаних з дотриманням дієти .
Меню дієти по днях
Кислота, що міститься в лимоні - це відмінний засіб для спалювання жирів і зменшення обсягів в проблемних місцях. Важливо, що такий режим харчування допускається дотримуватися не довше двох тижнів. За цей час, при дотриманні всіх необхідних умов, можна скинути до 10 кілограмів зайвої ваги. Крім того, ви помітите значне поліпшення самопочуття за рахунок очищення організму. Це також буде проявлятися в поліпшенні зовнішнього вигляду.
Незаперечною перевагою даної дієти можна вважати те, що ви практично не обмежуєте себе в харчуванні. Ви можете їсти все що любите, але в помірних кількостях. Допускається навіть є торти, вареники, смажену картоплю та інші ласощі. Правда, варто врахувати, що в цьому випадку зниження ваги буде досить незначним. Якщо ж ви хочете реальних результатів, то бажано дотримуватися помірності в плані їжі.
Як вже говорилося вище, почати дієту потрібно з того, що вранці натщесерце випити склянку води, в якому розведений сік цілого лимона. Важливо, щоб напій був кімнатної температури, інакше він буде погано сприйнятий організмом. Пити суміш потрібно невеликими ковтками, а через годину можна поснідати і далі приймати їжу в звичному режимі. Намагайтеся в перший день особливо не обмежувати себе в їжі, щоб не для організму початок дієти не було стресом. Також повноцінне харчування важливо і для того, щоб захистити стінки шлунка від впливу кислоти.
Другий день починається вже не з одного, а з двох склянок «лимонаду». Далі ви харчуєтеся, як зазвичай. Якщо ж ви націлені на швидке схуднення, то з другої доби дієти починайте зменшувати кількість солодощів і борошняних виробів в своєму раціоні. Але ні в якому разі не переходьте до голодування, інакше ви ризикуєте заробити гастрит або виразку.
Кожен день ви повинні з самого ранку випивати таку кількість склянок води з лимоном, яке відповідає порядковому номеру дня. Проте, далеко не кожна людина в стані стільки випити. Тому, обмежтеся тією кількістю рідини, яке ви в змозі осилити. Припустимо розділити цей процес на кілька прийомів.
Кінець першого тижня буде досить щадним. Вам знадобиться розчинити в трьох літрах води сік, віджатий з трьох лимонів, а також додати до цієї суміші ложку меду. Напій бажано розподілити на цілий день, вживаючи його за годину до кожного прийому їжі. Такий режим спрямований на те, щоб дати організму відпочити від великої кількості концентрованої лимонної кислоти.
Оскільки різке припинення лимонної дієти може негативно позначитися на вашому самопочутті і роботі деяких систем організму, другий тиждень буде спрямована на поступове зменшення кількості випитого «лимонаду». Так, на восьмий день дієти ви повинні випити 6 склянок підкисленою води, а до 13 дня ця кількість зменшиться до однієї склянки. Завершальний 14 день буде повністю дублювати сьомий.
Варто відзначити, що якщо після закінчення двох тижнів результати вас не задовольнили, то повторний курс можна проводити не раніше, ніж через два місяці. За цей час організм повністю відновиться. Якщо ж після закінчення дієти ви помітили погіршення самопочуття або ж дискомфорт в області шлунка і кишечника, то повторний курс неприпустимий до повної нормалізації стану здоров'я.
Більш радикальним варіантом лимонної дієти є голодування. Його суть полягає в тому, що по вище вказаною схемою п'ється подкисленная вода, а кількість їжі зводиться до мінімуму. У цей період особливо важливо пити якомога більше чистої води. Дотримуючись такого варіанту дієти, можна кожен день втрачати до трьох кілограмів. Але ось наслідки для здоров'я, на жаль, можуть бути досить серйозними.
Лимонний сік - це один з найефективніших і перевірених засобів, яке дозволяє швидко позбутися від ненависних зайвих кілограмів. До такої дієті потрібно підходити усвідомлено, чітко дотримуючись схему прима підкисленою води. Але також варто пам'ятати, що крім користі, лимон може заподіяти організму непоправної шкоди. Тому, переконайтеся у відсутності у себе протипоказань, а також уважно стежте за своїм станом під час дотримання дієти.
Тепер зрозуміло, що худнути від лимона, на «лимонної дієті», зовсім не так страшно, як могло здатися спочатку, і не зажадає від вас ніяких надприродних зусиль. Отже, худніть на здоров'я і для здоров'я, і нехай вам допоможе в цьому наш старий знайомий - лимон!